Abinci da abubuwan sha, Girke-girke
Yadda za a soya namomin kaza, don haka sun jũya daga m da kuma dadi?
Kaka namomin kaza - wannan shi ne mafi m namomin kaza cikin sharuddan dafa abinci. Su a fili ake samu idan su pickle ko daskare (a cikin hunturu zã su yarda da ta full-bodied dandano), a Bugu da kari, su ne m, idan suka soya. Kuma da dafa, a gaskiya, su ne quite sauki.
Yadda za a soya namomin kaza? Da farko kana bukatar ka shirya sinadaran. Yana bukatar game da 700 grams na namomin kaza. Ya kamata ka yi kokarin daukar kawai da yawa na zuma agaric, saboda babban adadin namomin kaza zai zama mafi wuya a dafa dadi. Kuma su ne sosai gina jiki. More dauki kadan kirim mai tsami, game da 150 grams na daya yanki na albasa, 30 g na kayan lambu da kuma man gishiri-barkono-yaji dandana.
Kafin ka soya da namomin kaza, kana bukatar ka shirya su. Wajibi ne a datsa bushe ɓangare na naman kaza kara da kurkura shi a karkashin ruwan famfo a wani colander. Sa'an nan da kwanon rufi wajibi ne a zuba cikin kayan lambu mai da kuma jira har sai da shi ne da warmed up. Sa'an nan ya bi da yanke albasa a rabin, sa'an nan a yanka kowane rabin, don samun wani rabin-zobe.
Kafin ka soya da namomin kaza, kana bukatar ka dafa da albasarta. By wannan lokaci da man fetur ya warmed up da za ka iya sa a shi da yankakken albasa, sa'an nan a soya shi a kan high zafi. Wajibi ne cewa albasa ya samu wani launi zinariya. Bayan wannan, za ka cire shi daga cikin kwanon rufi da kuma kujerar sa namomin kaza. Ya kamata a lura da cewa namomin kaza sosai da sauri ba ruwan 'ya'yan itace, saboda haka cewa wuta za bukatar zama a kan lokaci don rage, sa'an nan ya rufe namomin kaza sa'an nan su a kan zafi kadan domin 10-13 minti. Naman kaza ruwan 'ya'yan itace ne zai kasance wajibi ne don ci a cikin wasu iya aiki. Yadda za a soya namomin kaza gaba? Suna bukatar su kullum samu a cikin hanyar ganin ga shi cewa su ba su kone. Minti biyar har a shirye ya zama su gishiri da barkono da kuma ƙara da kayan ƙanshi da idan ake so. A karshen dole ne mu ƙara mai shirye-sanya albasa, Mix tare da namomin kaza da soya tare na minti.
Ga amsar tambaya ta yadda za su yadda ya kamata soya namomin kaza. Akwai yalwa da sauran girke-girke. Za ka iya kawai zuba Salted namomin kaza tare da kirim mai tsami da kuma Stew su, ya rufe da murfi. Ko za ka iya soya su tare da yankakken dankali, ma, zai hallara sosai da dadi. Namomin kaza - unpretentious samfurin, shi zai iya soya kamar yadda ka so da kuma abin da kuke so, kuma har yanzu kasance m. Bismillah!
Similar articles
Trending Now