Rice porridge: da cuta da kuma amfani, kalori da kuma m Properties

Rice porridge ne dauke da wani sosai m tasa. A da tsarin akwai wani taro na m abubuwa, na tabbatar da ganin al'ada aiki na jikin mutum. Wannan tasa ne na musamman da cewa shi ne daidai da kyau tunawa da biyu manya da yara. Saboda haka, a cikin abinci na mafi yawan wadanda suka bi su dace abinci mai gina jiki, akwai shinkafa porridge a kan ruwa. Amfanin da kuma illolin da wannan samfurin za a iya bayyana daki-daki a cikin wannan labarin.

Species da kuma siffofin hatsi

Don kwanan wata, akwai game da 150 jinsunan wannan hatsi. Duk da haka, ba duk da maki samu dadi shinkafa porridge, cuta da kuma amfanin abin da aka sani a cikin kwanaki na tsufa. Don sauƙaƙe fitarwa aiwatar hatsi, mutane suka fara rarraba shi bisa ga aiki hanya, tsawon da kuma launi. Kuma da muhimmiyar rawa da shi na taka na farko siga. Wannan shi ne nau'in magani dogara a kan ingancin iyawa a mutunta mutane da yawa.

Babban jinsunan wannan samfurin hada da zagaye, da kuma dogon matsakaici-siffa Kowace daga cikin wadannan iri na da rarrabe fasali. Saboda haka, tsawon hatsi sha'ir garwaya da mun gwada kadan danshi. Saboda haka, shi dai itace fumfuna rikici. A talakawan tsawon na hatsi dauke da wani yawa na sitaci. Saboda haka, da suka sha haddi girma na danshi. Sun samar da wani m, amma ba tsaya shinkafa porridge, cuta da kuma amfanin da za a tattauna daga baya. Amma ga zagaye hatsi, da gogaggen chefs bada shawara ta amfani da su domin dafa casseroles, sushi, soups da mousses. Har ila yau, sun yi wani dadi da kuma gina jiki da madara porridge.

By aiki hanya asirce parboiled, fari da kuma ruwan kasa shinkafa. Unpolished sha'ir rike a kalla m abubuwa. Wannan shi ne saboda da cewa shi ne hõre kadan aiki. Steamed hatsi da zinariya ya dafa. Sun sha wani Multi-mataki tsari.

Yadda za a zabi wani ingancin samfurin?

A cikin menu, mafi yawan mabiya da lafiya hanya na rayuwa akwai shinkafa porridge don karin kumallo. Amfanin da kuma illolin na shirya abinci yafi dogara ne a kan yadda yawa ingancin hatsi amfani domin yin shi. Ba za a kuskure da wani zabi na hatsi, shi wajibi ne in saya samfurin a cikin wani m kunshin, ta hanyar abin da za ka iya gani tantance hatsi. Gogaggen farka ba da shawara saya kunshe-kunshe da cewa za a iya gani a manyan yawan niƙaƙƙun. Kana bukatar kuma ka kula da dukan hatsi sun kasance game da wannan size da kuma launi. Kada ka saya da kunshin, wanda yana da babban kaso na rawaya shinkafa hatsi. Kasancewarsu ne wata ãyã cewa samfurin da aka adana a cikin m yanayi.

fĩfĩta iri

Domin sun juya daga dadi da kuma fumfuna shinkafa porridge, da cuta da kuma amfanin da an san wani gogaggen mai shi, kana bukatar ka zabi da hakkin gindi. Lalle, mafi amfani suna dauke ruwan kasa hatsi. Amma su ba su dace da shiri na kiwo abinci.

Mafi dace iri na wadda ke samu gina jiki da kuma dadi gruel dauke Arbor, Jasmine kuma Krasnodar. Biyu na farko ne mafi alhẽri a dafa a kan ruwa, da na karshe - a kan madara.

Ma'adinai da kuma bitamin abun da ke ciki

An sani cewa shinkafa porridge, lalacewar da kuma amfani da shi ne saboda kasancewar da yawa m aka gyara, ne mai kyau tushen hadaddun carbohydrates. Har ila yau, shi ya ƙunshi high yawa daga bitamin B, E, PP kuma H.

