Cuku waina a cikin tanda girke-girke

Cook cheesecakes a cikin tanda, da girke-girke na wanda aka samarwa, iya ko da novice dafa. A shi ne mai sauki don samun wata bukata, da amfani da kuma asali tasa, in saba da sinadaran don ƙara wani sabon abu abin hawa ko topping.

sinadaran

Ga shiri na 5 servings (2 cheesecakes da mutum) za ka bukatar:

1. Cottage cuku - laban.
2. Qwai - 2-3 pc.;
3. Munk talakawa - 2-3 tbsp.;
4. Gari - 100-150 gr.;
5. Granulated sukari ko powdered sugar - 100-120 gr.;
6. Yin burodi soda ko yin burodi foda factory yin burodi desserts.
7. Bushe berries cherries da strawberries.
8. Kirim mai tsami da wani mai abun ciki - 250 ml.

Shirya kullu

Dauki soya, zai fi dacewa ba ma m, dafa shi ba fiye da 2 kwanaki kafin amfani da shi. Mix shi da semolina kuma bari tsaya ga 1.5-3 hours yi shi sharkaf da sha da wuce haddi danshi daga soya.

Shirya tare da taimakon wanda zai knead da kullu: cokali ko mahautsini. Don cuku waina a cikin tanda, da girke-girke na wanda aka samarwa a nan, samun mafi m, mafi zauna a kan mahautsini. Amma idan ba, kada ka yi baƙin, just pre-kuskure biyu cuku ta da nama grinder.

Dabam, whisk a kwai kumfa tare da sukari ko powdered sugar, ya kuma shiga kindirmo. Sa'an nan Mix gari tare da yin burodi foda ko yin burodi soda da kuma citric acid da kuma ƙara da sakamakon taro. Lura cewa soda ba dole ba sa fita a gaba, da kuma abin da ake gauraya a cikin gari tare da mai bushe acid. To, shi ne mafi ko'ina rarraba a kullu da cuku da wuri, gasa a cikin tanda, hallara softer kuma mafi lush.

Ya so ya yi wani dadi cuku waina a cikin tanda? Girke-girke na samarwa gwajin za a iya canza ta Bugu da kari na sabo ne 'ya'yan itace da berries ko' ya'yan itace dried. Alal misali, shigar da bushe cherries da strawberries. Dole ne su tafi, ka wanke, jiƙa sa'an nan Boiled ruwa ga 35-50 minti. Da zarar berries kumbura, ninka su a cikin wani colander kuma a bit bushe.

Tattalin berries ana gabatar a cikin kullu, Mix da suka dole ne a cokali, ba a mahautsini. Waɗanda ba su son dukan berries a yin burodi, shi ne shawarar kara su a cikin wani puree a cikin wani nama grinder.

Gasa a cikin tanda cheesecakes

A slab kamata a mai tsanani zuwa 180-200 digiri. hannuwa tsomasu a tsanake cikin ruwa, sakamakon taro cikin tsiran yi da kuma yanke zuwa 10 daidai sassa. The wuka kamata kuma a moistened da ruwa kafin kowane daraja. Rigar hannun mirgine da bukukuwa da hankali matsi.

Dauki kwanon rufi da ba-sanda rufi , ko shi Rufe cikin burbushi takarda, ɗauka da sauƙi mai ladabi kayan lambu mai. Saka shi dimbin yawa cheesecakes. Soya cuku waina a cikin tanda ne mafi m, idan ga kowane sa 1 tbsp kirim mai tsami kafin sa gasa.

Ɓawon burodi zai kasance mafi kyau da kuma m, idan da a karshen dafa abinci yayyafa shi da powdered sukari. Domin wadannan dalilai, za ka iya amfani da dukan tsiya kwai fari. Yana yana amfani da buroshi da wani bakin ciki Layer na dafa for 1.5-2 minti har cikakken dafa shi. Wannan ya kamata a yi a hankali don haka kamar yadda cheesecakes sun lush.

Total yin burodi lokacin zai zama 25-40 minti.

Abin da ya ci

Hada dafa shi cuku waina a cikin tanda, da girke-girke da muka tattauna sosai tare da Berry jam ko kirim mai tsami. Amma duk da haka ba za su iya zuba da takaice madara ko zaki Berry miya. Ci ya zama zafi. Dumama ba da shawarar, saboda haka, shafi tebur freshly shirya cuku da wuri.

Idan cheesecakes tattali, ga yara, za ka iya yi ado da su tare da sabon abu. Alal misali, zana idanu, baki, da hanci, za a iya sanya su a cikin nau'i na emoticons da kuma nuna daban-daban moods. Idan ka yanke wani zagaye Cheesecake a rabin da kuma sa cikin halves, yanka ɓangare na waje, da kuma semicircles, daya zuwa daya, yana yiwuwa ya zana wani topping ko cakulan gashin baki kofin da kuma samun malam.

Kada ka ji tsoro, mafarki. Lokacin da talakawa tasa unusually ado, ga alama ya fi dadi da kuma kyawawa.