Nama in Albanian

Nama Albanian - sosai sauki shirya tasa, m ciki, tare da ban mamaki zaki da dandano. Bambance-bambance na wannan tasa da yawa - shi za a iya sanya daga naman alade, da naman sa, turkey, kaza. Zaka kuma iya Mix da dama iri gunduwar nama, sa'an nan kowane lokaci za su samu wani sabon dandano na tasa "Nama in Albanian."

2 bukatar kaza nono fillet, daya kwai, 3,5-4 tbsp. spoons mayonnaise, dankalin turawa, sitaci. Kaza fillet yanka a cikin matsakaici-sized cubes da ake bukata, ƙara kwai, mayonnaise da sitaci. Mass Mix da kyau don kauce wa lumps. Add finely yankakken sabo ne ganye Basil, faski ko cilantro. A cakuda kamata yayi kama da daidaito na lokacin farin ciki cream. A wani mai tsanani kwanon rufi yada taro na cokali da kuma soya kamar pancakes. Toya for 'yan mintoci a kowane gefe har sai ruwan kasa. Nama Albanian daidai da soyayyen dankali, Boiled shinkafa, sabo da kayan lambu salatin. To dace domin wannan tasa fari miya béchamel. Nama a cikin Albanian za a iya bauta tare da sauteed kayan lambu.

Babu kasa dadi ne tasa Tartar Rago. tartare nama ne daya daga cikin fi so jama'a jita-jita da aka yi aiki a wani sosai musamman lokatai. Don dafa da naman ya kamata a yanka a cikin cubes kuma soya matsakaici a wani karamin yawa na wani kayan lambu mai har sai da zinariya launin ruwan kasa. Cire nama da kuma a cikin wannan man soya da finely yankakken tafarnuwa da albasa. Add ja kararrawa barkono, a yanka a cikin rabin zobba da kuma toya for 'yan mintoci. Saka to barkono da nama, ƙara yanka na sabo ne tumatir, tumatir manna. Jira har sai da ruwa evaporated da kuma zuba a kananan adadin fararen tebur ruwan inabi. Cook for 4-6 minti, sa'an nan rage zuwa m da wuta, ƙara da ruwa kadan, rufe da murfi ko wani lebur tasa da kuma simmer for game da minti 45. Bayan quenching ƙara finely yankakken barkono, yankakken ganye da kayan yaji. Pan kashe zafi, bari tsaya 10-15 minti.

A Jojiyanci abinci bã kõme ba ne kasa ban sha'awa girke-girke. Nama Jojiyanci shirya daga naman sa ko naman tunkiya. A nama ne wanke, a yanka cikin manyan 300 - 350 g
chunks kuma tafasa har dafa shi tare da baki barkono Peas da ganye
Laurel. A shirye nama cire daga broth da kuma yanke cikin guda na 55-60 g Dankali tsabtace, a yanka, a rabin da kuma Boiled a salted ruwa. A wani zurfin kwanon rufi, ƙara sama da nama, dankali, kayan lambu da kuma Stew har shirye.

A wannan tasa za a iya dafa shi a cikin tukunya. Don shirya guda bautãwarku bukatar 250 grams na naman tunkiya ko nama, albasa, kadan pickled kokwamba, tumatir manna ko tumatir, tafarnuwa, kadan bushe ja ruwan inabi, coriander, bay ganye. Da farko kana bukatar ka kasa-kasa da nama a cikin wani kwanon rufi da kayan lambu mai ko wani mai. Duk da yake da nama da aka soyayyen, kana bukatar ka yanka a cikin bakin ciki rabin zobba albasa, kokwamba cubes, crushed tafarnuwa. A kasan da tukunya sa yankakken kokwamba, rabin nauyin albasa da tafarnuwa. Shugaba tare da tumatir ko tumatir manna sliced zobba. Sa'an nan, ya dage farawa daga soyayyen nama da kuma sauran albasarta. Add kayan yaji, ja ruwan inabi kuma zuba tafasasshen ruwa a kan sinadaran haka cewa duk kayayyakin da aka rufe da ruwa. Tukunya ko bukatar rufe tare da tsare kuma ya sa a cikin wani dan kadan mai tsanani tanda. Karfi da zafi sama ba da shawarar, a matsayin yumbu wiwi iya fashe. Sa'an nan zafi da tanda da wani matsakaicin, bayan da abinda ke ciki na tukunya tafasa, rage zafin rana zuwa 140 digiri. Cooking tasa a wannan zafin jiki ga sa'a daya, sa'an nan a kashe wuta wiwi da kuma barin tandã ga wani minti 10 jiko.

Nama a cikin Jojiyanci za a iya ciyar da kai tsaye a cikin tukunyar, kuma za a iya dage farawa daga kan manyan lebur tasa da kuma ƙara to ado. Ku bauta wa da nama iya zama gasa dankali, sabo ganye, gasashen eggplant da kuma kayan lambu.