Cottage cuku da sukari envelopes: kayan zaki girke-girke

Cottage cuku - m samfurin. Ana iya amfani da a cikin shirye-shiryen da sweets, wato daban-daban iri iri na da wuri, a matsayin mai cika ga wuri, ko kuma a cikin saba form, kafin cewa ƙara kadan sukari ko jam dandana. Bayan desserts, gida cuku da ake amfani a jita-jita da kuma kayan lambu, cuku, tafarnuwa. Wannan labarin ya mayar da hankali a kan irin dafuwa ni'ima kamar yadda cuku envelopes tare da sukari. A girke-girke na wannan kayan zaki ne quite sauki da kuma variativen.

Girke-girke №1: tushe

Da farko, za mu duba yadda za a sa mafi sauki hanyar envelopes soya tare da sukari. №1 girke-girke da ya shafi yin amfani da wadannan kayayyakin:

• Cottage cuku (da ake son ba wa kayayyakin da wani mai abun ciki na game da 5-9%) - 400 g
• Butter - shi zai zama isa, da kuma 200 g
• Sugar - game da 150 g na kullu domin cika - dandana.
• Disintegrant - kasa da 2 tsp ..
• Gari - game da 300-350 g

Yanzu cewa kana da samuwa dukan zama dole kayayyakin kamata ci gaba kai tsaye zuwa cikin shirye-shiryen da envelopes. Don fara da a raba tasa goga man shanu da kuma sukari. Sa'an nan, a cikin sakamakon taro ya kamata a kara da cewa, da kuma gida cuku. All sinadaran ya kamata a sosai gauraye. Sa'an nan kai jũya yin burodi foda an kara farko, kuma kawai sai a kananan rabo ya Sauran samfurin shiga gari, tare da pre-sifted. A sakamakon kullu ne mafi alhẽri su bar fitar a cikin sanyi na rabin sa'a. Bi unroll shi amma ba sosai bakin ciki (kauri ya kamata game da 3-5 mm). Next Layer ya kamata a yanke a cikin murabba'ai wanda tarnaƙi ne daidai da 8 cm. A tsakiyar kowane yanki na kara sugar dandana.

Yanzu ta zauna ita ga kananan - bukatar yin murabba'ai envelopes. Don wannan karshen, sasanninta na guda da za a shiga a cikin cibiyar. Yanzu envelopes ya kamata a sa a kan kwanon rufi, da aza musamman pre-yin burodi da kuma takardar bar a cikin tanda na tsawon game da minti 25. Wannan shirye envelopes soya tare da sukari. Girke-girke da wani photo zai taimaka wajen kimanta bayyanar da sakamakon bi. Bismillah!

Girke-girke №2: wani nau'i

Za ka iya gwada ka dafa da sauran envelopes soya tare da sukari. A girke-girke ne kama da baya daya, da tushe, amma so na da halaye. Jerin bukata kayayyakin kamar haka:

• Cottage cuku (zabi mafi kyau matsakaici-mai samfurin) - a kusa da 500
• Margarine - ba fiye da 250 g
• 2 kofuna waɗanda gari.
• Sugar - game 3-4 tablespoons. l.
• Baking foda - 1 tsp ..

Original rance margarine. Yana dole ne grate da kuma barin wani ɗan gajeren lokaci a cikin zafin rana. Margarine har tausasa, shiga cikin gari tare da yin burodi foda da kuma ƙara murƙushe gida cuku da cokali mai yatsa. Yanzu za ka iya samun mai yawa hašawa tare da margarine. Knead da kullu har sai da ake bukata, har ya daina zama m. Yanzu cewa shi ne mafi m, a dafa abinci, bar shi ga sa'a a cikin sanyi. Bayan wannan lokaci, da zahiri ya kamata mirgine fitar da matsi daga shi da'ira, yana da fairly ƙato. A tsakiyar kowane yanki iya sa a kan sugar idan ake so.

Yanzu muna bukatar mu yi envelopes ga sabon wuri. Don yin wannan, ninka da da'ira a rabin 2 sau, kuma a semicircular baki zaschipyvaem yatsunsu. Ya zauna kawai aika da envelopes a cikin tanda ga yin burodi na minti 20, gashi da su pre-gwaiduwa ga mai sheki.

Girke-girke №3: madadin

Za ka iya yin wani hanya envelopes soya tare da sukari. A girke-girke za a iya amfani da zabi daga wani na sama-nuna. Da zarar kullu kamata mirgine fitar a cikin wani babban da'irar. Next, shi ne a yanka cikin takwas daidai sassa, da kuma kowane daga cikin wadannan guda dan kadan daga cikin kunkuntar incision a cikin m baki 3 more sau. A cikin untouched ɓangare na guda dage farawa daga sukari dandana. Sa'an nan kuma ka bukatar ka kunna envelopes, ajiye wani kunkuntar baki zuwa widest wani ɓangare. Samar nan ne da-dimbin yawa envelopes soya tare da sukari.

Girke-girke: Cooking a gida

Lokacin da muka shirya nasu da abinci, to, shi ne ko da yaushe zai yiwu ya sarrafa ta ƙara da shaƙewa tare da sukari da kuma sauran sweets, misali, grated apple, takaice madara cokali, poppy, sesame, da kirfa, cherries ... Experiment, saboda wannan kayan zaki ne ba zai yiwu ba to rikici up!