Canning ruwan tumatir domin hunturu

Tumatir ne mai kyau a cikin wani kiyayewa - birgima a cikin wani gilashi a yanki daya, a cikin salads, a cuts. Amma a gare ni babu wani abu mafi kyawawa ga makomar duk girbe ya'yan itace da kuma kayan lambu delicacies fiye da sanya daga cikakke tumatir da kuma m halitta ruwan tumatir domin hunturu. Za ka iya amfani da shi don cika farko da na biyu Hakika, ko da kayan zaki. Ko amfani a matsayin standalone samfurin - kawai sha mai yarda.

Abin farin, ya yi irin shiri ne da sauki, kuma mafi yawan lokaci dauki shiri aikin - wanke, idan ya cancanta, tsaftace tumatir, a yanka so size guda da kuma matsi. Kowane gwajin uwar gida za a iya raba su girke-girke na yadda za ka dafa ruwan tumatir domin hunturu a kan nasu. Akwai janar sharudda zabi tumatir - cikakke da ake bukata, fleshy 'ya'yan itace da wani m ja launi. Mutane da yawa, a cikin wani kokarin ajiye kudi, yi amfani da tumatur da lalace cuta yankunan, kawai clipping su. Hakika, wadannan amfanin da ake ba da shawarar.

Idan ba ka samu wani Corona girke-girke da kuma ba su san yadda za ka dafa ruwan tumatir na tumatir, a nan ne wasu sauki da kuma araha hanyoyi.

wani zaɓi 1

Products da ake dauka ta kowane kilogiram na tumatir: gilashin vinegar (9%) - 100 ml rabin tsp .. gishiri, daya abu. l. sugar.

Ana shirya ruwan tumatir domin hunturu daga Boiled ko sabo-wanke da kuma yanka a cikin yanka 'ya'yan itace. Su dole ne a shafa ta kusa-meshed sieve. Za a iya kara tace ta hanyar da loosely saka wa abin sha da aka fi m. The ruwan 'ya'yan itace zuba gishiri da sukari, zafi da kwanon rufi a kan zafi kadan. Kafin ruwan zuba vinegar da zaran tafasa - Da sauri zuba a cikin tsabta wanke warmed kwalba, rufe da shirye lids da haifuwa, mirgine up. Banks 0.5 lita haifuwa 10 min. kawo zazzabi na 95º C ruwa.

wani zaɓi 2

Dafa a kan wadannan shawarwari, ruwan tumatir domin hunturu zai zama kadan yaji, da wani sabon abu amma m dandano, ba tare da ya wuce kima acidity. Bukatar tumatur, paprika, yaji yiwu gishiri, sugar, kayan yaji (ƙasa kaifi ja da baki barkono).

Na farko dole ka sa ruwan tumatir, kamar yadda aka ambata a sama, kazalika da ruwan 'ya'yan itace daga zaki da barkono (da lita 200 ml na tumatir dauka barkono). Mix biyu sinadaran da kuma zafi. Add sugar, gishiri, da kayan yaji (ƙasa zafi barkono) - dandana. The ruwa tafasa, zuba a cikin bankuna, bakara, yi.

wani zaɓi 3

Don yin ruwan tumatir a hanyar da a hunturu, muna bukatar cikakke tumatir, gishiri, sugar, cloves, black barkono (Peas). 'Ya'yan itatuwa suna wanke, cire wutsiyoyi, bushe. Yanyanke, matsi ta juicer. All sakamakon ruwan da aka sa a cikin wani enamel tukunya a kan karamin wuta. Don tafasa - to jira har sai da ɓangaren litattafan almara ya zaunar da su je a sama. Idan kana bukatar wani lokacin farin ciki daidaito, za ka iya tafasa saukar daina, amma isa minti 20 na tafasar. A karshen dafa abinci, dandana sa (da lita) na gishiri - 0.5 tablespoons sugar - 1 tablespoon, da kayan yaji (cloves sprocket 1 da 2 black peppercorns kamshi). Zuba tumatir warmed haifuwa da bankuna da kuma nan da nan mirgine. Bar inverted juye da kuma kunsa da karshe sanyaya.

Akwai yalwa da zabin - zabi da kanka duk!