Broccoli miya. Girke-girke hadaddun da sauki

More kuma mafi mutane da wadannan kwanaki ne m game da topic na lafiya da abinci, raw abinci, cin ganyayyaki da kuma sauran irin wannan yankunan. Lovely kayan amfanin gona da za su iya kawo amfani ga jiki, shi ne Broccoli. Bugu da kari, daga shi za ka iya yin wani dadi miya ga kowace rana.

Broccoli miya. A girke-girke ne sauki

Wannan miya girke-girke na Broccoli ne mai sauqi qwarai, kana bukatar kawai:

- 400 grams na Broccoli.

- 1 karas.

- 2 -3 matsakaici tumatir.

- 2 kananan albasa.

- tablespoon man shanu.

- broth (mafi kyau dauki shirya kaza, maimakon wasu sauran, misali, nama).

- 2 - 3 matsakaici dankali, kuma;

- faski da dill dandana, wanda yake ƙauna.

Albasarta neatly yanka a cikin rabin zobba, yada a cikin wani kwanon rufi, greased da kananan adadin sunflower man fetur da kuma soyayyen har sai da zinariya nuna gaskiya. Broccoli ne zuwa kashi florets da kuma yada fitar a cikin ruwan kaza broth. Sa'an nan kuma akwai da soyayyen albasa da datsattsen naman dankali da kuma karas. Duk abin da aka dafa shi har sai m, amma 5 mintuna kafin karshen da za a saka peeled da yankakken tumatur. Kamar yadda ka gani, a matsayin wani ɓangare na da yawa kayan lambu, da kuma haka wannan miya ko da yana daya more sunan - kayan miya da broccoli yakan.

Appetizing kamannuna, idan miyan aka bauta tare da kirim mai tsami. Kuma cin ganyayyaki ba za a iya amfani da a cikin shirye-shiryen da nama da kayan lambu miya, samun da kyau, ma.

Cream na Broccoli miya. girke-girke hadaddun

Product: 10 g man matse daga irin goro, almond 30 grams, 20 grams sesame, 450 grams na Broccoli, 1 teaspoon na iodized gishiri Khmeli Suneli, ja da baki barkono (iya har yanzu amfani da nutmeg, thyme, kuma cumin).

Kabeji Broccoli ya kamata a sosai wanke, sa'an nan kuma raba cikin florets. Tukunya tafasa ruwa da kuma sauke shi a riga shirya Inflorescence yayin da yana yiwuwa su sa da kuma kara. Ruwa ya kamata a dauka don haka da cewa shi gaba daya rufe da kabeji. Sa'an nan da broccoli yakan aka dafa shi har yi (yana daukan wani wuri minti 5 - 7). Kara kayan yaji da gishiri.

Yanzu yana da lokaci zuwa matsa zuwa na almonds. Ya mai cike da ruwan zãfi, da jiƙa a wani lõkaci. Sa'an nan da kwayoyi suna peeled kuma aka niƙa a blender. Sa'an nan, a cikin wannan blender kwano sa dafa shi florets kabeji. A hankali, yanã garwaya sauran broth, kawo kome up to da ake so daidaito (kowa da kowa ya zaɓa, shi ne wani al'amari na iyawa). Duk da tasa a shirye yake, da kuma ta zauna ita kaɗai shirya kan faranti. Amma ba haka sauki. A kowane farantin dole ne a kara mai teaspoon na kayan lambu mai da kuma kadan da man fetur daga cikin irin goro. A yayyafa tare da sesame tsaba da kuma yankakken almonds. A mafita - dadi da lafiya Broccoli miya. Girke-girke, ba shakka, wuya amma sakamakon ne shi daraja.

Broccoli miya. girke-girke cream

Sinadaran: naman sa broth, karas, Broccoli, kabeji shugaban 2, 2 dankali, a tablespoon na man shanu, a tablespoon na gari, rabin kofin cream, gishiri da kayan yaji.

Shirya broth (shi zai dandana fi kyau idan ka yi da naman sa, amma ba kome), sa'an nan kuma cire nama daga shi - fiye da shi ne a cikin shirye-shiryen da wannan tasa ba bukata. A broth sa duk na fi so kayan yaji. To, ku wanke da kuma tsaftace kayan lambu: dankali, karas da kabeji. Suna yanka a kananan guda kuma saka a cikin wani saucepan. Sa'an nan, ya zuba romon sabõda haka, an dan kadan su rufe. Kuma sa kome a kan matsakaici zafi a dafa sai a yi. Da zarar da kayan lambu suna dafa shi a cikin broth, suna bukatar su knead har sai m, kuma shi ne zai yiwu ko su yi shi a cikin wani blender. A tarzomar da kayan lambu puree sake ƙara broth kuma bari tafasa.

Puree har broth ne ya kawo wa tafasa a dafa miya: kwanon rufi da aka sa man shanu a kan shi da kuma soya da gari zuba cream (wato, a karshen shi dai itace Broccoli miya da cream). Kawo kome har lokacin farin ciki da gudana a cikin tafasar miya. Za ka iya har ma ya sa a cikin wani miya cokali na cream cuku, don haka shi za a tastier. Kawai idan kana bukatar ka sa'an nan rayayye tsoma baki tare da minti biyu zuwa mõtsar da cuku, amma ba saukar zuwa kasa da kuma ba su ƙone shi. Ga kuma shirye mu Broccoli miya! Girke-girke da cream ba ka damar ba shi da wani taushi da kuma m iyawa.