Naman alade kumatunta. girke-girke

A monotony na m, sharper son gwada sabon m jita-jita. A saba menu, za ka iya ƙara naman alade kumatunta. Wannan samfurin ne daidai dace ga saba abincin dare da kuma a festive tebur. Naman alade kumatunta excellently a hade tare da sabo kayan lambu da kuma daban-daban a biredi. Ka yi la'akari da zabin na dafa abinci.

Gasa naman alade kumatunta. shirye-shiryen

Idan ka gasa a cikin tanda alade kumatunta, ka samu wani Hearty, dadi da abinci tare da wani na musamman da kuma ladabi da dandano. Su shiri daukan quite wani lokaci, amma sakamakon ne shi daraja. Za ka iya zuwa a ji dadin m kumatunta.

A zama dole sinadaran don dafa abinci:

- naman alade kunci - kilogram.

- ƙasa barkono, gishiri, paprika, coriander, ƙasa - daya L.; Hours.

- tafarnuwa - biyar cloves.

Domin da broth:

- karas da albasarta - daya a lokaci.

- Laurel.

- gishiri - ½ tablespoon.

aka gyara dole ne a shirya kafin dafa. Kunci dole ne a wanke a ruwan sanyi da kuma tsabta sandpaper, ta amfani da wuka. Don ba wani kyau view daga cikin samfurin, shi ne a nannade cikin wani yi da kuma daura m tare da wani thread. Next, tsaftace albasa da tafarnuwa. Idan baka ne a manyan - yanka a cikin sassa biyu, idan kananan, ba ka bukatar. Tafarnuwa yanka a cikin manyan cubes.

A cikin kwanon rufi sa a baya shirya kunci da kuma zuba ruwa, sai ta gaba daya bace. Zo a tafasa, ƙara gishiri dandana. A zafi kadan languishes bangaren game da sa'a, cewa zai iya zama da yardar kaina huda bamboo sanda.

Rabin sa'a kafin karshen dafa abinci, ƙara bay ganye, albasa da karas. Sa'an nan kumatunta sanya a cikin wani colander cire wuce haddi da ruwa. Cire kirtani kuma kakar tare da kayan yaji. Knife sanya sako a cikin abin da tafarnuwa da aka kara. Sa'an nan kuma a nade yi da kuma acikin sarƙa thread.

Hagu kunci kawai gasa a cikin tanda. Form lubricated, shi ya sa a yi da kuma saka a cikin tanda biyu da ɗari digiri har sai da zinariya launin ruwan kasa.

Girke-girke a Faransa

Naman alade cheeks - wani araha samfurin da sosai nama sãbo. Daga gare su iya dafa dadi asali jita-jita. Kumatunta ba haka tsada, don haka dainty ganye tattali.

Za ka bukatar:

- schochek kilogram.

- 300 ml na broth.

- ½ lita na ruwan inabi.

- 100 g na tumatir miya.

- karas, tafarnuwa, seleri, albasa - daya a lokaci guda.

Da kayan yaji (dandana):

- barkono.

- lemun tsami zest.

- Sage;

- faski.

- Laurel.

- furen karnesha.

- barkono.

Kumatunta flushed, cire fata da kuma subcutaneous mai, sa'an nan a yanka cikin manyan chunks. Bayan da cewa, shirya da marinade. All kayan lambu ya kamata a yanka a cikin manyan chunks, zuba ruwan inabi kuma ƙara da kayan yaji. Tafarnuwa ratsa chesnokodavilku. A sakamakon marinade ake bukata don cika a cikin naman alade kumatunta da kuma sa a cikin firiji na dare.

Bayan wannan lokaci, da naman, da kayan lambu bushe. Dukan sinadaran suna soyayyen a raba kwanon rufi, lambatu wuce haddi da kitsen. Bayan mai zurfi frying kwanon rufi ƙara gabã ɗaya, kuma zuba cikin broth, tumatir miya da kuma marinade, sa a kan wani low harshen wuta. Simmer akalla sa'o'i biyu.

A tasa itace sosai m da kuma flavorful.

Girke-girke da apples da kuma kabeji

Wani girke-girke, da yadda za a dafa cikin kunci, amma tare da wasu ƙarin sinadaran.

aka gyara:

- naman alade kunci - ½ kg.

- sunflower man - 4 tbsp. l.;

- waldi - 2 tbsp. l.;

- hudu apples.;

- Lemon - 1 yanki.

- marjoram, oregano - 1 furen.

- Cabbage - 300 g;

- paprika - 200 g;

- Salt - dandana.

Kumatunta tsabta na kitse da kuma dafa 15 minutes. Daga shayi, nama marinate a waldi hour. Sa'an nan a yanka a cikin yanka na game da uku da santimita a kan wani frying kwanon rufi da soyayyen da man biyu da minti kan kowane gefe.

Shred kabeji. Apples da kuma barkono yanka a cikin yanka. A cikin tukunyar to ninka yankakken sinadaran, ƙara oregano, marjoram, wani ruwa kadan. Sa'an nan a saka a cikin tanda da kuma gasa a daya ɗari da saba'in da digiri 20 da minti.

Yadda za a shan taba?

Me kana bukatar ka yi naman alade kumatunta kyafaffen? Yana zai dauki quite 'yan aka gyara. Daga cikin su akwai:

- naman alade kumatunta.

- 12% Saline.

A samfurin da ake bukata don jiƙa a Saline bayani da kuma bari tsaya a can har kwana shida. Bayan nan, da nunin faifai sun bushe, kuma kyafaffen hayaki rabin awa a wani babban zazzabi, sa'an nan su ya kamata a nan da nan ya sa a cikin wani ruwa mai zãfi for rabin awa.

Naman alade jowl iya shirya jita-jita da asali dandano bayanin kula, wanda za a nuna godiya da ku masõyansa. Sun samar da mai ban mamaki da dandano. Bugu da kari, da kumatun da ƙananan kudin, amma a shirya a lokaci mai tsawo.

Duk da dukan abũbuwan amfãni a kumatunta, wani sananne, amma ba sosai high bukatar samfurin.