Yadda za a dafa da cuku a gida?

Shi ne ba wani asirin da cewa gida cuku da kwantantuwa sayo a wani kantin sayar da, ko ta yaya Maxaukakin Sarki ba, kuma tallata karshe. Wannan m samfurin a cikin manyan lambobi ƙunshi mai gina jiki da cewa shi ne sau da yawa fiye da adadin da sauran kiwo kayayyakin. Protein ba a cikin gida cuku gida-yi, da kyau-samamme ta jiki sosai da sauri rushe. Wannan samfurin ne daidai da amfani ga so ya kara tsoka taro, kuma ga mafarki na wani kugu. Bugu da kari, ta yin amfani da za su amfana da mutanen da fama da kullum cututtuka na narkewa kamar fili. Yadda za a dafa cuku a gida?

Da farko, ya kamata mu tuna cewa don wannan dalili daya dole halitta madara, in ba haka ba zai zama kawai a banza shafe lokaci da kuma kayayyakin. dole ne mu shirya domin samun soya:

• madara Home - 2 lita.
• tukwane, daban-daban a cikin size, sabõda haka, wanda wuri zuwa wani - 2 guda.
• Napkins gauze m tsarki.
• sieve.

Kafin ka dafa soya, shi ne kuma dole a yi haƙuri a kan rana, amma sakamakon da aka gaskata ni, zai zama daraja.

1. Tace madara da aka zuba a cikin wani karami kwanon rufi da kuma barin a wani wuri dumi, ya yiwu, domin a rana - har sai da madara ba skvasitsya. Lokacin da wannan ya faru, ya dogara ba kawai a kan lokaci na shekara, amma kuma a kan ingancin saniya ta samfurin. Duk da haka, idan ka saka a cikin maraice, da yamma da na gaba rana, ya kamata mu sa ran wani so sakamakon.
2. Yadda za a dafa cuku na da kyau kwarai inganci? Don inganta dandano na nan gaba na cuku da kuma hanzarta souring wani lokacin a wani saucepan ƙara 'yan tablespoons na low-mai kirim mai tsami ko yogurt.
3. Pan tare da m madara da aka sanya a cikin wani babban kwanon rufi, amma wannan tsawo tare da na farko. Hankali zuba ruwa a cikin sakamakon rata tsakanin ganuwar da biyu pans.
4. Wajen da kwanon rufi a kan zafi kadan, kuma kada ku miss daga iko cuku shiri tsari na minti. A daidai lokacin da madara zama m tafasa da kuma motsa daga bangon daga cikin kwanon rufi, da kuma resultant sarari mai cike da ruwa yellowish - sauri cire kwanon rufi an cire daga ƙananan mafi kuma sanyaya Semi-ƙãre samfurin.
5. Yadda za a dafa cuku da dai sauransu - ba wuya. A kasa na sieve gauze zane rufi da kuma sosai a hankali, kuma hankali yada tablespoon ta farawa samfurin. Bugu da ari, haxe baki gauze, sakamakon cuta da aka rataye haka da cewa shi ya rabu da wuce haddi da magani. A saura samfurin - cuku.

Dole ka sani cewa ottoplenny gida gida cuku ƙunshi babban adadin na ruwa, da kuma daga cikin bukatar da basira rabu da. Domin mafi alhẽri shiri na cuku soya samu ta hanyar ruwan shi dama a cikin tukunyar ya kamata a yanke a cikin guda kuma kawai sai ta motsa a kan gauze.

Proper rabuwa na whey - da key ga samar da kyakkyawan kayayyakin.

• A cikin akwati inda Semi-ƙãre sub sanyaya a cikin ruwa - soya gida za su juya m, da kuma magani zai zama da wuya ka raba.
• Idan, a maimakon haka, an overheated - gida cuku zai marmashe.
• Domin cuku m daidaito a nodule tare da soya sa tsabta dafa abinci farantin, a kan abin da dukiya an sanya, da ake kira "karkiya."

A sakamakon magani ne ma dace da dafa abinci. Daga shi dai itace mai ban mamaki kvass, jelly, jelly, da kuma zanta da magani ba zai bar kowa sha'aninsu dabam a duk.

Da zarar ya fahimci yadda za su yi cuku, da kuma gwada shi da wani mouthwatering, ku ɗanɗani abin da kuka yi kokari kafin, za ka gane cewa shi ne mafi alhẽri amfani halitta kayayyakin, dafa kansa, fiye da saya a shagunan na dubious inganci da bijirar da kiwon lafiya a hadarin.