Dadi da kuma dadi meatballs na ƙasa da naman sa: da dama biredi da kuma dafa abinci subtlety

Ba tare da nama, mafi iyalai ba zai iya kwatanta abinci mai gina jiki. Kuma wani cancanci wuri, daga gare su iya da kyau yi da meatballs na ƙasa da naman sa. Ba kamar cutlets, suka readily yarda da ciki da kuma su dace, ciki har da jariri ciyar. Kuma idan bambance bambancen mambobi ne na shaƙewa sinadaran, biredi da miya, wani tasa ba ya samun gundura taba da kuma ko da yaushe suna da wani sabon enticing dandano.

just burgers

Mafi sau da yawa matan aure da dafa meatballs daga minced nama a tumatir miya. Duk da haka, ba dole ba ne kawai don cika a cikin blank diluted manna. Za ka iya yin abubuwa da yawa fiye da mai salo da kuma samuwa a fitarwa na mai dadi tasa. Domin wannan yanki na stale fari gurasa soaked a cikin madara, matse da kuma tilasta ta da nama grinder tare da wani tam na naman sa, albasa, Mint ganye, kore (shi ke dauka bisa ga dandano da a manyan isa yawa), da albasa da tafarnuwa da zafi barkono ba tare da tsaba.

Har zuwa rabin kofin rabin-shirye Boiled shinkafa gauraye da nama. Form meatballs daga ƙasa naman sa, soyayyen zuwa kintsattse da kuma folded a cikin wani saucepan. Domin da miya cokali a man zazharki sanya daga yankakken albasa da tafarnuwa cloves. Yana zuba biyu yankakken tumatir ba tare da fata da kuma zaba kayan yaji. Kamar ruwan, salted miya da kuma sweetened da sugar, sa'an nan wata minutes an kiyaye a cikin wuta. Shirye miya cika da meatballs. Minti goma daga baya, suna bice ta wata yãna murfi.

zažužžukan refills

Dish yayi wani fairly m tushe don dafuwa kwatanci. Alal misali, za ka iya dafa da meatballs na ƙasa da naman sa da miya na kirim mai tsami. Ga mata, ana narkar 2-3 spoons na man fetur, shi prizharivaetsya kamar wata spoons na gari - kana bukatar ka kullum samu a kan hanya, ba su bar lumps. A raba mai tsanani har ruwan kwanon rufi 400-gram kunshin ba sosai m cream. Kamar yadda zapenitsya - kara gari. Sake ƙwazo stirring, da kuma karshe sashi - kamar wata tablespoons na tumatir manna. Sa'an nan kuma ƙara gishiri da barkono idan ya cancanta - ruwa (ba zato ba tsammani da miya ne ma lokacin farin ciki), kuma miya da aka zuba a cikin nama bukukuwa.

Good meatballs na ƙasa da naman sa da cream miya. Ga shi, yankakken albasa da karas shafa matsakaici size. A narke man shanu da kayan lambu pripuskayut sassauta. Sai suka kara rabin kofin ruwan tumatir. A wani tsunkule, ba za ka iya yi da manna, biyar spoons. Bayan ruwan miya suna zuga uku spoons na gari. A minti daga baya, wani kadan zuba a lita na dumi broth. Quarter na sa'a guda daga bege miya a kan farantin - kuma za a iya cire shi ba. A karshe miya flavored tare da gishiri, da kayan yaji, da rabin gilashin sosai nauyi cream. An mafi kyau dace miya lokacin da meatballs aka toya cikin tanda.

"Hedgehogs" tare da cuku

Favorite tasa za a iya sanya fi riya da kuma dadi. Yana isa meatballs daga ƙasa naman sa ya cusa wani abu. A mafi piquant jũya tare da wuya cuku. Minced shirya bisa ga al'ada, kawai kwan fitila ba milled da nama da kuma shafa a kan wani grater. Bugu da kari, kafuwar aka kore a cikin kwai - daya ga kowane tam na naman sa. Minced perch da Salted iya yaji fi so kayan yaji idan ake so.

A yanki cuku da aka yanka a cikin cubes (game da wani santimita daga gefen). Shaƙewa disassembled cikin bukukuwa. Kowane cake da aka yi, a ciki na wanda wani yanki na cuku da aka sanya. Yanzu da cake sake birgima a cikin wani ball. Kuma da meatballs na ƙasa da naman sa da kuma cuku dage farawa daga kan oiled takardar. Su gasa 15 zuwa 20 da minti. A lokacin da ya dogara da "hedgehogs" masu girma dabam. Ku bauta wa kamar cewa, da shi ne zai yiwu tare da wani na sama biredi.

Meatballs na ƙasa da naman sa a cikin tanda a Yugoslav

A mataki na farko na shiri ne ba yawa daban-daban daga baya prescriptions. The kawai karkacewa: a minced nama ba milled albasa, da kuma kararrawa barkono. Za ka iya ƙara da kuma m ganye. Meatballs ba soyayyen, kuma nan da nan sanya a kan yin burodi takardar a cikin tanda. su ɓuya a kan saman tsare. Minti goma sha biyar daga baya ta cire, da kuma bukukuwa suna cike da miya. Nunarsa gama gilashi m madara, shigen sukari narke man shanu, kwai gwaiduwa da kuma cokali cumin, murƙushe wani foda. Meatballs na ƙasa da naman sa, an kawo su a kintsattse a kan kananan zafi. Idan ba ka amince da ma m madara, yogurt iya maye gurbin ta. Amma yogurt ba dace da wannan girke-girke.