Me za ka yi daga Pike? neskolno girke-girke

Da basira dafa Pike zai zama mai girma ado ga wani tebur. Ta ramammu fillet itace sosai m da kuma dadi. Me za ka yi daga Pike? A yau dafa abinci a can ne mai babbar yawan jita-jita daga wannan kifi. Yana iya tafasa, gasa, toya, marinate ko kaya tare da kayan lambu. Yadda ya kamata dafa tasa ya bayyana kome gamut na dandani da kuma accentuate musamman dandano Pike. Don a tebur kifi an mafi kyau bauta tare da kayan lambu, shinkafa ko Boiled dankali.

Abin da ka dafa daga Pike? girke-girke

Very dadi kifi gasa a kirim mai tsami. Sinadaran: a kananan Pike, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, da kayan lambu mai, biyu tablespoons na kirim mai tsami, barkono da kayan yaji. kifi gasa a cikin tanda zai hallara sosai m da kuma flavorful. Bayan dandanawa shi, ba za ka taba sake ba su yi tunani game da abin da za a iya sanya daga Pike.

Bari mu fara. Kurkura kifi sosai a karkashin ruwan famfo, cire ƙege da gawa bushe da mayafi. Sa'an nan Pike yaji goga, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma gishiri a ciki da kuma a waje. Sa mai da gawa kirim mai tsami da kuma sa on rabin awa a cikin firiji. A wannan lokaci, zafi sama zuwa da ɗari biyu da darajõji tanda. Pike kunsa a tsare, greased da kayan lambu mai, ya sa a kan yin burodi takardar da kuma gasa for rabin awa, a aika. Ku bauta wa kifi da shinkafa iya zama.

cushe Pike

Me za ka yi daga Pike? Make gefilte kifi. Shi ne abin mamaki dadi tasa kawai dole ne su iya dafa kowane uwar gida. Yana bukatar da wadannan sinadaran: dvuhkilogrammovy kifi, 200 grams na naman alade, hudu albasa, tafarnuwa cloves uku, kwai, gishiri, barkono da ganye, mayonnaise.

Tsaftace kifi daga cikin Sikeli, yanke kansa, ba tare da yankan ciki, cire kayan ciki. Hankali, don haka kamar yadda ba ya karya up da kuma cire fata daga cikin gawar. Cire duk kasusuwa ne ya zauna jiki guda. Fillet gungura ta da nama grinder, ƙara mai, ganye, tafarnuwa da albasa. A nama, ƙara gishiri, barkono da kwai. Shaƙewa Mix da kyau da kuma cika su da fata. Yadda za a dafa a Pike? Saka kifi a kan wani yin burodi sheet, greased. Yana za a iya gasa tare da dankali. Tubers tsabta da kuma yanka a cikin bakin ciki yanka. Season da gishiri da barkono da kuma ƙara spoonful na mayonnaise. Mõtsar da dankali da kuma sanya a kusa da Pike. Dish aika zuwa hamsin minti a cikin tanda. Kada ka manta su sa mai da kifi tare da mayonnaise. Bismillah!

cutlets

Idan ba ka san abin da za a iya sanya daga Pike, ina shawara ka ka yi kokarin da burgers. Za su samu sosai m da m. Domin su shiri bukatar sinadaran: 800 grams na Pike, 60 grams grated cuku, 100 grams na man shanu, 2 qwai, hudu tablespoons na gari, biyu albasa, uku yanka na Burodi.

Gutted kifi da hujjõji na flakes. Yanke fillets da kuma wuce da shi ta hanyar da nama grinder. Sara da albasa da kuma toya a cikin mai. Jiƙa gurasa yi a cikin madara. Mix a babban kwano, da naman sa, da soyayyen albasa, Burodi (pre-tura shi zuwa cire ruwa), grated cuku, kwai, gari da kayan yaji. Form Patties na minced nama. Soya su a frying kwanon rufi, obmoknuv a dukan tsiya kwai fari, sa'an nan - a cikin gari. Ku bauta wa ga abincin dare tare da mashed dankali. Nasarar gaba da tasa tumatir miya da kuma sabo ne kayan lambu.