Gurasa daga hanta. Rubutun burodin hepatic

Gurasa daga hanta shine asalin abincin da ke ci. Zai iya zama abincin abincin koya ko yin hidima don abincin rana tare da tasa. Gwaninta yana da taushi sosai, rubutun yana da taushi da m. Game da shirye-shirye na wannan tasa kuma za a tattauna a cikin labarin.

Gurasar Hepatic

Abin da kayayyakin da muke bukata domin mu yi da hanta burodi? Abincin girkewa ya shafi amfani da waɗannan abubuwa masu zuwa:

• Naman sa hanta - 1000 g;
• Chicken qwai - 2 guda;
• Rice - rabin kofin;
• Gida - 2 tbsp. L.;
• Karas - 2 inji mai kwakwalwa.
• Albasa - 2 guda;
• Yin burodi foda don kullu - 1 tsp;
• Man kayan lambu (don lubricating da mold);
• Spices, gishiri - dandana.

Hanyar shiri

Yana da sauki, amma muna tabbatar da cewa za ku sami kayan dadi mai ban sha'awa da m.

1. Ya kamata a wanke ruwan 'ya'yan itace, a zuba shi da ruwa da kuma dafa har zuwa rabin shirye.
2. Karas, albasa da hanta su wuce ta cikin nama.
3. Don shayarwa, kuna buƙatar ƙara kamar qwai, yin burodi foda, gari, shinkafa, kayan yaji da gishiri.
4. Mix sosai.
5. Mass sa fitar da wani musamman tsari, greased da man shanu, ya sa shi a cikin tanda, preheated ^zuwa 200 ° C da kuma gasa ga sa'a daya.

Gurasa daga hanta yana shirye! Kafin bautawa, zaka iya yi ado da kore ko kayan lambu.

Gurasa daga hanta

Wannan wata hanya ce ta dafa abinci na asali. An yi imanin cewa daga wannan samfurin da ba ta da tsada, musamman gurasar hanta. Da girke-girke na dafa abinci ma yana da sauki. A gare shi, kana buƙatar ɗauka akan samfurori masu zuwa:

• Chicken hanta - 500 g;
• Kwan fitila - 1 sashi;
• Qwai - 2 guda;
• Laka naman alade - 200 g;
• Fresh gurasa crumbs ko crumbs - 1 abu;
• Lemon ruwan 'ya'yan itace - 1 tbsp. L.;
• Worcestersky sauce (ba dole ba) - 1 tsp;
• Pepper da gishiri - dandana.

Hanyar shiri

Shirya burodi daga hanta ba ya fi wuya fiye da baya ba, saboda haka mun dauki dukkan abubuwan sinadaran kuma fara shirya kayan tasa.

1. Da farko kana bukatar ka zuba da kaza fãsiƙanci tare da ruwan sanyi da kuma sa cikin akwati a kan wuta. Ya kamata a Boiled a cikin ruwan da aka yi salted na minti 1-2.
2. Sa'an nan kuma ya kamata ka ratsa ta nama naman alade mai naman, gurasa da gurasa, da albasarta da hanta. Domin nika kayayyakin , za ka iya amfani da wani blender.
3. Bayan haka, a cikin taro da aka karɓa ya zama dole don ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami, kayan abincin da aka fi so (amma ba ma m) da Worcester miya.
4. Tallaka qwai tare da cokali mai yatsa kuma hada su tare da taro mai yawa.
5. Ka sake yin amfani da kayan abinci tare da kyau, motsa shi a cikin ƙwayar kuma aika shi a cikin tanda mai tsabta.
6. Ya kamata a dafa kwano a 175 ° C. Lokacin dafa abinci shine minti 15-20.

Gurasa daga hanta yana shirye! Yana da kyau a cikin zafi da sanyi.

Gurasa mara lafiya

A al'ada, abincin da ake ci abinci shine hanta. Da girke-girke don yin wannan abincin abincin ya kamata a san kowa da yake kula da lafiyarsu. Don shirya kayan dadi mai kyau, kuna buƙatar samfurori mafi sauki:

• Naman sa hanta - 150 g;
• Cornstarch - 18 g;
• Chicken kwai - 1 yanki;
• Albasa - 1 pc.;
• Gishiri da barkono baƙar fata - dandana.

Hanyar shiri

Mafi yawan yunwa mai hanta yunwa. Kayan girke-girke na gurasa mai dadi shine mai kyau don sauƙin karin kumallo mai sauki.

1. Na farko, albasa da hanta ya kamata su zama ƙasa a cikin wani abun ciki.
2. Gwai whisk kadan fisk.
3. Hada cikin tasa ɗaya, hanta, barkono, gishiri, sitaci da kwai. Mix dukkan samfurori sosai har sai da santsi.
4. Hanta taro sanya shi a cikin wani mold domin yin burodi da kuma gasa a preheated 190 ^{° C} tanda. Lokacin hani - 7-9 minti

Ka tuna, ana yin burodin ba a da minti 10 ba, in ba haka ba burodi zai fita ya zama mai ƙwaya, wanda ke nufin yana da hatsi kuma maras kyau.

