Turkish ni'ima: girke-girke Halva, nammury, basbousa

Yadda za a dafa Turkish sweets a gida? Girke-girke biyu na su (nammury da Halva) da aka bayyana a cikin labarin. A jita-jita ne mai sauki da kuma m har zuwa sabon shiga. Bugu da kari, su ne sosai dadi. Su ma musamman sugary, m kuma high-kalori. Kuma shi ne mafi alhẽri dafa su a gida fiye da saya Turkish sweets a Moscow. Saboda haka za ku iya tsara da adadin sukari da kuma man shanu, a wani tasa da kuma daidaita shi zuwa ga dandano da bukatun.

Turkish sweets. girke-girke nammury

Za ka bukatar biyu kofuna semolina (semolina melkomolotoy), a rabin kofin sukari da kuma guda grated kwakwa, kadan na yin burodi foda ko soda, gilashin kefir, kuma deodorized kayan lambu mai. Daga dukkan wannan za ka shirya kafuwar nammury. Wannan semolina cake a gare shi ya dauki wani impregnation - shi za a iya sanya daga gilashin sugar, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma rabin kofin ruwa. Semolina tare da sugar, kwakwa da kuma yin burodi foda Mix da kyau. Zuba da bushe mix yogurt da kuma man shanu. Domin samun kama kullu krupnzernistoe - akwai bukatar a sa a cikin kwanon rufi ba sosai lokacin farin ciki, da kuma rabin awa zuwa gasa a cikin tanda. Bi da rufe da zinariya ɓawon burodi a kan saman. Syrup halin yanzu kana bukatar ka dafa, hada da ruwa, sukari da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Sa'an nan tafasa da kuma ci gaba a kan zafi kadan har sai thickened. Shirye semolina cake dama daga cikin tanda, don zuba zafi syrup. Pre nammuru za a iya yanka a cikin rabo murabba'ai, saman da na ado kwayoyi. Da zarar cake ne gaba daya sanyi da kuma sha ruwa, za a iya cirewa daga mold.

Turkish sweets. Halva girke-girke na masara gari

Tafasa da syrup farko. Ga shi, yana daukan uku kofuna na madara, kamar yadda da yawa sukari da kuma hudu kofuna na ruwa. Bayan ruwan ya kamata ya kasance da sanyi. A kwanon rufi zafi ɗari da hamsin grams na man shanu (man shanu ko deodorized sunflower) da kuma zuba rabin kilogram na masara gari ko melkomolotoy masara grits (polenta). Saro rarraba man fetur bisa dukan girma. A matsakaici zafi, soya da kadan gindi da kuma tabbatar da cewa shi ne dan kadan kumbura. Za ka iya ƙara Pine kwayoyi ko yankakken kirki ba. Wannan dole ne a yi a farkon, don haka suka soya tare da grits. Yanzu zuba cikin syrup a rabo, tabbatar da ganin ba za su ƙone saukad da na zafi da man fetur. Kowane tsari dole ne a hankali ke motsa a cikin grits. Kuma kawai bayan shi an tunawa, unsa da wadannan.

Bayan ƙara karshe hatsi syrup rabo karfi ta kumbura, kuma ta zama taushi. Idan ba haka ba, ya kamata ya kasance a little more su hana sha da karshen ruwa. Lokacin da ruwan magani a cikin kwanon rufi zai zama mushy daidaito, shi za a iya yada a cikin mold. Sa'an nan sanyi, wuri a cikin firiji. Kashegari, za ka iya yi ado da kwayoyi, guda 'ya'yan itace jellies. A irin wannan manufa shirya yawa Turkish sweets. Photos of yawa daga gare su, kwatanta wannan sauki fasahar - na farko shirya tushen hatsi ko gari tare da kwayoyi da kuma nan shi ne impregnated da zafi man shanu syrup. Amma akwai kuma bi kama biscuits. Wannan Turkish sweets girke-girke da cewa tunatar da Turai. A zahiri kamar shortbread, amma shaƙewa - daga kwanakin, da ɓaure, kwayoyi.