Cooking dankalin turawa Stew da nama

Dankali Stew da nama ne mai fi so tasa na mutane da yawa. Bayan da irin wannan abincin dare dai itace ba kawai dadi, amma kuma quite Hearty. Har ila yau, ya kamata a lura shi ne cewa dafa kayan lambu da nama samfurin ba ya dauki lokaci mai tsawo matan aure.

Yadda za a dafa stewed dankali da nama a kan farantin

Sinadaran:

• naman alade ɓangaren litattafan almara da kananan adadin kitsen - 250 g;
• sabon dankali - 6-7 matsakaici-sized tubers.
• kayan lambu mai - 12-15 ml.
• manyan sabo ne karas - 2 inji mai kwakwalwa.;
• tumatir miya kaifi - 5 manyan cokula.
• Manyan kwararan fitila - 2 inji mai kwakwalwa.;
• shan ruwa - wata biyu daga tabarau.
• Fresh ganye - tilas.
• iodized gishiri - teaspoon.

Tsari naman alade aiki

Don dankali stewed da nama ya juya daga Hearty da kuma dadi, shi ne shawarar sayan nama ba tare da ƙasũsuwan da wani kadan kitse. A samfurin ya kamata a rinsed, don saki daga wadanda ba edible abubuwa, sa'an nan a yanka a cikin cubes aunawa 3 da 3 santimita.

kayan lambu aiki

Stewed dankali da nama, wanda photos za a iya gani a wannan labarin, ya shafi yin amfani da ba kawai da muka ambata a sama sabo tuber kayan lambu, amma kuma kayayyakin kamar albasa da karas. Saboda haka, duk dole sinadaran ya kamata a rinsed, tsabta da kuma sara a matsakaici cubes. Dankali shi bada shawarar a sanya a cikin wani kwano da ruwan sanyi, in ba haka ba za su juya baki. Da sauran kayayyakin da za a iya a amince amfani a lokacin zafi magani.

Ƙõnuwa nama kayayyakin da kuma kayan lambu

Kafin yin dankalin turawa Stew da nama, naman alade ya kamata a tabbatar an soya da karas da albasarta. Suna bukatar da za a sanya a cikin wani saucepan tare da wani lokacin farin ciki, da dandano mai, da gishiri da barkono, sa'an nan ya sa a kan matsakaici zafi. Bayan da nama da kayan lambu rufe shayi-canza launin ɓawon burodi, zai iya ci gaba zuwa bice wani babban sashi.

Quenching duk da abinci

By ɗauka da sauƙi soyayyen naman alade, karas da albasa kamata zuba a baya datsattsen naman dankali. Bugu da ari, tilas sinadaran suna shawarar gishiri iodized gishiri da barkono da kuma ƙara, idan ake so. Sa'an nan, dankalin turawa, da kuma nama dole infuse al'ada ruwan sha a cikin wani adadin 2-3 kofin da kuma sa wani m m da tumatir manna (4-5 babban spoons). Bayan da ake bukata domin taimaka matsakaicin wuta, jira har sai da ruwan broth, rage gas, rufe kwanon rufi da murfi da kuma barin for 40-46 minti su bice. A wannan lokaci, ruwan da aka partially evaporated da dankali ne m.

daidai Ku bauta wa

Dankali Stew da nama ya kamata a bauta wa tebur zafi. Don ƙarin dandano da kuma iyawa to, yana yiwuwa ya kara ƙara yankakken Sprigs na sabo ne ganye da kuma finely yankakken tafarnuwa cloves. Bugu da kari, da tasa za ta zama mafi calorie da kuma cikakken idan ta saman ya zuba a kananan adadin ruwa kirim mai tsami.

A sakamakon duka sama da matakai ya kamata ka shakka samun wani dadi, gamsarwa da kuma flavorful dankali da crispy naman alade.