Pancakes da qwai a kan ruwa: girke-girke

Akwai babu wani mutum guda wanda zai ba son soyayyen pancakes. Bugu da kari, domin ya shirya su shi ne, ba wuya, kuma shi ba ya bukatar mai yawa sinadaran. A mafi saba pancakes, a kan ruwa da qwai, samu da bakin ciki da kuma m. Su za a iya shirya a matsayin mai raba tasa, tare da jam, jam, da dai sauransu Kuma yana yiwuwa ya cusa daban-daban fillings: .. Naman kaza, cuku, nama, ko duk abin da. Saboda haka cika da su, ko kuma kawai bauta wa da zuma - to shayi. Kuma za mu taimaka a cikin wannan girke-girke. Zabi daya daga cikinsu, ka nuna su dafuwa cravings da rudu, sa'an nan tambaya tebur, raduyte waɗanda suke ƙauna. Mun samu saukar zuwa kasuwanci, shirya wani bakin ciki fanke, a kan ruwa.

Girke-girke № 1: bakin ciki pancakes

Sinadaran for shi Boiled ruwa - 600 ml, kwai - uku, gari - 190 grams na kayan lambu mai - a cokali, kuma a bit ga frying, tsunkule na gishiri.

Beat kwai whisk tare da gishiri da ruwa. Daya cokali, sannu-sannu gabatar da gari yayin da ci gaba da whisk. Add to da kullu kayan lambu mai, whisk sake sosai. Mai a cikin abun da ke ciki ba za su ba da damar aiwatar da frying pancakes tsaya ga kwanon rufi. A karshen shi ya kamata a yi uniform, curi-free kullu. Sa mai da kwanon rufi da buroshi. To shi ya warmed da kuma zuba mai bakin ciki Layer na kullu, soya da pancakes. Yana haka ya faru da cewa kamar yadda muka shirya duk da pancakes a kan ruwa tare da qwai, rabin tafi, iyali ci su da sauri da kuma jam, wanke saukar da shayi. Yana lafiya, muna so mu gaya wani girke-girke.

Girke-girke yawan 2: mafi dama

Kafin, matan aure da sau da yawa ba sa high quality-dafa pancakes a kan ruwa. Wani lokaci su kasance, a ɗan "roba". Amma da gwaje-gwajen da ya zo daidai yadda. Kuma yanzu fanke, a kan ruwa tare da qwai fito sosai dadi. Saboda haka kula da girke-girke da aka bayyana a kasa. An shawarar yin amfani da wani kwanon rufi da mai kyau ba-sanda shafi.

Muna bukatar: rabin lita na ruwa, uku qwai, biyu tablespoons na sukari, wani tsunkule na gishiri, wani teaspoon na yin burodi foda, daya da rabi kofuna na gari, uku tablespoons na kayan lambu mai.

Zuba a cikin wani akwati sugar, gishiri, qwai, ta doke har sai Fluffy kumfa jihar. Yana daukan game da minti biyar. Mu dauki wani uku na ruwa, aika da sifted gari tare da yin burodi foda a cikin wani saucepan kuma whisk duk da kullu mahautsini. Idan ka zuba duk ruwa a lokaci daya, shi zai zama da wuya a warware a cikin batter na gari lumps. Zuba shi a yanzu, yi guda tare da mai, saro. A zahiri zama quite ruwa, amma shi ke sa pancakes kuma suna da bakin ciki. Yanzu za a fara soya dadi pancakes a kan ruwa, a lokaci guda na farkonsu su bada shawarar da kwanon rufi greased. Bayan kammala da na karshe toya fanke,, ninka su a cikin kwanon rufi da kuma rufe murfi. Suna son samun ko da mafi m da kuma dadi.

Girke-girke yawan 3: mafi sauki

Wani girke-girke.

Shida servings, muna bukatar: uku qwai, biyu tablespoons na powdered sugar, biyu kuma a rabin kofin dumi ruwa, biyu kofuna na garin alkama, a tablespoon na kayan lambu mai da kuma tebur gishiri.

To, sa'an nan a sake shirya pancakes a kan ruwa. Photos, da kuma girke-girke zai taimake ka ka yi shi dama. Musamman cewa kome wuya ba. Wannan shi ne daya daga cikin mafi sauki da kuma sauki hanya. Ƙara dumi ruwa a granulated sugar da tsunkule na gishiri. Mix sosai har sai dukkan ake narkar. Beat qwai da mahautsini, ƙara gari, zai iya zama pancakes, amma yana yiwuwa da kuma al'ada, mafi girma sa, duk, ta doke sake har lumps ake narkar. Zuba a spoonful da man shanu da kuma Mix da kyau. A zahiri ya kamata a lokacin farin ciki, na ruwa, da muke bukata, idan wani abu, aka diluted da ruwa. Toya a wani zafi kwanon rufi, wanda da man alade har sai da zinariya launin ruwan kasa.

Girke-girke № 4: tare da soda da vinegar

Kuma sake - bakin ciki pancakes a kan ruwa, saboda su ne ba daban-daban daga waɗanda aka dafa a kan kefir ko madara.

Sinadaran: biyu kofuna gari, kwai, talakawa ruwa - biyu da tabarau, yashi sugar - biyu cokula, soda - rabin teaspoon, kayan lambu mai - biyu cokula, da gishiri.

A cikin wani kwano, ta doke kwai da kuma rubs shi tare da sukari da gishiri. Mai zuba gilashin ruwa da kuma Mix sosai. Ƙara vinegar, slaked soda. Zuba gari da kuma Mix da kyau, za ka iya yi da shi tare da wani mahautsini. Mun samu wani m kullu, wadda aka diluted da ruwa da suka ragu, stirring kullum. Kusa da karshen ƙara man shanu da kuma Mix sake. Mai da kwanon rufi da wani mai ne mai tsanani da kuma gasa pancakes. A wannan girke-girke, yana da kyawawa don sa mai da gaban kowane fanke. Bauta a kan tebur, cushe da ciko ko kamar cewa, tare da jam, misali. Bismillah!

Tips uwargida: yadda za a soya da pancakes a kan ruwa da qwai

Wadannan tips sun yi yawa haka, mu zaɓi da babban wadanda:

1. Toya bakin ciki pancakes kana bukatar daya ko biyu minti kan kowane gefe, ba more.
2. Muna bukatar mu cire wadannan Hanyar: hau kadan frying kwanon rufi, mirgine fitar da fanke,, karkatar da shi, matsi da wannan ɓangare na kafada ruwa da kuma ja da kwanon rufi daga cikin fanke.
3. Soya da fanke, a tsakiyar kuka a kan matsakaici zafi ko zafi kadan widest burners, wanda aka zaba bisa girman frying kwanon rufi.
4. Add da madara da kuma man shanu a kullu idan pancakes ne bushe.
5. Idan sun kasance a tsakiyar za su fara kumfa pricked da cokali mai yatsa.
6. Idan ka karya, kana bukatar ka ƙara wani kwai da kuma kadan gari.