Gurasa na farko: Armenian lavash tare da shayarwa

Snacks sarrafa hutu menu, don haka da wuya a ci abinci tare da su ba. Gurasa, wanda akwai wani lavash na Armenia, ya bambanta da mahimmanci da asali, ba tare da an shirya su ba. Bayan haka, wannan samfurin yana da cikakkiyar haɗuwa tare da kowane cika, tun da yana da ɗanɗanar sabo. Akwai da yawa girke-girke ba snacks kowace mace na zaban daya cewa ta liking, da kuma daga cikin hujjar cewa shi yana a cikin firiji.

Saboda haka, Armenian zai iya yin amfani da kayan shayarwa kamar haka. Ga sauya kana buƙatar 200 grams na kirim mai tsami, naman alade na yankakken kore albasa, kamar yadda faski da tushe baril ne. Dukkan sinadaran suna hade. A sakamakon wannan yakin ya sanya ɗan 'ya'yan lemun tsami, ya sanya gishiri da barkono. An yanka kokwamba mai tsaka-tsire a cikin yanka na bakin ciki. Biyu kananan avocados shredded tube, 200 grams cuku rubs a kan m grater. Bugu da kari to wannan muna bukatar 150 grams Korean karas da latas, yankakken a kananan guda.

An yanke lavash Armenia tare da murabba'i ko kananan kabilu, kowanne daga cikinsu yana cike da kirim mai tsami. A saman da wuri da aka shimfiɗa a cikin salatin, guda na avocado, kokwamba da karamin karas. Bugu da kari a cikin tanda an kara cakulan grated. An lafaffen labaran, an nannade su a cikin fim kuma an sanya su cikin firiji don awa daya. Bayan haka, an fitar da su kuma a yanka a kananan ƙananan (a cikin girman kamar walƙiyoyin). Sakamakon lavash Armeniya tare da cika yana dage farawa a kan tasa kuma ya yi aiki a teburin.

Bugu da ƙari, kusan kowane salatin da mayonnaise za'a iya amfani dashi don yin irin wannan abun ciye-ciye. Yana da kyawawa cewa yana da karin miya, don haka rubutun za su sami karin dandano kuma ba za su bushe ba.

Alal misali, a kan pita leaf ya san sanannen "Olivier". Bugu da kari, lavash na Armenia an yi ta birgima, an sanya shi a cikin firiji, an daskare shi kuma a danne shi, sa'an nan a yanka a kananan ƙananan. Yana da kyawawa cewa karbiyoyin da aka karɓa sun kasance ƙananan, kuma sun isa ga ƙwayoyi 1-2. Domin tasa don duba asali, za'a iya yanke shi a kusurwar 45 digiri, kuma ba a kwance ba ga axis.

Hearty da kuma dadi samu Rolls na Pita burodi da kaza cika. Don shirye-shiryen su, kuna buƙatar girasa na gishiri 300 na gishiri, sunyi namomin kaza (game da 200 grams) da kuma sarrafa cuku.

Lew lavash promazyvayut mayonnaise, saman sanya yankakken kazaccen yankakken, namomin kaza, yayyafa dukan cuku cak. Ana iya sanya wannan tasa na mintina kaɗan a cikin tanda a gaban tanda ko tanda na lantarki. Duk da haka, yana yiwuwa a bauta wa lavash Armenia, a shirya ta wannan hanya, da kuma a cikin sanyi.

Domin ciko a cikin wadannan girke-girke shi bada shawarar ya dauki cuku iri (shi dole ne grate). Sabo da tumatir ne aka sare su a cikin kananan cubes. Za a cinye zaitun. Finely yankakken ganye (dill, Basil, kore albasa). Ana sanya dukkan sinadaran a kan gurasar pita. An yi nishadi da kayan abinci. Bayan da abincin ya ci na kimanin awa daya a cikin wuri mai sanyi, za'a iya yanke shi kuma ya yi aiki a kan teburin. Sinadaran don cikawa za a iya bambanta, ba da tasa da kansa da dandano na musamman da ƙari.