Abincin burodi: girke-girke

Kalmar "Fourchette" ta fito ne daga kalmar Faransanci "madogara", wanda ke nufin "tawada". Magana mai mahimmanci, abincin zabibi shi ne madadin wani biki na musamman. Yi abinci tare da abinci, mafi yawa tare da abincin abinci, tsaya a kan tebur ba a tsakiyar ɗakin ba, amma tare da bango. Baƙi ba su zauna, sun tsaya. Wannan yana ba su dama su tafi tare da baki tare da makwabta a kan teburin. Idan aka ba wannan, yana da matukar muhimmanci cewa abincin abincin ba kawai dadi ba ne, amma sun dace su ci. A musamman, m girke-girke abun ciye-ciye a kwakwalwan kwamfuta. Sandwiches daban-daban, canapés da sauran irin abincin da aka yi kamar suna da kyau.

Duk da haka, yawancin lokuta wasu ana amfani da kayan abinci a kan skewers. Recipes a gare su suna da bambanci mai ban mamaki, kuma wannan yana iya fahimta, saboda kawai nau'in haɓaka daban-daban na samfurori daban-daban, a kan katako, filastik ko skewers na karfe. Suna shahara saboda saukakawa: ana iya cin su ba tare da taimakon kowane cutlery ba.

Ta yaya za a iya shirya abinci a kan skewers? Recipes da gaskiya, suna daban-daban, kowa zuwa gare su shi ne cewa su ne duk sauki. Da farko dai, fassarori a kan skewers an raba su cikin sanyi da zafi. Abincin ga abincin da aka yanka a cikin ƙananan ƙananan kamar yadda ya kamata na girman wannan girman kuma an saita a kan skewers. Babban abu ba shine hada haɗuwa ba.

Masu amfani a kan sandunansu na iya zama nama, 'ya'yan itace, kayan lambu. Sau da yawa fiye da wasu sinadaran, ana amfani da cuku, kamar yadda yake daidai da kusan dukkanin kayan. Wani abu mai mahimmanci shine abinci, a wasu lokuta, toasted. Musamman lõkacin da ta je zafi appetizers a kan skewers. Lokaci ke nan don motsawa zuwa dafa abinci.

Abincin burodi: girke-girke

Abincin burodi na cutlets da kayan lambu

Mix a cikin tasa 300 g naman nama, 3 tablespoons ƙasa breadcrumbs, rabin gilashin kirim mai tsami da kwai. Knead da nama naman da raba shi zuwa kananan kananan yara 16. Rubuta cutlets da kuma fry su a cikin man fetur. Sa'an nan cutlets dole ne sanyi.

Yayin da suke kwantar da hankali, kana buƙatar yanka a yanka tumatir, cucumbers, barkono. Sa'an nan, ga kowane skewer, saka a cutlet, ƙara guda kayan lambu. Za ku iya yin hidima tare da gurasa mai yisti da miya daga mayonnaise, tumatir manna da tafarnuwa.

Herring tare da tumatir

2 ƙwayoyin koguna don tsaftacewa da kuma yanke su cikin faranti. A gefen gida suna lubricate tare da mustard, tsire-tsire masu tsami. Albasarta kuma sun sanya ciki cikin shering. Sa'an nan kuma mirgine shi a cikin bututu. A saman kowannensu saka dan tumatir da dan kadan. Kashe duka tare da skewers da kuma yada a kan farantin da gurasa gurasa, greased tare da man shanu.

Rolls na Pita burodi da Pate

Muna bukatar mu yi wani bakin ciki Armenian lavash, sa a kan wani farantin karfe kuma gashi da wani bakin ciki Layer na herring Pate. Sa'an nan kuma gurasar burodi ta yi birgima a cikin wani m jujjuya. Dole ne a tsaftace waƙa a cikin firiji don haka an saka pita. Bayan sa'o'i 2, a yanka a kananan ƙananan, kuma a dasa su a kan bishiyoyi, a kan kayan ado tare da wani ɓangaren tumatir da maƙarar ganye.

Gumamawa "Wutar Wuta"

Don wannan abincin da kake buƙatar buƙatar sabo ne kawai. An yanke shi cikin halves guda biyu. An bar ɗaya kamar yadda yake, kuma na wanke na biyu kuma a yanka a cikin cubes. Haka kuma ana yanka su a cikin 2 kiwi, 50 g cuku da kuma adadin cakuda mai wuya. Don waɗannan nau'o'in, ƙara 'ya'yan inabi, da kuma yin amfani da su a kan skewers. Sa'an nan kuma ƙananan ƙarshen skewer an kulle shi cikin sauran rabin abarba, kuma a samansa an ƙawata shi da wani zaitun.

Ga abin da na iya zama wani iri-iri snacks a kan skewers. Recipes Wadannan ne mai sauqi qwarai, su za a iya shirya sosai da sauri. Wannan wani dalili ne na shahararrun irin wadannan abubuwan da ake ci. An shirya su ba kawai don teburin abinci ba, suna da kyau a kan kowane tebur. Musamman idan akwai jinkiri kadan kafin zuwan baƙi.