Caviar tare da mayonnaise - ba kasashen waje, amma sosai dadi

Wani kwano na zucchini yana da ƙaunar musamman da kuma shahara. Ƙaunaccen ƙaunar wannan tasa, waɗanda suka fi son abincin-kalori da kayan lambu. Labari ne game da caviar.

Kyakkyawan dadi, mai gina jiki, kyakkyawa a bayyanar da kusan ba a cikin siffar caviar kabeji ya cancanci a tsaye a tsaye ba. Yana da kyau a sallama wannan caviar zuwa tebur mai cin abinci, kuma an haɗa shi a cikin menu yau da kullum. Kuma a matsayin kari ga sandwiches, yana da kyau dace.

Zucchini - kayan lambu na rani. Duk da haka, wannan ba yana nufin cewa caviar dafafin daga courgettes a lokacin hunturu ba zai yiwu ba. Shirye-shiryen sanyi na wannan kayan lambu sun dace sosai. Duk da haka, a gefe guda, me ya sa ya kamata ka damu a cikin hunturu tare da dafa abinci, idan a lokacin rani yana da yiwuwa a dafa wannan caviar a buƙatar da ake buƙata da kuma jujjuya shi a cikin gwangwani. Kuma a lokacin da hunturu ta zo, a kowane lokaci idan ake so, za ka iya bude kwalban caviar kuma dandana dadi relish.

Akwai hanyoyi da yawa don dafa zucchini. Akalla kowane ɗan gida yana da kayan girke kansa da aka rubuta a littafinta. Daya daga cikin jita-jita dace da hankali shi ne caviar tare da mayonnaise. Ba sauti sosai sananne. Haka ne, mutane da yawa suna mamakin sanin cewa mayonnaise wani ɓangare ne na abubuwan da ake bukata na squash caviar. Duk da haka, dandano da kayan da aka shirya tare da sa hannu shi ne abin mamaki.

Don haka, caviar tare da mayonnaise an shirya sosai kawai. Tabbas, yana da muhimmanci don farawa tare da shirye-shiryen duk abubuwan da ake bukata. Zai ɗauki kilogram 6 na zucchini, 1 kilogram na albasa da guda 6 na manyan karas.

Zucchini ya kamata a tsabtace shi sosai a karkashin ruwa mai gudu. Bayan da ya kamata ya yanke fata kuma ya yanke tsaba. Idan kayi amfani da ƙananan zucchini na girbi na fari, to baza ka buƙatar cire peel ko hatsi ba. Albasa da karas suna wanke a karkashin ruwa mai tsabta kuma sun tsaftace.

Na gaba, kana buƙatar kara kayan lambu da aka shirya tare da naman mai nama. Yi amfani da haɗuwa ko mai zub da jini tare da kullu na musamman don yin dankali mai dankali don yin nisa. Sai kawai nama grinder zai yi.

Ya kamata a canza kayan lambu na shredded zuwa babban kwanon rufi. A gare su, ƙara 2 tablespoons na gishiri da gilashin kayan lambu mai da sukari. Duk wannan haɗuwa kuma saka kwanon rufi akan wuta. Yanzu yana da muhimmanci cewa caviar tare da mayonnaise tafasa. Wuta a ƙarƙashin kwanon rufi ya zama matsakaici. Lokaci-lokaci, dole ne a zuga daga ciki, don kada ya ƙone. Don yin wannan, kana buƙatar yin amfani kawai da cokali katako, ba baƙin ƙarfe ba.

Da zarar caviar ta buge, dole a rage wutar, ta rufe kwanon rufi kuma ta dafa bayan sa'o'i 2. Har ila yau, kar ka manta ya motsa caviar. Idan kun yi watsi da wannan doka, zangon za ta ƙone, kuma wannan zai haifar da bayyanar mai dandano.

Da zarar waɗannan sa'o'i biyu suka ƙare, ga kayan lambu kana buƙatar ƙara rabin lita na tumatir manna, tumatir miya da mayonnaise 67%. Gurasar tana da gauraye da kuma bayan sauti don wani minti 40. Da zarar lokaci ya tashi, ƙwai za a iya kashe. Zuwa teburin ana amfani da shi kawai a cikin sanyaya sanyaya.

Idan caviar squash tare da mayonnaise don hunturu ana girbe, to sai a zubar da nauyin a kan tsabta da tsabta da aka riga an riga aka haifar da shi kuma da sauri ya yiwu tare da lids. Ana juye gwangwani da aka rufe tare da tawul ko bargo. Yana cikin wannan matsayi cewa an bar su har wani lokaci har sai an sanyaya su duka. Kusan a cikin sa'o'i 12-14, ana iya juya gwangwani da kuma sanya shi a cikin wani katako tare da kayan aiki na hunturu.

Ina kuma so in ce wannan caviar tare da mayonnaise zai rinjaye ta gaskiyar cewa an shirya shi gaba daya ba tare da vinegar ba. Ba asiri cewa amfani da vinegar a dafa abinci yana da illa ga jikin mutum. Don haka, ana iya cin wannan caviar ba tare da jin tsoron lafiyar mutum ba. Ko da kananan yara za su iya ba shi don cin abinci.