Lean gingerbread: girke-girke da hotuna. Girke-girke na zuma gingerbread ramammu

Lean gingerbread girke-girke da cewa mu look m, shi ne mai dadi, kuma m kayan zaki, don dafa abinci da cewa ba ya bukatar lokaci mai yawa, kuma kokarin. Irin wannan delicacy za a iya sauƙi yi ko da a lokacin Great Orthodox Lent. Bayan duk, shi ba ya dauke da wadannan haramta abinci, kamar qwai, madara da sauransu.

Mataki-mataki da girke-girke na gingerbread zuma ramammu

Making a kayan zaki - mai yarda. Bayan duk, shi ba ya bukatar mai yawa daban-daban sinadaran da kuma lokacin ga shi.

Abin da kayayyakin da ake bukata don sun juya daga matukar dadi gingerbread jingina? A girke-girke na wannan delicacy samar don yin amfani da wadannan sinadaran:

• alkama gari (zai fi dacewa sieved sau da yawa) - 1 kofin.
• man shanu dandano ba tare da dafa abinci - ½ kofin.
• seedless zabibi manyan - ½ kofin.
• kwayoyi peeled walnuts - ½ kofin.
• farin sukari - cikakken gilashi.
• Boiled ruwa ne dumi - cikakken gilashi.
• zuma sabo ne (zai fi dacewa a ruwa ba candied) - 2 babban spoons.
• koko (amfani idan so) - 2 babban spoons.
• yin burodi foda - karamin cokali.
• Powdered kirfa - schepotochka (amfani dama).

dafa abinci kayan yau da kullum

A girke-girke gingerbread zuma ramammu musamman kamar waɗanda suka so idi a m da kuma dadi desserts cewa za a zahiri narke a cikin bakinka.

Don yin irin wannan bi a gida, kana bukatar ka knead da tushe. Don yin wannan, a dumi Boiled ruwa ake bukata don sa daga sabo zuma da kuma sukari. Bayan soke biyu sinadaran, ya kamata su zuba kayan lambu mai tare da wani dandano da mai kyau mix.

Sarrafa sauran gyara

Lean gingerbread, girke-girke da ya shafi yin amfani da sabo ne zuma, shirya, saukarwa. Bayan da ruwa wani ɓangare na da tushe a shirye yake, kana bukatar ka fara sarrafa sauran sinadaran. Don yin wannan a raba tasa mix ƙasa kirfa, koko, gari da kuma yin burodi foda haske. Kusa da su kuma kana so ka ƙara yankakken da soyayyen walnuts kuma a hankali wanke seedless zabibi.

kneading kullu

Yadda knead da kullu, don haka ka samu taushi da kuma taushi ramammu gingerbread? A girke-girke na wannan kayan zaki na bukatar mai zurfi ganga. Ya kamata sa fitar da duk ruwa ɓangare na tushe, sa'an nan kuma zuba mai free-qoramu. Bugu da ari, duk kayayyakin dole ne sosai gauraye. A sakamakon haka, ya kamata ka samu wani taro yi kama, wanda yayi kama da daidaito na lokacin farin ciki cream.

A tsari na yin burodi a cikin tanda

Kamar yadda ramammu gasa gingerbread? A girke-girke na wannan kayan zaki na bukatar yin amfani da tanda. Wajibi ne a dauki wani yin burodi tasa da kuma sa a kan hanya da kasa tare da takardar takarda. Kusa da jita-jita kana so ka zuba duk da kullu. Sanya shi a cikin preheated tanda, kayan zaki kamata gasa a 200 digiri minti 45. Duba shiri na gida Goodies iya zama wani katako, ɗan ƙaramin asawki.

Ku bauta wa da kayan zaki da tebur

Kafin da ake ji ramammu gingerbread da zuma domin festive ko talakawa iyali tebur, shi dole ne gaba daya sanyi a dakin da zazzabi. Next kayan zaki dole ne ka yayyafa da powdered sukari da kuma yanyanke. Bauta wa gayyata bada shawarar tare da wani karfi da kuma dadi shayi.

