Abinci marar yisti, gasa a cikin abinci mai yi

A mafi sau da yawa ba da jimawa akwai jayayya game da abin da irin burodi ne mafi amfani. Wasu suna ganin cewa ba tare da yin amfani da yin burodi yisti ne mafi amfani saboda yisti ƙunshi fungi cewa suna da dukiya zuwa tara a cikin jikin mutum, kawar da hanji microflora, game da shi, rage rigakafi da tsarin.

A kai a kai edible fermented abinci sa maƙarƙashiya, flatulence, maye gurbi taimaka ga ci gaban Kwayoyin fararwa inji ƙari samuwar. Saboda haka da shawarar a gasa gurasa marar yisti a cikin abinci mai yi, wanda yana amfani da wani musamman yisti, dafa shi da kanka.

Burodi ba tare da yin amfani da yisti zuwa ranar, shi ne Popular tsakanin matan aure, domin dalilai da yawa, kamar allergies, da kin amincewa da takamaiman dandano da ƙanshi da yisti da sauransu. D.

Tun da an san cewa gurasa marar yisti (a cikin abinci mai yi gasa da shi mafi m) shirya a kan tushen da yistin, dole ne mu san abin da shi ne da kuma yadda abubuwa ke yi daidai. Saboda haka, an yi shi daga dankali, yogurt ko yogurt. Ka yi la'akari da wannan tambaya a cikin mafi daki-daki.

Bread Sourdough kefir

sinadaran

Yisti (ɗari uku da hamsin grams): yogurt, gari. Kullu: ɗari huɗu da grams na gari, da ɗari biyu da grams na ruwa, goma grams na gishiri, sugar dandana, kayan lambu mai.

Kefir ya kamata a bar a dumi dakin a yayin da ya prokisaniya, sa'an nan kuma ƙara gari da daidaito da kirim mai tsami da kuma barin for wata rana. Da shigewar lokaci, kuma ƙara kadan gari, da kuma daidaito kamata a sami 'yan lokacin farin ciki, da kuma sake zuwa jinkirta da rana daya. Yanzu Starter shirya.

Da yisti ƙara duk sauran sinadaran da kuma knead da kullu. Gasa marar yisti a cikin abinci mai yi.

Bread ma'adinai ruwa

Sinadaran: hudu tablespoons na bran, biyu da tabarau na ruwan kwalba, hudu tablespoons na kayan lambu mai, rabin kofin wholemeal gari, rabin kofin alkama gari, rabin cokali na cumin.

Ma'adinai ruwa da aka kwaɓa da mai, bran, caraway tsaba da kuma gari (m nika) da kuma kara zuwa garin alkama, kneaded kullu kafa gare burodi da aka sanya a kan yin burodi, pre-moistened da ruwa, da kuma gasa ga minti goma sha biyar, bayan da wuta Bates da kuma gasa More minti ashirin . A ƙãre samfurin da aka nade a cikin wani tawul da kuma barin for sa'a daya.

Abinci marar yisti (gasa a wani burodi inji) dangane da hop

sinadaran

Yisti: daya gilashin hop Cones, biyu da tabarau na ruwa, rabin kofin na gari, daya tablespoon na sukari ko zuma. Kullu: ɗari biyu grams na madara, biyu spoons na sukari, goma spoonfuls da yisti, gari, gishiri.

Hops ana zuba ruwa da kuma refluxed sa'a daya sai turawa da awowi takwas. Bayan da cewa, iri, ƙara gari da kuma sukari, dama, cover tare da gauze da kuma barin for wata rana a cikin wani wurin dumi.

Yi daga. Don yin wannan, ƙara madara da sukari, yisti da kuma a matsayin mai yawa gari a matsayin kafin su sami wani batter. Duk abin da aka zuga da yarda ka tsaya ga sa'o'i biyu, sa'ilin da gari da kuma gishiri da kuma sa da tsari, idan amfani breadmaker. Abinci marar yisti da aka yi da hannayenku, shi dai itace yawa tastier kuma mafi aromatic fiye da store. Next, ku kawai bukatar hada da "yin burodi" Yanayin. Idan ka yi amfani da tanda, da samfurin da aka gasa a wani babban zafin jiki na minti arba'in da biyar.

Saboda haka, idin abinci marar yisti, wadda amfani ne bayyananne, to date, shi ne a babban bukatar a tsakanin masu amfani.