Abinci shirya a kan tushen da hatsi, daban-daban daga wasu cikakken rashi na Alkama, wanda shi ne sau da yawa a cikin hanyar rashin lafiyan halayen. Wani amfani da shinkafa yana dauke da cewa shi ba shi da gishiri. Kalori gama porridge ne game da 90 da adadin kuzari, don haka shi za a iya dauke da wani abin da ake ci tasa.

Daga cikin abubuwan, wannan ganye ne mai arziki a cikin da yawa micronutrients, ciki har da tutiya, alli, phosphorus, baƙin ƙarfe, magnesium, potassium, aidin da kuma selenium.

Rice porridge: amfanin da illolin

Caloric abun ciki na samfurin da aka da yawa rage a dafa abinci tsari. Idan danyen groats dauke da har zuwa 330 kcal, a karshe, wannan adadi da aka rage by fiye duffai uku. Complex carbohydrates suna kunshe a cikin wannan samfurin taimako don rage kitse da kuma sukari matsayin da ake bukata don samar da makamashi.

Har ila yau, wannan hatsi ne a gane absorbent. Hatsi iya mamaye jiki na iya taruwa a cikin jikin da gubobi. Saboda wannan dukiya da yau da kullum amfani da shinkafa yana da amfani sakamako a kan yanayin kusoshi, gashi kuma fata. Its memba dabba sunadaran da taimako zuwa ga daidaita metabolism.

Da suke so su kauce wa kiwo shinkafa porridge?

Amfanin da kuma illolin da wannan tasa dogara ba kawai a kan ingancin zaba hatsi, amma kuma a kan wasu wasu dalilai. Kafin ka dafa da samfurin, tabbatar da cewa ba za ka iya amfani da kamar abinci. Kamar yadda da wani abinci, wannan hatsi na da yawan contraindications.

Tare da matsananci hankali ya kamata ya shafi shinkafa porridge mutanen da fama da maƙarƙashiya, colitis, atherosclerosis, hauhawar jini, cututtukan zuciya da kuma ciwon sukari. Bugu da kari, ba kowa da kowa ya san cewa shi muhimmanci ƙara hadarin koda duwatsu.

Cooking umarnin

Sun matan aure da wanda ba ku sani ba yadda za a tafasa da shinkafa porridge a kan madara, amfanin da illolin da wanda kawai sama tattauna, za a iya amfani da 'yan sauki jagororin don taimakawa wajen sa wani dadi da kuma gamsarwa da abinci. Don yin wannan, za ka bukatar:

• gilashin hatsi.
• tablespoon sugar.
• hudu kofuna na low-mai madara.
• rabin teaspoon gishiri.

Prewashed shinkafa hatsi bukatar tafasa don 6-8 minti, sa'an nan lambatu. Duk da yake tare da su drains da wuce haddi ruwa, kana bukatar ka zo a tafasa salted madara da kuma cika shi Boiled sha'ir. Porridge ya kamata a kiyaye su a mafi ƙarancin wuta, kada ka manta da su mõtsar da shi kullum. Bayan kwata na sa'a guda yana yiwuwa don ƙara sukari da kuma aika da ganga a cikin wani ruwa mai wanka. Bayan minti goma sha biyar, da tasa a shirye yake ya ci.

Yadda za a dafa porridge a multivarka?

Da bukatar cika kofin na'urar prewashed shinkafa hatsi da ciko su da ruwa. Akwai kuma aika wani karamin man shanu, sukari da gishiri. Kunna yanayin "Pilaf" ko "porridge", kana bukatar ka jira a kalla rabin awa. Bayan wannan lokaci, da tasa ya kamata sa'an nan for minti goma sha biyar. Daya gilashin hatsi bukatar biyu kofuna na ruwa. Dangane da adadin kara sugar ciyar da shinkafa pudding tare da miya iya, 'ya'yan itãcen marmari ko jam.