A dadi girke-girke na caviar daga semolina da herring, musamman dafa abinci da kuma sake dubawa

Yau za mu tattauna da girke-girke caviar daga semolina da herring. Da zarar, a cikin Soviet zamanin, lokacin da karancin, wannan tasa ya sosai rare daga Rasha matan aure. Amma, kamar yadda ya juya waje, caviar daga semolina - a tasa da aka sani da kuma kasashen waje. Tun da babu wani na musamman da girke-girke ba ya bukatar masu zuba jari, da kuma shirya wani tasa kawai da sauri, za mu shawara da ka gwada.

Dandana farka nace cewa irin wannan qwai ne ba muni, kuma ko da yawa fiye da daya da ka saya a kantin sayar da. A herring Roe shopping ƙara daban-daban magungunan adana, dyes da Additives ne cutarwa ga kwayoyin. Ba za mu yi wannan. A tasa za ta zama tsabtace muhalli, kamar yadda shi ne a yanzu m zuwa ce, dadi da kuma gamsarwa. Wannan caviar daga semolina da herring girke-girke da cewa mu yanzu bayar, cikakke ga canapés da sandwiches, tartlets da sandwiches.

Caviar daga semolina da herring fillets

Akwai biyu mafi rare girke-girke. Daya girke-girke Roe herring daga semolina da kuma dogara ne a kan yin amfani da kifi fillets, da sauran - a kan yin amfani da murƙushe kifi ƙasũsuwa. Na'am, kada ka yi mamaki. Watakila, kuma wannan girke-girke sauti ban tsoro, amma, kuna hukunta da sake dubawa, da tasa itace dadi da lafiya. An sani cewa kifi ƙasũsuwa dauke da wani babban adadin na alli da phosphorus, don haka wajibi ne ga jikin mu.

Da farko za mu nuna maka yadda za ka dafa kifi caviar daga semolina da herring fillets.

dole sinadaran

• 500 grams na tsarkake herring fillets.
• 300 milliliters ruwan tumatir.
• 200 grams na semolina.
• 250 grams na kayan lambu mai.
• Daya manyan albasa.

aiwatar da shirye-shiryen

Da farko muna bukatar dafa semolina. Kawai yi haka, za mu je ba a cikin madara ko ruwan a matsayin mafi saba, da kuma ruwan tumatir. Shi ne da godiya ga shi kuma shi yana ja caviar. Zuba ruwan 'ya'yan itace a cikin wani saucepan, sa'an nan kuma ƙara kayan lambu mai zuwa shi da kuma jira har sai da ruwan' ya'yan itace fara tafasa. Sa'an nan kuma ƙara wani bakin ciki rafi semolina. Tabbatar cewa a lokacin dafa abinci tsari da ka ba su samar da lumps m grouts.

Da zarar duk hatsi da aka kara, saro da kuma rage wuta karkashin saucepan. Zai zauna a dafa semolina. Yadda thicken, saboda haka ba za ka iya canzawa kashe da kuma cire daga zafi.

Yanzu da shiri na herring fillets. A wani nama grinder (zabi mafi karami nika) kara kifi fillets. Akwai kuma ƙara albasa kai. Milled herring da albasarta barkono. Gishiri tilas, kamar yadda riga salted herring.

biyu bangaren da ya rage kawai a haɗa. Caviar daga semolina da herring, da girke-girke na wanda ya shigo an dauke, shirye don amfani a biyu ko uku hours. Amma shi dole ne dole tsaya wannan lokaci a cikin firiji.

Caviar daga ƙasusuwan herring da semolina

Home ja caviar daga semolina da ƙashi na herring shirya kusan a kan wannan manufa matsayin girke-girke, inda shi halarci kifi fillets. Amma, ka yi haƙuri, tare da ƙasũsuwa da kadan matsala. Don shirya Take:

• A gilashin ruwan tumatir.
• 350 grams na herring kashi.
• Daya albasa.
• A gilashin semolina.
• Gishiri da kuma barkono.
• 200 grams na kayan lambu mai.

Feedback daga matan aure, a tasa ya yi kashi a kan tsari tastier fiye da caviar daga semolina da herring. Mataki-mataki da girke-girke zai taimake ka ka jimre da sauri tare da aiki da kuma mamaki baƙi wani sabon abu tasa.

Mataki na Daya. herring kashi muna bukatar mu jiƙa a ruwan sanyi. soaking lokaci - sa'a daya.