Sandwiches da qwai da kuma hanta

Wannan tasa zai dauki kadan kadan. Yana da kyau don saduwa da baƙi na baƙi. Mai masaukin za ta yi 'yan mintuna kaɗan don samar da abincin kwari. Don shirya baki-watering sandwiches, kana buƙatar waɗannan samfurori:

• Chicken qwai - 2 inji mai kwakwalwa.
• Kayan kwaston - 1 tukunya;
• Gurasa na hatsi - 4 guda;
• Low-mai mayonnaise - 2 tbsp. L.;
• Bayan 'yan gashinsa na kore albasarta - dandana.

Hanyar shiri

Irin wa] annan girke-girke a cikin gaggawa dole ne su kasance a cikin dukiya ga kowane kyakkyawan uwar gida. Idan ba ku da wannan girke-girke ba, muna bada shawara cewa ku kula da shi.

1. Da farko, kana bukatar ka shirya yanka gurasa. Don yin wannan, yanke burodin a cikin murabba'i, sa'an nan kowane shinge ma diagonally.
2. Gurasa na gurasa gurasa a cikin gishiri.
3. Tafasa kayan daji mai tsanani, mai sanyi da kuma fin.
4. Mix da kwai tare da hanta hanta na kwamin.
5. Muna kakar samfurin da aka samu tare da mayonnaise. Zai buƙaci kadan, kawai don dandano da kuma samfurori na samfurori a tsakaninsu.
6. Sa'an nan kuma an shirya kwakwalwan hanta-hanta a kan gurasa.
7. Mun yi ado da gurasar da aka gama da yankakken albasa.

Gurasa tare da hanta na kwakwalwa an shirya!

Kwanduna na hatsin rai gurasa da kwasfa hanta

Wani mahimmancin asali na kasafin kuɗi. Yana da sauqi sosai don shirya. Zai bukaci gwada da sauki kayayyakin, watau gurasa, kwasfa hanta man fetur da kuma wasu sauki gyara.

sinadaran:

• Milk - 350 ml;
• Gurasa (Borodino ko baki) - 1 gurasa;
• Tafarnuwa - 5-6 kwayoyi;
• Lambar hawan - 2 gwangwani na 230 g;
• Red albasa - 1 pc.;
• Green apple - 1-2 w.;
• Faski da barkono baƙar fata - dandana.

Hanyar shiri

1. Da farko, ku zuba tafarnuwa tare da madara mai sanyi kuma ku bar shi daga.
2. Sa'an nan kuma a gurasa gurasa a cikin ɓawon burodi, a kwantar da shi a madara da kuma shimfiɗa hankali.
3. Daga sakamakon alkama sunyi gishiri don gina kwanduna. Don yin siffar da ake buƙata, yi amfani da nau'ikan gyaran gashin kayan shafa.
4. Gasa tarts a wani preheated 200 ^{° C} tanda. Lokacin yanka shine minti 40-50. Ana iya cire samfurori da aka ƙare idan sun yi launin ruwan kasa. Dole ne a cire kwando a hankali daga ƙananan ƙwayoyin silƙiya kuma a sanya su a cikin tanda don 'yan mintuna kaɗan su bushe. Kada ku ci gaba, in ba haka ba kwanduna za su zama ƙwaƙwalwa kuma za su yi crumble.
5. Shirya cikawa. Don yin wannan, a cikin tasa guda, ku haɗa faski, da 'ya'yan itace sliced, da hanta da aka yayyafa da ƙananan albasa cubes.
6. An jefa taro a kwanduna, da kayan ado da ganyen faski kuma su yi aiki a teburin.

Bon sha'awa!

Amfani masu amfani da kodin hanta

Amfanin da aka amfana da wannan samfurin yana tabbatar da ilimin likita. Abin da ke tattare da hanta na kwakwalwa shine ƙananan ma'adinai mai mahimmanci: ƙarfe, fluorine, phosphorus, magnesium, calcium. Bugu da ƙari, yana dauke da bitamin D, C, B, A da kuma cikakken acid mai yawa.

Nutritionists bayar da shawarar karfi don amfani a rage cin abinci da abinci, da hanta na cod. Kalori abun ciki na wannan tasa ne quite manyan - game da 900 kcal da 100 g, duk da haka, a cikin kwasfa hanta hada da na halitta fats, wanda aka daidai samamme ta jiki da kuma ta yana da kyau cikakken. Yana da wuya a ci hanta ba tare da gurasa ba, don samfurin yana da ƙanshi da dandano.