Ci na m: kamar cin mangoro

Long tafi ne kwanaki a lokacin da ga lemu, lemons, tangerines a Stores sahu mita line, da kuma a kan wasu "kasashen waje" ya'yan itace da kuma kayan lambu mu yana da matukar m ra'ayin, dauka daga fina-finan da kuma littattafai. Tare da na yanzu yawan rumfarsa ta saida kowa ba zai yi mamaki abarba yanka a kan tebur, da hatsi da rumman, kwakwa yanka, avocado ko banana. Duk da haka, wani lokacin, sayen daya ko wani m samfurin, za mu sami kanmu a wani rushewar: abin da ya yi tare da shi da kuma yadda shi ne?

Bada ni don gabatar: mangoro!

Saboda haka, wurare masu zafi 'ya'yan mangoro. Mahaifarsa - Indiya da kuma Pakistan, da kuma mangoro image kunshe a su kasa alamomin. Akwai su da yawa irin al'adunsu, a cikin abinci cinye wasu iri, yana da dadi da dandano da m Properties. By mai santsi m fata ko Ɓoye a haɗe nama core fiber tsarin. Fruit kanta manyan, yin la'akari har zuwa 2 kg. The fata ne ja, mai haske rawaya ko kodadde kore. Tu mangoro (photo nuna) kashi, babban kuma m.

Cin mangoes ci

Figure fitar da yadda za a ci mangoes, quite kawai. Da farko, za ka iya ci 'ya'yan itace a sãɓãwar launukansa digiri na balaga. Hakika, mafi dadi - sun sauko "yanayin" amma ba perespevshie, tare da ɓangaren litattafan almara taushi, ba fibrous, rawaya da kuma orange tabarau. Green 'ya'yan dandani kamar lemun tsami. Yana da quite yiwu a saka yanka a shayi maimakon saba lemun tsami. Amfani da unripe mangoro. Amfani kaddarorin da shi ko da a wuce haddi. Da farko, shi ne don haka m domin mu pectin. A cikakke 'ya'yan itace da shi ne da yawa kasa fiye da a kore. Amfani acid: succinic, citric, oxalic kuma malic. Af, godiya ga kasancewarsu, da ruwan 'ya'yan itace na mangoro za a iya acidified borscht ko yayyafa salads, ƙara' yan saukad da biredi. A arziki na bitamin C ne m kore 'ya'yan lemun tsami da kuma lemun tsami. Babu shakka "bitamin bam" Ya sanya daga mangoro B bitamin riga samu biyu zabin na yadda za a ci mangoes.

Abu na biyu, a kan cikakke 'ya'yan itace. Suna classified a matsayin carbohydrate-dauke da tara wadannan abubuwa, kamar yadda suka isa cikakken balaga. Ripeness za a iya ƙaddara da wari: daga shirye-da-ci 'ya'yan ya ke da isasshen ƙarfi tare da m ƙanshi. A overripe 'ya'yan wari ba haka m da kuma dadi. Kafin ka ci wani mangoro a hankali sniff!

Balagagge 'ya'yan itace ne don haka zaki da cewa dandani kamar halitta zuma. Wannan shi ne mai ban mamaki bi, ku ci shi domin kayan zaki ko ga wani dalili - shi ne yardar! Tare da mataki na balaga da adadin bitamin a cikin 'ya'yan itace ne kawai ke tsiro. Alal misali, bitamin A da amfani effects a kan wahayi da kuma shi ne mai dole ne ga ido cututtuka. Idan ka kai a kai amfani da mu "m" abinci na iya zama lafiya goyon baya rigakafi, kare da daban-daban kwayar cututtuka da kuma cututtuka hade tare da colds, ci gaba a cikin siffar zuciya tsoka da kawai ji dadin rayuwa!

Waɗanda ba su san yadda za a ci mangoes - raw ko a sarrafa form - iya ba da shawara hanyoyin daban-daban da kuma girke-girke. A mafi sauki - girbewa cikin biyu halves, zamiya wuka tare da kashi. Next, yanka a cikin yanka, kuma suna da matsayin kankana chunks (zuwa shkurochki). Ko kowane rabin incision a cikin fata da nama a cikin cubes, bawo lanƙwasa ciki, yanke shi a cikin wani kwano, da ji dadin! Wannan kawai ba dole ba cũtar da matuqar wahala qwarai, in ba haka ba kauce ciki matsaloli.

Mangoro iya sa a wuri, ko kuma a matsayin wata cika a wuri (kamar 'ya'yan itace Layer) squeezing ruwan' ya'yan itace daga ɓangaren litattafan almara, ƙara zuwa mousses da cocktails, ko canning da dai sauransu Babban abu ne cewa duk abin da yake dadi da kuma amfani sosai!