Abinci courgettes - wasu iri-iri!

Wanda bai san wannan kayan lambu, kamar squash? Duk da haka, 'yan mutane san cewa jita-jita na zucchini haka bambancin da bayyana duk girke-girke a lokaci daya tare da yin amfani da yiwu ba. Hakika, irin wannan so ne ba, saboda zucchini, banda kasancewarsa immensely dadi, kuma da amfani ga jikin mu. Musamman ga wadanda mutane suka yanke shawarar zuwa rabu da mu da karin kilo. Saboda haka za mu shawara da ka gama karanta wannan labarin har zuwa karshen. Yi imani da ni, za ka koyi da yawa ban sha'awa abubuwa.

To, yanzu je kai tsaye ga topic na tattaunawan mu da ba su da hankali a tasa na zucchini. Bari mu fara da mafi sauki zaɓi, wato wani salatin da ake kira "zucchini a Korean." Wannan tasa za riya wani palate. Kuma shirya shi ne quite sauki. Za ka bukatar peeled zucchini, karas da kuma barkono. Pepper yanka a cikin tube da kuma karas da zucchini grate a kan Korean grater. Wannan taro ƙara yankakken tafarnuwa. Yanzu yana da lokacin shiri na marinade. Don wannan karshen, kai daya tablespoon na 9% vinegar, sugars da kuma kayan lambu mai. Mix wadannan sinadaran, ƙara da kayan yaji domin Korean karas da kuma kadan gishiri. Zuba salatin shirya marinade da kuma sanya shi a kan 'yan sa'o'i a cikin firiji. Ya kamata sosai jiƙa. Bayan da cewa za ka iya ji dadin irin wannan dadi da lafiya salatin.

Dish na zucchini - yana da ba kawai shirye-shirye domin hunturu, kamar yadda mutane da yawa suna saba wa tunani. Shi ne kuma mai ban mamaki desserts, mai wuce yarda da dadi zafi da kuma more. Dauki misali pancakes, shirya a kan tushen da wannan kayan lambu. Domin ka faranta wa 'yan uwa wannan sauki da kuma sauri tasa, za ka bukatar ka mallaki zucchini, biyu qwai, madara, gari, kayan lambu mai, sukari da gishiri.

Da farko, pre-share da zucchini kwasfa, Rub da shi a kan karami grater. Cire daga sakamakon ruwa taro kafa, sa'an nan kuma ƙara gari a cikin rabo na daya zuwa uku. Wannan irin a biyu qwai da kuma duk Mix da kyau. Ya zauna kawai don zuba kadan madara a cikin irin yawa cewa sakamakon kullu ya ba sosai ruwa. Add sukari da gishiri zuwa ga liking. Kuma yanzu ci gaba da frying pancakes. Watakila, babu wanda ya kamata a koyar da yadda za a yi da shi.

Wannan shi ne abin da ya zo karin kumallo. Amma jita-jita Zucchini za a iya dafa abincin dare a cikin nau'i na zafi. Ba ka bukatar mu ji tsoron cewa zafi magani na wannan kayan lambu zai kai ga asarar ta ƙwarai Properties. Courgettes za a iya soyayyen, Stew da kuma marinate.

Amma babban Darussan, da casserole tare da courgettes - wannan shi ne kawai abin da ka bukata. An ban sha'awa Gaskiyar ita ce, da bambancin kan wannan batu da aka sani ga wani babba lambar. Mun la'akari daya kawai girke-girke.

Saboda haka, kai laban albasa, uku qwai, mutum ɗari grams cuku, ashirin grams na man shanu, kadan kayan lambu (don dafa abinci), kazalika da kananan adadin faski, barkono da gishiri. Kuma kana bukatar breadcrumbs.

A wanke zucchini da kuma yanki shi sauti, da kauri daga abin da ya kamata ba ƙetare daya santimita. Yanzu soya da zobba a cikin frying kwanon rufi har sai da zinariya launin ruwan kasa. Tattalin a gaba nau'i na maiko da man shanu da kuma yayyafa tare da breadcrumbs. Sa shi soyayyen zucchini da'ira, gishiri, barkono, zuba duk wannan ƙawa dukan tsiya qwai. Yayyafa da grated cuku. Saka da casserole a wani preheated tanda gaba kawai bakwai zuwa minti goma. Kafin bauta wa, ado da faski a hannu, ji dadin wannan mai sauki da kuma dadi jita-jita.

Ga waɗanda suka ba zai iya rayuwa ba tare da nama, manufa tasa na zucchini da minced nama, wanda akwai yalwa. Kuma yanzu mu dubi daya daga cikinsu. Kamar yadda a baya girke-girke, yanke da zucchini yanka. Shaƙewa mix da daya kwai, da kuma yankakken kore albasa, tafarnuwa, gishiri, da kayan yaji, sa'an nan kuma juya shi daga uwa zucchini da'ira, yayyafa tare da yankakken ganye da kuma Brush a kananan adadin mayonnaise. Wajen da duk kan wani yin burodi takardar da wuri a kan talatin - arba'in minti a cikin preheated tanda. Ku bauta wa da tasa zuwa ga tebur sabo da dumi.

Yi imani da kalmar, wannan jerin girke-girke ne m. Amma ba za mu yi da shi. Barin dakin don zaɓuɓɓuka. Yana da kullum kyau su koyi wani sabon abu da kuma duk da haka ba a sani ba tasa ya faranta ku masõyansa.