Cottage cuku a multivarka "Redmond." Yadda za a dafa da cuku a multivarka

Cottage cuku a multivarka "Redmond" da aka shirya da sauri, da kuma sakamakon haka ne da yawa tastier kuma koshin lafiya kama da samfurin sayar a Stores. Shi ne musamman Yana lura da cewa a yau akwai wani m yawan girke-girke da zai iya taimaka maka ka yi haka a kan nasu madara granular sashi. Dangane da zabi Hanyar gida cuku iya zama rigar, bushe, m, mai dadi, da dai sauransu Wanne zaɓi ne mafi daidaituwa ga yin burodi ko na yau da kullum shayi -. Yana zuwa da ku. Za mu gabatar da wasu sauri da kuma sauki girke-girke.

Yadda za a dafa da cuku a multivarka na kitse yogurt?

Ba asiri da cewa wannan samfurin yana da yawa na amfani da alama abubuwa, wanda idon shafi Jihar mu kasũsuwa, ashe, gashi, da kusoshi, kuma haka a. Wannan shi ne dalilin da ya sa kawai gida cuku bada shawarar a inganta kiwon lafiya da kuma narkewa.

Saboda haka, muna bukatar mu:

• Matsakaicin mai yogurt - 1 L;
• lafiya gishiri (ka iya amfani da sugar) - ƙara dandana.

aiwatar da shirye-shiryen

Cottage cuku a multivarka "Redmond" saboda yogurt ne kawai a rabin awa. Ya kamata kuma a lura da cewa sama ta fi qasa mai abun ciki na kiwo sha, da mafi granular samfurin samu a kanti. Saboda haka, daya lita 4 kashi kefir ba game da 200 g na wani mafi dadi cuku.

Ga shiri na wannan sashi ya kamata zuba a cikin kofin kiwo sha samfurin, sa'an nan kuma ƙara kadan gishiri ko sukari, tam rufe murfi da kuma kafa da shirin kiwo porridge for rabin awa. Bayan wannan lokaci kitsen yogurt kamata a raba whey kuma soya. Don ware m samfurin abinda ke ciki Multivarki kamata tace ta hanyar Multi-Layer gauze. Sa'an nan, ya kafa wani irin zane jakar (ciki ne soya) da kuma sa a cikin wani dakatar da jihar domin da yawa hours. A wannan lokaci da whey ya drained, da barin a cikin jakar shirye su ci gida cuku.

Ku bauta wa wannan samfurin don tebur ne kyawawa, tare da kirim mai tsami da kuma sukari.

Mataki-mataki shiri na gida cuku a multivarka "Redmond" madara

Cottage cuku a gwada wa na madara abin sha, shi dai stale kuma kadan rigar. Wannan samfurin ne manufa domin abin da ake ci kuma jariri abinci. Af, magani, kafa a sakamakon da shiri na cuku, shi ba da shawarar a zuba, a matsayin tushen on shi iya gasa mafi dadi pancakes, lush da wuri da kuma taushi da burodi. Bugu da kari, wani wakilin ruwa na weaker jima'i ne sau da yawa amfani da wani ruwan shafa fuska, inganta fata yanayin da kama.

Kamar yadda ka gani, da soya a multivarka "Redmond" itace ba kawai dadi, amma kuma amfani madaidaci.

Saboda haka, muna bukatar shirya irin wannan samfurin:

• Matsakaicin sabo ne madara mai - 1 L;
• m kirim mai tsami (za a iya daukar kadan soured) - 3 manyan cokula.

shirya m

Saboda haka, yadda za a yi cuku a multivarka daga mai madara abin sha? Da farko, ya kamata mu yi gida yogurt. Don yin wannan dare kafin ka bukatar ka zuba cikin madara a cikin wani gilashi jar sa'an nan ka ƙara kansa 'yan spoonfuls na kirim mai tsami da Mix sosai. Bayan haka, jita-jita ya kamata a rufe da murfi da kuma barin a dumi dare. Wannan gajeren lokaci ne isa ya tabbatar da cewa abinda ke ciki na da kwalba gaba daya soured da kuma canza kama zuwa yogurt. Idan so, da kirim mai tsami a cikin madara, ba za a kara (musamman a zafi weather). Amma idan ka shawarta zaka yi cuku a cikin hunturu, da ya ce samfurin da aka har yanzu shawarar yin amfani da, kamar yadda ba tare da shi, da aiwatar da fermentation na madara zai zama ya fi tsayi.

Bayan wani lokacin farin ciki fermented madara abin sha zai iya amince ci gaba da ta thermal jiyya.

Yadda za a yi cuku?

Cottage cuku a multivarka "Redmond" a shirya girke-girke kadan fiye da baya version. Don yin wannan fermented madara sha ya kamata a zuba a cikin kwano na na'ura, sa'an nan kuma shigar da shi a cikin dumama yanayin for 60 minutes. Idan bayan wannan lokaci ne ba da isasshen magani aka raba, da ya zauna lokaci a cikin wannan shirin bada shawarar a kara da wani rabin awa. Next, ƙãre samfurin dole ne a gaba daya zuba a cikin multilayer gauze sa'an nan rataya jakar da kuma jira da cikakken draining na ruwa.

Bayan wannan magani da soya a multivarka ( "Redmond 4525" ko wani gyara) ta samu dan kadan rigar. Idan, duk da haka, shi ya sa a karkashin zalunci da kuma tsaya a cikin wannan wuri domin game da wani rana, da madara samfurin samu m da dryish.

Girke-girke gida cuku da alli

Don shirya cuku a multivarka "Redmond" tare da alli, shi wajibi ne don sayan:

• madara mai (na iya zama dan kadan m) - 1 lita.
• alli chloride - 2 ampoules.

Shiri na m soya

Technology of shiri na irin wannan samfurin ne ba yawa daban-daban daga baya versions. The kawai gargadi - da amfani da miyagun ƙwayoyi. Saboda haka mai madara ya kamata a zuba a cikin wani kwano Multivarki sa'an nan kuma ƙara to shi alli da Mix sosai. Bayan wannan kitchen na'urar ake bukata a saka a cikin extinguishing yanayin for 40 minutes. Jiran karshen shirin, tabbatar da madara da aka curdled da kyau. Idan babu bukatar ƙara da aiki lokaci. Bayan bayyanar da raba magani abinda ke ciki na tasa ake bukata don jefa tafi a kan wani m gauze da kuma ba da damar zuwa lambatu duk ruwa. Bugu da ari, 'yar jakar soya da aka rataye a kan tasa da kuma tsaya a wannan matsayi har wajen sa'a biyu. Delicious granular samfurin shirya don ci!

cuku yogurt

A girke-girke ba ya bambanta daga cikin hanyoyin da aka bayyana a sama. Don shirya irin wannan kindirmo dole ne a gauraye da wani lita na madara mai dama manyan spoonfuls na yogurt, sa'an nan dimi da taro a multivarka (30 minutes) da kuma sa a dakin da zazzabi for sa'o'i uku. Bayan wannan lokaci da madara abin sha da ya kamata a bi da zafi sake. Domin wannan kitchen kayan aiki bada shawarar ka shigar a cikin extinguishing yanayin for minti 40, bayan da crud dole ne ka kishingiɗe a cikin cheesecloth da kuma magudana a kashe duk ruwa.