Bag na kabeji da nama

Bag na kabeji da nama zai iya zama wani abin ado ga wani abinci. Shi ne gamsarwa da kuma amfani, m da kuma wuce yarda da dadi tasa da dadewa kama zukatan mutane da yawa matan aure. Kuma idan ba ka riga san yadda za ka dafa shi, sa'an nan ku gaggawa bukatar mu koyi. Musamman jakar na kabeji da nama kamar maza. A wannan labarin, za ka sami wasu ban sha'awa girke-girke da suke da amfani a gare ku a cikin dafuwa "rai."

Salsola kabeji nama an yi tattalinta daga wadannan sinadaran: rabin kilogram na kabeji kilogram naman alade, hudu kwararan fitila, tafarnuwa cloves uku, shida savory tumatir, hudu pickles, karas uku, uku tablespoons na tumatir manna, bay ganye, barkono, gishiri. Dauki kabeji, wanke da kuma finely sara da shi. Za ka iya amfani da wani musamman grater, don haka shi za a yi sauri. Sa'an nan tsaftace albasa, sara finely da wuka. Next, kana bukatar ka tsaftace karas da grate da kokwamba da shi a kan wani m grater. Nama ya kamata ka kurkura, kuma sa'an nan a yanka a kananan guda, ƙara gishiri da barkono da shi. Yanzu dauki wani saucepan da kuma zuba shi a cikin wani kayan lambu mai, ya sa baya dan kadan tafarnuwa, albasa, toya a wannan cakuda da Bugu da kari nama coriander har rabin.

Zai fi kyau dauki wani kwanon rufi da Teflon shafi, in ba haka ba ka ci abinci zai ƙone. Yanzu haɗi zuwa nama na kabeji da kuma dafa shi duka ga game da minti 10. Idan kabeji ne kusan babu wuri a cikin wani saucepan, to, kada ka damu, domin shi zai tafasa don wani lokaci da za su shirya, sa'an nan kuma ƙara da sauran. Yanzu dauki wani raba kwanon rufi da kuma tafasa don wani lokaci a kan shi kokwamba, karas, albasa da tafarnuwa. Yanzu, ƙara da wannan cakuda kabeji da nama, don wannan wuri da peeled salted tumatir, kakar tare da duk da tumatir manna, barkono, jefa bay ganye da kuma simmer, ya rufe for rabin awa. Kada ka manta to kullum a lokacin dafa abinci tasa Mix da abinda ke ciki na kwanon rufi. Irin wannan solyanka kabeji da nama bauta tare da kirim mai tsami da kuma ado da kore.

Zaka kuma iya shirya wasu jita-jita. Bag na kabeji da kaza samu kadan zaƙi. Yi amfani da 300 grams na kaza bedryshek, 200 grams na sabo ne namomin kaza, 300 grams na kabeji, 60 grams da albasa, bushe ganye, gishiri, barkono, sunflower man fetur. Namomin kaza a yanka a cikin tube, kadan prisalivaem kuma stewed tare da man shanu da kuma albasa. Kabeji bukatar sara, barkono, gishiri da kuma sanya shi a cikin ciyawa, ya sa a cikin wani lãka tukunya, kuma a saman da shi da kaza, a yanka a cikin yanka da kuma namomin kaza. A kowane sa bay ganye, murfin kuma aika shi zuwa wani tanda preheated zuwa 200 digiri. Kaza yana shirya kyawawan azumi, don haka lokaci zuwa lokaci duba your tukwane.

Ga waɗanda suka riƙi matsala don ba su kitchen tare da daban-daban amfani da na'urorin, zai zama da amfani da wadannan girke-girke. Shirya wannan tasa a matsayin wani hodgepodge na kabeji multivarka, idan kana da shi. Za ka bukatar wani matsakaici shugaban kabeji, laban kaza, biyu pickles, daya karas, biyu tablespoons na tumatir manna, 300 grams namomin kaza, albasa daya, kayan lambu mai, sugar, kayan yaji, gishiri. Kabeji kamata sara, namomin kaza da cucumbers yanke a kananan yanka, sa'an nan kunna multivarka yanayin "Soup / steamer." Zuba a kasa daga cikin kwanon rufi mai, sa'an nan ya sa baya da yanke nama, dafa, stirring lokaci-lokaci, har sai da kaza browns ba. Sa'an nan kuma ka bukatar ka ƙara da shi zuwa ga namomin kaza, bayan minti biyar kabeji, cucumbers, sa'an nan karas da albasarta. Shirya miya da kyau. Domin wannan mix dandana sugar, tumatir manna, gishiri, da kayan yaji, da kuma kamar wata tablespoons na ruwa. Wannan miya wajibi ne a cika tukunya da-jakar. Bayan wannan tafi multivarku a "Extinguishing" Yanayin. Lokacin da tasa a shirye yake, saro shi. Bari 'yan infusions, kuma za ka iya ɗanɗane shi.

Jita-jita wadda ta shirya da sama girke-girke, tabbata a yaba.