Mataki na biyu. Tafasa da kashi talatin minti. Uwar gida ce dafa da ƙasũsuwa iya zama kai tsaye a cikin wannan ruwa a cikinsa kuke sharkaf su. Sa'an nan ka ɗauki wani babban akwati, ya sa shi a colander da kuma ci sakamakon kifi miya. Ƙasusuwan bar a wani colander, za mu iya riga jefa su da wani matsayi a shirya buga wasan ba. Muna bukatar mu kasance kawai arziki broth domin kara aiki.

Mataki na uku. Welded semolina a kan ruwan tumatir a cikin wannan hanya kamar yadda a cikin hali na caviar daga fillets. Kamar zuba ruwan 'ya'yan itace kadan kasa da a cikin ta farko da girke-girke. Mafi yawa daga cikin ruwa - a broth daga kasusuwa. Da zarar thickish porridge wãyi cikakken kuma yakan mallaki wani ja-orange launi, za a iya akshe gas a karkashin saucepan.

Mataki na hudu. Babu caviar girke-girke na semolina da herring ba ya yi ba ba tare da albasarta. Idan muka rukũ'i karshe girke-girke milled nan da nan tare da kifi, a wannan yanayin, baka ke da guda "tafiya." Bayan nika, shi ba ya ƙara da herring, da kuma wani ladle. Hankali tsoma baki.

Mataki na biyar. Za mu iya kawai cire qwai ajiye a cikin firiji don sa'o'i biyu. Ga wani abun ciye-ciye shi ne cikakke ga irin herring caviar daga semolina. Sandwich girke-girke ne mai sauqi qwarai: to black Borodino burodi shafa man shanu, bi da wani Layer na gida Roe herring, sa'an nan kuma ƙara sabo dill kuma kadan kore albasa.

Karya Caviar daga karas, semolina da herring

Akwai wani, dan kadan kasa rare, amma daidai dadi girke-girke caviar daga semolina da herring. Zai bukaci dan kadan ya fi girma sa na sinadaran. Reviews ce cewa wannan caviar ne mafi m launi da kuma haske dandano.

suite na kayayyakin

• Herring - 100 grams.
• 1.5 kofuna tsarki ruwan sanyi.
• 100 grams na kayan lambu mai.
• Hudu art. spoons na semolina.
• Daya teaspoon vinegar.
• Daya manyan karas.
• Green ko da albasarta.
• Gishiri, da kayan yaji.

Ƙara semolina a wani al'ada tafasar ruwa kamar yadda ka saba yi a lokacin da dafa porridge. Akwai wani asirin, mafi muhimmanci, don kauce wa lumps. A raba kwanon rufi, A halin yanzu, dole ne ka riga a dafa karas. Cooking blender ganga. Yana sa da tsabtace Boiled karas, guda na herring, da albasarta. Idan ka dauki kore albasa, sa'an nan ya kamata ya zama da sauki a yanka kuma ƙara kawai daga baya a cikin semolina.

Shredded karas herring-taro ƙara zuwa semolina. Akwai ma sa yankakken kore albasa da kuma zuba vinegar. A karshe abu a cikin tasa da aka kara kayan lambu mai. Mix sosai da kuma cire taro a firiji uku na yamma.

Price da calorie

A ra'ayi na gogaggen hostesses, wanda sau da yawa shirya daga semolina da kuma qwai da herring domin irin wannan girke-girke, da talakawan kudin ta jũya a yankin na ɗari rubles. Yarda, tsananin sonta take Pet m yummy yiwu kuma ma wajibi.

Home Roe herring da decoys zai zama mai girma Boon ga dieters. Da ɗaya da ɗari grams na ƙãre samfurin - kawai 147 da adadin kuzari. Wannan shi ne babban madadin to man shanu, wani yanki na tsiran alade, ko narkewa cuku.

Tip 1. Salted Roe mafi alhẽri a cikin karshe matakai na shirye-shiryen. Yawanci, mata na yin amfani riga salted herring, kuma a cikin shi, da kuma sosai gishiri.

Tip 2. Kada saya gida domin irin wannan tsada caviar herring, wanda yana mai laushi fillets (wanda yake shi ne da), amma shi ba saba wari herring (wanda debe). A qwai da a yi a kalla mai nĩsa wari herring.

Tip 3. Gwada kada su gaya wa baƙi, daga abin da caviar aka sanya snacks. Bisa ga feedback, shi ne ko da yaushe sosai ban sha'awa da kuma m mayar da martani. Yana da kullum guda: yadda iya zama haka dadi talakawa semolina kuma mafi banal herring?