Cranberry a kan barasa - yana da daya daga cikin rare liquors

Cranberry tincture kamar a iyalai da yawa, sau da yawa a cikin gidan ko da yana da musamman girke-girke na sha. Mafi na kowa sayar da giya ne dauke Cranberry brandy, amma wani lokacin Berry nace a kan vodka ko barasa. Girke-girke na wannan abin sha ba ya ƙidaya. Wani sa a tincture tare da kara sugar, da kuma wani likes shi ba dadi. Af, idan ba ka ƙara sugar, da abin sha, sunã da wata karfi sabo acidity. A shiryayye rayuwar gida barasa - ba fiye da 12 months. Kuma shi ne mafi alhẽri bar a cikin firiji.

Girke-girke "a sauri"

Tincture "Cranberry a kan barasa" ya dade da aka sayar a kasuwannin. Yana kuma iya samu a karamar shagunan. Daya daga cikin shahararrun abin sha masana'antun a cikin wannan aji ne "Nemiroff". Cranberry a kan barasa, duk da haka, sauƙi shirya da kuma a gida.

Akwai hanyar shirya da tincture, wanda ba shi da dogon jira ga sakamakon. A abun da ke ciki shi ne ma quite sauki. Saboda haka, Cranberry brandy shirya daga sosai brandy (0.5 L), Cranberry (250 g), ruwa (2.3 v.) Kuma sugar (2/3 v.).

aiwatar da shirye-shiryen

Tsoma berries a cikin ruwan zãfi, sa'an nan wuce su a cikin gilashi. Akwai kuma bukatar aika da sukari. Dauki wani katako, tolkushkoy (shi ne mai yiwuwa a maye gurbin al'ada mirgina fil) da kuma sosai hadawa da cranberries. Yanzu da murƙushe taro zuba mu karfi ruhohi. Rufẽwa a kan cakuda da murfi da kuma sanya a cikin wani wuri dumi har kamar wata hours. A sakamakon jiko zama dole su yadda ya kamata lambatu, shi ne mafi kyau a yi da shi ta hanyar cheesecloth, folded a dama yadudduka.

Sa'an nan kuma ka bukatar ka kawo da ruwa zuwa tafasa, sa'an nan kuma kwantar da shi a 35-40 digiri. Add shi a sha. Sa'an nan tincture dole ne a sanyaya zuwa dakin da zazzabi. Shi ke nan. Za ka iya yanzu bottling da kuma aika a cikin firiji. Wannan abin sha za a iya adana fiye da wani shekara.

dadi sha

Ga shiri muna bukatar wadannan sinadaran:

• Cranberry - kadan fiye da fam.
• Vodka - 1 kofin.
• Barasa - biyu da tabarau.
• Ruwa - 1 kofin.
• Sugar - laban.
• Kirfa - 1 itace.
• Furen karnesha - wani biyu daga buds.
• Amai - 60 grams.

Yadda za a dafa

Berries sosai rinsed da kuma sanya a cikin wani saucepan. Sha cranberries da sukari da kuma kadan fil ba Berry ruwan 'ya'yan itace. Yanzu za ka iya for a rana zuwa manta game da dafa abinci. Just rufe ganga da kuma canja wurin zuwa wani wurin dumi.

Bayan wata rana, za ka iya ci gaba zuwa shiri Berry syrup. A shirye-sanya cakuda, ƙara tsarkake ruwa, yana yiwuwa ko don amfani distilled. Sosai Mix da kuma sanya a kan farantin. Da zarar da syrup zo a tafasa, zuba shi a cikin kwalba da kuma barin for akalla kwanaki uku. A karshen wannan lokaci, jiko na iri ta hanyar cheesecloth. Bugu da ari tsarkake ruwa gauraye da brandy, kuma marc na berries - tare da vodka.

Biyu kadan m tare da babban sakamakon

Daga wadannan kadan dabaru dogara a kan ingancin da abin sha da kiwon lafiya na gaba rana bayan shan tincture:

• Lokacin da barasa zai Mix da ruwa, barasa zuba shi a ruwa. A akasin wannan, ya kamata ka yi ba.
• A ingancin giya, wadda za ta infuse da samfurin. Tun da barasa mai sauki ce: mafi dauki barasa ne ba da mafi arha, amma kuma da sosai high sa na sha zuwa zabi cikakken babu inda. Amma vodka ne mafi kyau ga hankali. Fi dacewa akwai amfani da innabi vodka da ChaCha. The abu ne cewa, ba kawai ChaCha yana da dadi aftertaste da Fruity dandano, amma kuma wani tushen brandy, wato innabi ruhu. Wannan ne key zuwa sauki kai da lafiya mai kyau maimakon buguwan giya. Amma idan wannan lokaci ne ba da muhimmanci a samar da tinctures, za ka iya amfani da na yau da kullum vodka.

Berry syrup da vodka kuma brandy an bazu zuwa daban-daban bankuna da kuma nace domin kusan makonni biyu. Amma ya kamata a ba da bankuna da cellar, su ya kamata a kiyaye a cikin wani wurin dumi. Bayan da jiko tsari ya zo ga ƙarshe, za bukatar da za a drained daga berries da Mix shi da giya syrup. Ga haske dandano tincture kara zuma, da kirfa, da albasa. All sosai gauraye, da kuma nace a kalla wani watan. Kuma kawai bayan da Cranberry brandy aka dauke ƙãre. Irin wannan giya jiko iya adana a wani sanyi wuri don har zuwa watanni 18. Daga sama sinadaran bar kamar 1.5 lita tinctures, ƙarfi wanda jeri daga 20 zuwa 22 digiri.

Cranberry brandy daga wani kantin sayar da

Yanzu, da yawa kera giya fara yin fi so a tincture mutane. Amma ya fi shahara da kuma mafi kyau-sayar ya dade a "Nemiroff". Cranberry a kan barasa da wannan alama ne Popular.

Wannan abin sha yana amfani da ba kawai da weaker jima'i, da yawa maza ma fi son shi fiye da robust kayayyakin. Don samun mafi daga tinctures, dole ne a da sanyaya kafin shan kuma sha sosai kadan sips.

Amma ba su samu ma zage Cranberry barasa, kamar yadda, lalle ne, da kuma wani giya abin sha. Tun da dandano na wannan barasa ne wuce yarda da m da darajõji ne ba ji kusan, ga alama cewa ba ya haifar da gagarumin cutar da kiwon lafiya. Amma wadannan ji ne sosai m.