Kullu a kan belyashi. asirin dafa abinci

Rasha - kamfanin dake da wata kasa, sabili da haka Rasha abinci ne bambancin jita-jita cewa an gabatar da mabambantan mutane da suke zaune a kan da sararin ƙasa. Jita-jita da cin nama da kifi da kuma kayan lambu da mafi m sinadaran da kuma dandano, unpronounceable sunan da dogon tarihi - duk da wannan arziki da abinci na jama'ar Rasha. Kuma daya daga wadannan jita-jita - Tat dogon znakomomy da kuma duk wanda ya je mu tebur daga Tatar da Bashkir abinci. A gaskiya, wannan nama Patty da kuma irin kek a kan belyashi yawanci m ko yisti. Shaƙewa ake amfani da yafi na minced nama da kuma finely yankakken nama. Tat yana da wani zagaye siffar, wani lokacin shi ya sa a kananan rami a kan saman. A wasu wurare belyashi sanya treutolnoy form.

Yadda za a dafa kullu for Tat? A gaskiya ma, akwai mutane da yawa zažužžukan. Akwai quite na kowa da kuma rare gwajin girke-girke da kefir, man shanu ko sabo ne. Amma duk da haka gargajiya kullu a kan belyashi na da musamman Properties. Waje ne kafa bayan dafa dadi, bakin ciki da kuma kintsattse, yayin da a ciki akwai isasshen manyan pores cewa yin belyashi iska ba tare da tayar da hankali a ji dadin dandano na nama cika. A wannan yanayin, da kullu ya zama kamar wani ɗan ƙaramin zane, kadan stringy, amma kawai dan kadan. Kada mu manta da yadda gina jiki abinci - belyashi. A zahiri domin wannan dalilin kada ta kasance ma lokacin farin ciki. Its ikon kada zo da kwarewa.

Kuma a yanzu, a gaskiya, da girke-girke yadda za a shirya a kullu a kan belyashi: hudu tablespoons na high quality-gari da aka dole cika da ruwa, ya kawo wa jihar fari tafasar (ruwan zafi, ruwan, amma ba bubbling tukuna), to, duk da sauri saro su hana fom ba dole ba a cikin wannan tasa kullu lumps.

Daidai da abin da aka brewed gari, da kuma taimaka wa ya fi girma pores, wanda aka kafa a belyashi gwajin. Ya kamata a raba daga hanya da ake yi a biyu kofuna na Boiled da kuma ko da yaushe dumi ruwa ta soke 50-60 grams na live yisti. Idan a cikin shakka ne bushe yisti, da kashi ya kamata a rage sau hudu. A wannan mix dole ne mu ƙara daya teaspoon na gishiri da biyu tablespoons na sukari, sa'an nan - hudu tablespoons na kayan lambu mai. Duk wannan ne sosai gauraye, sa'an nan kuma ƙara gari. Softest kneaded kullu. Eh, ya kamata ya kasance a matsayin taushi, domin ga soyayyen pies, sabanin da hanta, yana da muhimmanci a kiyaye da dandano.

Belyashi kullu a kan shirye ba tare da wani matsaloli, amma girke-girke a farkon shi ne mafi alhẽri a bi da dukan hankali, don samun daidai da tasa kana so. Mai ne manufa domin yankan Tat, amma ba gari, wanda sannan za a ƙone, kokarin ganimar da dandano. A zahiri ya kamata, su ce, "zo" a dumi, amma ba zafi wuri. A wani baturi ko a wani dan kadan mai tsanani tanda, - m. Duk da haka, yana da muhimmanci a tabbatar da cewa kullu ba overheated, ko yisti iya tafasa. Bugu da kari, idan kana amfani da wani tanda, da yin burodi da shi wajibi ne don rufe, don haka ba ya bushe up.