Girke-girke kabeji da nama. Quick da kuma dadi

Mutane da yawa matan aure da tunani game da al'amarin, cewa za a iya shirya da sauri da kuma dadi? Amsar mai sauki ne. Girke-girke kabeji da nama ne cikakke ga irin wannan lokaci. Wannan tasa ake dafa shi sosai da sauri kuma za a ji da dukan iyali.

Da farko kana bukatar ka sanin sinadaran. Zabi nama, domin shi ne mai muhimmanci a dafa abinci da fasaha. Mun bayar da girke-girke na kabeji da nama, wanda aka dauka a matsayin dalilin naman alade. Ga azumi abinci dauki mafi m guda na Mascara. Shi ne mafi kyau don amfani mai alade ta wuyansa. Pre nama ya kamata a wanke da kyau da kuma bushe da wani tawul. Yanzu, a yanka da naman alade a kananan cubes. Next ka bukatar kwasfa da kuma yanke zuwa tsakiyar-sized guda da albasa. Soya shi cikin wani kwanon rufi har sai m kuma ƙara da shi zuwa nama. Wuta za a iya ƙara yin shi a kan nama da sauri ya juya kasa-kasa. Gogaggen matan aure san cewa a wannan yanayin, da nama rike duk da juices. A halin yanzu shinkuem kabeji. Yanki shi ba ma manyan, in ba haka ba zai zama ma m abinci. Amma kabeji, sliced sosai finely, iya juya zuwa Mush. Add da kabeji don samar da nama da kuma simmer for game da minti 20. A 'yan mintuna kafin karshen dafa kana bukatar ka zuba da tumatir manna da datsattsen naman tumatir. Girke-girke kabeji da nama kuma ya shafi yin amfani da ganye da kayan yaji - dandana.

Zabi girke-girke dogara da samuwa nama. Cooking kabeji da nama daukan kadan ya fi tsayi idan ka yi amfani da naman sa. Kamar yadda muka sani, yana da wani m tsarin da kuma shirya na tsawon. Saboda haka, ga naman sa, za ka iya zabar da wadannan girke-girke na stewed kabeji da nama.

Berm nama, kuma a hankali ta tawa. Sa'an nan bushe shi da takarda tawul da kuma yanka a cikin yanka. Idan guda ne babba, da kuma dafa abinci lokaci zai kara. Yanke albasa rabin zobba, karas da uku ta amfani da grater. Soya da kayan lambu a cikin wani skillet, sa'an nan kuma ƙara nama. Jira har sai an browned da shi zai zama ruwan kasa. Next, ƙara kadan ruwa a cikin wani saucepan ko broth da kuma kafa Stew.

A halin yanzu, sara da kabeji a cikin tube. Lokacin da nama zai zama taushi, zuba da kabeji a cikin wani saucepan. Akwai kuma bukatar ƙara tumatir manna, ko da wani ketchup. All Mix da kyau. Simmer game da minti 20. Kashe da kabeji da kuma baza a kan wani farantin, ado tare da yankakken ganye.

Za ka iya dafa kabeji Stew da naman alade hakarkarinsa. Don yin wannan, sara su a cikin kananan guda. Toya hakarkarinsa a wani saucepan har sai da zinariya launin ruwan kasa. Idan haƙarƙari kitse, ba za ka iya ƙara ko da mai, saboda akwai isasshen mai, wanda shi ne don zafi da karankarman ƙirji. Next, albasa a yanka a cikin bakin ciki tube da kuma ƙara da shi zuwa karankarman ƙirji. Toya gabã ɗaya, har da albasa ne translucent da kuma taushi. A wannan lokaci, da tsabta kararrawa barkono da kuma yanke ta matsakaici-sized cubes. Grate da karas bukatar coarsely grated. Ƙara wadannan kayan lambu zuwa skillet kuma toya har sai da laushi. Fresh tumatir bukatar blanch. A fata incision kuma suka sauke a cikin wani ruwa mai zãfi, sa'an nan kuma sa su a cikin ruwan sanyi. Next zuwa sauƙi cire su da sandpaper. Yanke tumatir a cikin cubes kuma ƙara da skillet. Kawai yanzu sa fitar da kabeji, da kuma idan kadan ruwa, sa'an nan zuba ruwa kadan. Simmer for game da minti 30. A kawai 'yan mintoci kafin bukatar ƙara yankakken prunes da kuma bay ganye. A karshen kana bukatar ka yayyafa da gishiri da barkono duk.

A karshen labarin da muka gabatar da wani asali girke-girke na wannan tasa, farin kabeji tare da nama. Dauki farin kabeji da kuma tsoma shi cikin sanyi da kuma dan kadan m ruwa. Bayan minti 15, kai fitar da bayar da shi a lambatu. Next kana bukatar ka ɗauka da sauƙi tafasa shi ga 'yan mintoci. Farin kabeji a cikin florets ba raba. Yanzu cushe da farin kabeji tare da minced nama, sa shi tsakanin inflorescences. Mun yada shi a kan wani yin burodi sheet, lubricates mayonnaise da kuma zuba miya da kuma gasa har yi. Yanki da kuma bauta wa.