Lean gingerbread: girke-girke da jam da kuma shayi

Ga shiri na m da kuma dadi gingerbreads ramammu, za ka iya amfani da wani daga cikin kayayyakin gaba daya. Tun da farko muka yi magana, game da yadda za a yi wani kayan zaki da zuma da busasshen 'ya'yan itãcen marmari. Duk da haka, a cikin wannan sashe, ina so in gabatar muku da girke-girke da wanda ka iya shirya gingerbread tare da matsawa da shayi.

Saboda haka, muna bukatar mu:

• alkama gari (zai fi dacewa sieved sau da yawa) - 2 kofuna.
• karfi brewed baki shayi - 2 full kofuna.
• farin sukari - cikakken gilashi.
• yin burodi foda - karamin cokali.
• semolina - 4 manyan cokula.
• apple jam m - 2/3 kofin.
• Sunflower man ba tare da wani dandano - 2 kananan cokula.

Yin kafuwar

A girke-girke gingerbread ramammu a shayi ne mai kyau don amfani a lokacin da kake sosai son ci kayan zaki, amma firiji ne babu misali sa na kayayyakin. A wannan yanayin, muna bayar da shawarar yin wani dadi cake, wanda ya shafi yin amfani da wani karamin adadin meatless sinadaran.

Da farko, kana bukatar ka bane girkawa baki shayi, sa'an nan narke a cikin gilashin farin sukari. Next zuwa samfurin ka na so ka ƙara a lokacin farin ciki apple jam, semolina, gari da kuma yin burodi foda. Da zarar za ka Mix dukan sinadaran, ya kamata ka sa da yawa daga daidaito na lokacin farin ciki cream. Haka kuma, shi ya zama a bayyane apple yanka daga wani jam.

Shiri a multivarka

Yadda za a shirya gingerbread jingina? Multivarka girke-girke ne sosai mashahuri a cikin zamani matan aure. Bayan duk, tare da wannan na'urar da za ka iya sauƙi, kuma da sauri yi taushi da kuma m kayan zaki da cewa za su gamsar da duk iyalan gidanku.

Saboda haka, bayan kafuwar ƙunsa yadda ya kamata, shi wajibi ne don sa da na'urar a cikin akwati. A daidai wannan lokaci, tabbata a sa mai da kofin kayan lambu mai. In ba haka ba gingerbread sauri tsaya ga kwanon rufi.

By dauke da fitar da wadannan matakai, multivarku so don rufe, sa'an nan saita yin burodi shirin. Cooking gingerbread ya kamata a game da 55 minutes. A wannan lokaci, ta ana sa ran kara a juz'i, zama lush da kuma taushi.

daidai Ku bauta wa

Ƙayyade cewa gingerbread tare da jam quite sauƙi. A saboda wannan dalili, shi ne ake bukata tsaya da ɗan ƙaramin asawki ne mai tsabta da kuma bushe, sa'an nan a duba shi. Idan shi ba makale da gwajin guda, da kayan zaki za a iya sauƙi cire daga na'urar. In ba haka ba, da zafi magani kamata ci gaba don wani lokaci.

Bayan da gingerbread zã a cika shirya, shi wajibi ne don cire daga cikin kwano da kuma sanya a kan jirgin, ko ga cake. Lokacin da yana sanyaya sauka gaba daya, ya kamata yayyafa da powdered sukari da kuma yanke cikin guda. Ba wani kayan zaki da tebur bada shawarar, tare da kofin ba} kofi ko shayi.

don takaita

Kamar yadda ka gani, shi ne quite sauki da kuma sauki su sa gingerbread ba tare da yin amfani da qwai, madara da sauran sinadaran. Haka kuma, irin wannan ramammu kayan zaki samu ne mafi alheri da aka shirya tare da yin amfani da ce sinadaran. Ana iya amfani da ko da a cikin Great Orthodox matsayi.

Ya kamata kuma a lura da cewa gingerbread za a iya yi tare da yin amfani da sauran kayayyakin. Wani in ji wani tushe na bushe apricots ko prunes, wani yana yin amfani da dama da kwayoyi, amma wani ya aikata, kuma yana sanya kullu nunannun 'ya'yan itace da berries.

Amma ko da abin da sinadaran kana amfani, da kayan zaki a cikin wani hali, zai hallara sosai da dadi, m da kuma taushi.