Mun yi salatin "Mace Caprice" tare da naman sa

Salatin "Mataccen Mata" tare da naman sa yana da dadi sosai. Ya kamata a lura cewa wannan tasa yana da suna. Bayan haka, mafi yawan abin da yake ƙaunarsa ta hanyar jima'i mai karfi. Wannan shi ne saboda gaskiyar cewa salatin "Mai suna Caprice" tare da naman sa yana da kyau, mai gina jiki da kuma dadi. Ana iya dafa shi a hanyoyi daban-daban. Za mu gabatar da ku kawai mafi mashahuri da masu sauki.

Girke-girke na gargajiya

Salatin "Matacce Caprice" tare da naman sa an shirya shi da sauri. Don yin shi a gida, ana bukatar sinadirai masu zuwa:

• Albasa mai dadi mai dadi - tsakiyar kai;
• Kudan zuma ba tare da mai da ƙashi - kimanin 400 g;
• Fresh rustic qwai - 3 inji mai kwakwalwa.
• Cukuba "Yaren mutanen Holland" m - kimanin 170 g;
• Gishiri na yau da kullum - ƙananan kullun;
• Mayonnaise na matsakaicin mai abun ciki - 220 g;
• Wurin ɗakin cin abinci madauki 6% - ½ kofin.

Tsarin kayan aiki

Kafin ka shirya salatin "Mai suna Caprice" tare da naman sa, kana buƙatar aiwatar da dukkan abincin. Na farko, kana buƙatar wanke nama, yanke duk wata veins da fina-finai daga gare ta. Bugu da ari, an yi burodi a cikin ruwa (dan kadan salted) har sai da taushi. Bayan haka, dole ne a sanyaya shi kuma a yanka a cikin filaye a cikin wani bambaro mai zurfi da tsawo.

Game da qwai, dole ne a bufa su, sa'an nan kuma su dafa (squirrels da yolks tare). Hakazalika, ya kamata a yi waƙa da cakulan ƙasashen Holland.

Don barin sautin "Mai suna Caprice" tare da naman sa zai zama mafi dandano kuma mai dadi, yana da muhimmanci don ƙara muryar albasa a kai. Dole ne a tsaftace, yankakken cikin rabin zobba, sa'an nan kuma a sa a cikin kwano mai yumbura, zuba 6% vinegar kuma jika cikin shi tsawon minti 45-75. Bayan haka, ana buƙatar kayan lambu, kuma idan ya cancanta (idan ya fito da maimaita) - kurkura a cikin ruwan sanyi.

Samar da tasa

Shin kun taɓa gwada tasa "Male Caprice"? Salatin abincin da naman sa tare da irin wannan suna yana da matukar farin ciki tare da waɗanda suke so su yi wa kansu da iyalin abinci tare da abinci mai gina jiki da abinci.

Samar da irin wannan tasa ne abin mamaki. Da farko, kuna buƙatar ɗaukar babban farantin, sa'annan ku sanya duk abincin da aka yanka a baya. Bugu da kari ana buƙatar rarraba albasa da aka ƙwanƙasa. A ƙarshe, an yi salatin dukan salatin tare da kwanciyar sanyi na mayonnaise kuma an rufe shi da cuku.

Yadda za a yi hidima a teburin?

Bayan shirya wannan tasa, ba buƙatar ka jira har sai layin salatin da aka yi tare da mayonnaise. Ana iya aiki nan da nan zuwa teburin cin abinci. Kamar yadda ka lura, wannan tasa ya juya kusan kusan furotin. Abin da ya sa yana da sauki a gare su don samun isasshen.

Salatin "Mace Mata" tare da naman sa: girke-girke na mataki-mataki dafa abinci

Kamar yadda aka ambata a sama, za'a iya yin salatin a hanyoyi daban-daban. Hoto na zamani, mun gabatar a sama. Idan kana so ka dafa wani tasa mafi asali, to sai muka bayar da shawarar yin amfani da girke-girke a kasa. Ga shi za mu buƙaci:

• Albasa mai dadi mai dadi - tsakiyar kai;
• Kudan zuma ba tare da mai da ƙashi - kimanin 400 g;
• Cukuba "Yaren mutanen Holland" m - kimanin 170 g;
• Fresh rustic qwai - 3 inji mai kwakwalwa.
• Gishiri na kowa - 'yan tsunkule;
• Matsakaicin mai abun ciki mayonnaise - 185 g;
• Honey namomin kaza - kimanin 150 g;
• Walnuts shredded - game da 2/3 na gilashi.

Ana shirya abubuwa

Don shirya wannan salatin, muna buƙatar tafasa nama a cikin ruwan gishiri a gaba, sa'an nan kuma kwantar da shi kuma yanke shi da bambaro. Har ila yau ,, grate qwai da wuya cuku dabam. Amma ga albasa da marinated namomin kaza, su dai bukatar sara da wuka.

Har ila yau, salatin "Mai suna Caprice" yana buƙatar yin amfani da walnuts. Suna buƙatar wankewa, da kuma bushe su tare da murkushewa.

Form da tasa

Shirin aiwatar da irin wannan salatin bai dauki lokaci mai yawa ba. Don yin wannan, kai wani babban kwano, sa naman a kan ta kasa, sa'an nan alternately: albasa, pickled namomin kaza, qwai da cuku. Kowane m Layer na sinadaran ya kamata a greased tare da mai mayonnaise. Dole ne a rufe saman salad duka tare da walnuts yankakken.

Daidai a halin yanzu zuwa tebur

Bayan tasa "Male Caprice" an kafa, dole ne a sanya shi cikin firiji. An bada shawarar yin salad a cikin sa'o'i da yawa. A wannan lokaci, duk lakaran suna daɗaɗa, wanda zai sa tasa ya zama m, m da dadi.

Bari mu ƙayyade sakamakon

Kamar yadda kake gani, akwai hanyoyi da yawa yadda za ka iya shirya salatin "Mataccen Mata" a gida. Zaɓin farko shine mafi sauki. Amma na na biyu, wannan tayi bada shawara don shirya a yayin da kake son ciyar da dukan baƙi kamar yadda ya kamata.

Af, marinated namomin kaza ko albasa ba wannan salatin dandano na musamman da ƙanshi. Abin da ya sa ya kamata a yi amfani da waɗannan kayan aikin ba tare da kasa ba yayin dafa abinci.