Yadda za a dafa ice cream da kanka?

Ice cream - kowa da kowa ta fi so samfurin tun suna yara. Wanda ba ya so a kalla sau daya a faranta iyali da kuma yaba your friends wannan dadi delicacy nasu dafa abinci? Saboda haka, da yawa matan aure da sha'awar yadda za a yi ice cream a gida. A gaskiya ma, dabara ne quite sauki. Wannan kayan zaki za a iya shirya daga waɗanda kayayyakin da cewa da a kowane kitchen. Bugu da kari, za ka tabbata cewa ba shi da wani sinadari, babu dyes, babu sauran haddasa damuwa kayayyakin.

Yadda za a dafa ice cream?

A mafi m da m girke-girke - a vanilla ice cream. Don dafa shi ka bukatar 250 ml na madara, hudu kwai yolks, vanilla (vanilla sugar), rabin kofin na tsami da kuma wani mutum ɗari grams na sukari. Don fara, sa da madara a kan karamin wuta, kuma ƙara da ake bukata adadin vanilla (dauki your da tara). A madara dole ne a kawo a tafasa, amma ba su tafasa.

A wannan lokaci, ta doke kwai yolks tare da sukari da mahautsini ko blender. Add wannan cakuda da madara. Yanzu rike da ice cream a kan zafi kadan, kada ka manta da su mõtsar kullum da cokali. Ba dole ne a warmed up muddin dai bai zama kamar m cream.

Yanzu, ka kwantar da dafa shi cakuda, sa'an nan kuma ƙara tsami da kuma dama. Zuba cream a kan siffofin da kuma barin for 'yan sa'o'i a cikin injin daskarewa. Za ka iya ji dadin mai ban mamaki vanilla dandano da na halitta abun da ke ciki.

Yadda za a shirya gida ice cream apple?

Apples - mafi bukaci samfurin a cikin kaka da kuma hunturu lokaci. Daga shi za ka iya dafa wani m ice cream ba tare da yin amfani da wani cream, madara da kuma sauran high-kalori abinci. Domin apple ice cream ka bukatar shirya uku lemons, 1.2 kilogiram na zaki cikakke apples da kuma rabin kofin niƙe sugar.

Don fara, yanke da apples a kananan guda kuma zuba tafasasshen ruwa saboda haka da cewa ruwa yana rufe gaba daya 'ya'yan. Pan murfin kuma jira har sai cakuda ya gaba daya sanyaya. Yanzu dauki sakamakon broth da kuma apple cider ta lafiya niƙa sated. A wannan cakuda, ƙara ruwan 'ya'yan itace daga lemons. Wajibi ne a auna adadin sakamakon preform for ice cream - girma ya zama 5.5 kofin. Idan cakuda shi ne ma low, ƙara daidai adadin Boiled ruwa. Next zuwa zuba powdered sukari da kuma Mix. Ice cream yada a kan siffofin da kuma barin a cikin injin daskarewa saboda 'yan sa'o'i.

Yadda za a dafa ice cream yogurt?

Matuqar wahala qwarai sanya daga yoghurt, don Allah ba kawai mai girma dandanawa, amma low kalori. Saboda haka ba za su iya ji dadin wani zaki da hakori ma wadanda suke tsayar da siffar. Don dauki shiri na 500 g na yoghurt (zai fi dacewa ba tare da wani daɗin ci da kuma aromatic Additives), 100 g sugar, teaspoonful lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma 200 g na rasberi (iya musanya strawberries, strawberry, currant ko wasu berries).

dafa abinci dabara ne mai sauqi qwarai. Don fara, niƙa a blender berries da sukari, sa'an nan kuma ƙara lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, da kuma na karshe abu - yogurt. Da zarar duk aka gyara an sosai gauraye, kama cakuda na canja wuri zuwa wani nau'i da kuma wuri a cikin injin daskarewa. Rage cin abinci ice cream ne a shirye!

Yadda za a shirya ice cream a cikin ice cream mai yi?

Production bambanta kadan daga talakawa vanilla embodiment, da girke-girke da aka bayyana a sama. A ake kira kankara madara - wannan shi ne wani kyakkyawan tushe ga kara kowane sashi. Ga shiri za ka bukatar hudu kwai yolks, 100 g sugar, 300 grams na madara, kuma wannan adadin na cream.

Da farko, kawo zuwa tafasa (amma ba tafasa) madara, sa'an nan kuma zuba cikin yolks to baya abraded da sukari. A cakuda dole ne mai tsanani, da ke motsa kullum sai, har sai ya zama daidaito kama da kirim mai tsami.

Blank ga kayan zaki sanyi, sa'an nan kuma ƙara da cream. Tattalin cakuda, wuri a cikin injin daskarewa - sa'an nan da na'urar aikata duk abin da ku.