Yadda za a dafa kullu pizza

Abu ne mai wuya cewa wani zai zama a kan wani yanki na sabo ne m pizza. Mai matan aure da akai-akai don dafa wannan rare tasa a gida, da za ta hanyar daruruwan girke-girke na cika da kullu. Tare da cika duk abin da yake bayyana a fili, babu wani musamman intricacies kuma complexities. Sa duk abin da ka so game da pizza, pre-sara - cewa, a gaskiya, da dukan beli nasara cika.

Quite daban-daban shi ne yanayin da gwajin. Ko da gogaggen uwar gida, masani gwani a pastries, pies da wuri, ba zai iya fili amsa yadda za a yi pizza kullu, don haka abin da ya juya daga mafi kama da Italian tasa, maimakon da Rasha kek.

A kullu iya zama m, ko na bakin ciki. A bakin ciki kullu ne gaba daya gasa ta a 20-30 minti, kuma idan ka dafa pizza a kan tushen da wani lokacin farin ciki kullu, za su rike shi a cikin tanda na kimanin awa daya.

Mutane da yawa sun kasance a cikin sayar da fisa, kuma zai iya gaya maka cewa su bauta mai girma pizza a kan bakin ciki ɓawon burodi. Kuna hukunta da dandano, babu wani abu na musamman ko allahntaka, duk da haka, ba wanda ya san yadda za a yi pizza kullu a gida, don haka shi ne kamar kullu daga-pitseola sana'a.

Mafi sau da yawa a cikin na musamman cafes shirya marar ba tare da yisti kullu pizza. Irin wannan kullu - ne daɗaɗɗe nau'i na yin burodi, da kuma sosai farko pizza da aka dafa shi kawai dangane da shi. A da yawa m kasashen a kan tushen da marar marar kullu, da kuma wannan rana shirya kasa jita-jita: Pita, matzo, baklava da kuma sauran pastries. Duk da cewa mutane da yawa sun ce irin wadannan dalilin pizza , a m da kuma wajen bushe, mafi yawan mutane la'akari da shi ya zama mafi yiwuwa zaɓi.

Bari mu bincika asali girke-girke da kuma nuna maka yadda za ka dafa pizza kullu daga na farko da aka gyara: ne kawai gari da kuma ruwa. Zuba ruwa zuwa ga gari, Mix da kyau da kuma kakar tare da gishiri. Ruwa ka bukatar a matsayin mai yawa gari nufin.

Wannan girke-girke ake da wuya amfani da, shi ne sau da yawa a bit "rikitarwa" a hanyoyi da dama. A farko - da kullu da kirim mai tsami. A shelves na gari akwai buƙatar ka kai gilashin kirim mai tsami, 2-3 tablespoons margarine (man shanu), 2 qwai, a tablespoon na sukari da kuma 5 m teaspoons na gishiri.

Wani zabin - ba tare da cream. A laban gari zai yi ɗari biyu grams na margarine ko man shanu, a tablespoon na sukari, da rabin teaspoon na gishiri, wani tablespoon na sukari da kuma biyu tablespoons na distilled ruhohi: vodka ko barasa.

A lokuta biyu, da bukatar raraka da gari, to saturate shi tare da oxygen, Ya tabbatar da shi a kananan ciki, da kuma sa da kirim mai tsami, man shanu, gishiri, qwai da sauri knead da kullu. Sa'an nan kuma ka bukatar da kullu yi a cikin wani ball, ya sa shi a karkashin wani adiko na goge baki arba'in minti, sa'an nan mirgine shi da kuma ci gaba da dafa pizza.

Yanzu, da yadda za a yi pizza kullu da Bugu da kari na yisti.

Dauki kofuna waɗanda 2 gari, 20 grams na sabo yisti, ko kuma 10 grams na bushe, 7 tablespoons man zaitun, gishiri da kuma ruwan. Narke da yisti tare da rabin gilashin dumi ruwa, zuba su a cikin sifted gari. Add man shanu, gishiri. Da sauri knead da kullu saboda haka ya zama taushi da kuma na roba. Dauki wani kwano da kuma yayyafa tare da gari. Saka a kan wani jirgin ko babban kwano, rufe tare da wani haske sako-sako da zane da kuma barin a wani wuri dumi for akalla sa'o'i biyu. A girma daga cikin gwajin dole ne a karu da sau biyu.

Mirgine ko hannuwa, ƙirƙirar takardar a cikin nau'i na jita-jita don yin burodi. Kullu, dage farawa daga kan frying kwanon rufi ko yin burodi a cikin zafin rana ya kafa domin minti 10. Yana da kyawawa ga dukan takardar da kullu yi huda da cokali mai yatsa haka shi ya aikata ba Bouguereau yin burodi. Sa'an nan unfilled aika kullu a cikin wani tanda a yanayin zafi har zuwa 250 darajõji, kuma minti 10. Cire ko'ina rarraba da cika da kuma sanya pizza a cikin tanda har dafa shi.

Yanzu da ka san yadda za ka dafa kullu domin pizza a gida, don faranta wa wani dadi bi da ku masõyansa.