Dadi Baking - sausages a puff irin kek a cikin tanda

Sausages, gasa a irin kek - mai dadi da kuma gamsarwa da abun ciye-ciye da cewa shi ne ma dace da picnics, kamar yadda suka za a iya shirya a gaba da kuma daukar tare da ku a kan yanayin. Gasa frankfurters iya a puff, yisti, ko da wani sauran kullu samfurin wanda za a iya toya cikin tanda ko a cikin frying man fetur a frying kwanon rufi. Ka yi la'akari da ya fi na kowa bambance-bambancen karatu na wannan tasa

Mafi sau da yawa, dafa tsiran alade a puff irin kek a cikin tanda. Yi abun ciye-ciye ne mai sauqi qwarai, idan akwai shirye-sanya puff irin kek, bauta a wani kantin kayan miya. Daskararre kullu ya kamata a bar a dakin da zazzabi don haka da cewa shi thawed sa'an nan unroll a kan sabon jirgin, floured. A kauri daga cikin Layer - game da rabin santimita. Yanke da kullu a cikin rectangles, da dogon gefen wanda yake daidai da tsawon da tsiran alade, wanda muka shirya gasa. Saka peeled tsiran a gefen da murabba'i mai dari na kullu da kuma kunsa shi kamar yin wani yi. Duk da haka, wannan tasa za a iya shirya a cikin wani daban-daban hanya. A wannan yanayin na puff irin kek birgima kabu yanke tube ciwon nisa na game da biyu santimita, sa'an nan wadannan tube kamata "kunsa" tsiran, guje wa da samuwar gibba tsakanin yadudduka na kullu.

Aladu da bargo aza a kan greased yin burodi sheet, lubricates su sama na kwai. Idan so, da samfurin da za a iya yafa masa sesame tsaba ko poppy tsaba. Gasa sausages a puff irin kek a cikin tanda bukatar a game da 180 digiri. Baking lokaci - 20-30 minti.

Cooking sausages a puff irin kek a cikin tanda, yana da muhimmanci ba su overdo da shi, da samfurin shirye lokacin da kullu zai zama zinariya (ba ruwan kasa) launi.

Yadda za a dafa sausages a puff irin kek, idan da kullu ne ba samuwa? Cooking naka puff irin kek a kan classic girke-girke ne quite wuya, kuma zai dauki lokaci a dafa da yawa. Saboda haka, ya kamata ka yi amfani da girke-girke dafa abinci gwajin "da gaggawa."

Dukan kayayyakin da shiri na wannan gwajin dole sanyi. Dauki wani yanki na man shanu (200 grams) daga firiji da kuma bari mu Rub da shi a kan wani grater, yayyafa shi da gari (gari ya dauki biyu da tabarau). A sakamakon haka, mun samu wani m kwakwalwan kwamfuta. Kara wannan kullu da hannu kada ta kasance, saboda man fetur a wannan narke da lamination gwajin da sakamako za a rage.

Next, narkar da a rabin gilashin ruwa rabin teaspoon gishiri da kuma zuba akwai tablespoon na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Zuba ruwa a cikin wani kwano da man crumbs da sauri knead da kullu. Tun da ingancin gari iya zama daban-daban, shi ne zai yiwu a aiwatar da hadawa wajibi ne don ƙara wani ruwa kadan ko gari. A ƙãre kullu a cikin firiji for rabin awa. Sa'an nan mirgine shi a kan tebur, folded cikin hudu yadudduka da kuma mirgine fitar da sake. Maimaita wannan aiki sau biyu, kuma a sake for minti goma sa da kullu a cikin firiji. Bayan da shi za a iya yi birgima, yanke da kuma kunsa da tsiran alade a cikinsa. Gasa tsiran a puff irin kek a cikin tanda for 20-30 minti

Gasa da sausages iya zama a kullu sanya tare da yisti. A wannan yanayin, ka kuma iya amfani da Semi-ƙãre nemowa da kullu a cikin wani shagon ko sa da kullu da kanka, ta amfani da wadannan girke-girke.

A gilashin warmed madara ta soke sachet of bushe yisti da wani teaspoon na sukari. Bar taro dai da yisti ba za ta tashi kamar wani "hula". A halin yanzu, ta doke kwai, ƙara tablespoon na sukari da kuma rabin teaspoon na gishiri. Zuba wannan cakuda a cikin yisti zuwa sama, ƙara biyu tablespoons na kayan lambu mai, da kuma game da 50 grams na man shanu, wanda dole ne a pre-narke. A hankali ƙara gari (barin game 3.5 kofuna waɗanda) da kuma knead mai laushi kullu. Bar shi da tashi na kimanin awa daya. Sa'an nan obmyat, yi, a yanka kuma a nade a cikin wani tsiran batter. Irin wannan sausages a yisti kullu za a iya gasa a cikin tanda, ba su pre rasstoyatsya (minti goma sha biyar) kuma brushing saman kwai kayayyakin. Ko a soya su cikin man fetur a frying kwanon rufi.