Delicious naman alade: dafa a gida

Daya daga cikin mafi mashahuri da kuma fi so nama jita-jita ne da naman alade da Bugu da kari na naman sa ko kaza. Shirya su a cikin daban-daban fassarori kuma tare da daban-daban kayayyakin: kwayoyi, cuku, crackers, man shanu, bushe 'ya'yan itãcen marmari. A ko dai tsari, su ne m. Su za a iya bauta biyu a talakawa da kuma a cikin holidays. Meatballs suna daidai a hade tare da sabo ganye, da kayan lambu da kuma Boiled dankali. Domin magoya na wannan delicacy mu bayar da ban sha'awa girke-girke.

Naman alade cutlet Kiev da shaƙewa

Wannan ne ainihin gidan cin abinci tasa da cewa za ka iya shirya kanka daga sauki sinadaran. Saita na kayayyakin da kilogram na naman alade: biyu qwai, albasa, gari (100 g). Marinade: kayan lambu mai (50 ml), da kayan yaji (dandana) da kuma tafarnuwa (3 yanka). Domin cika: namomin kaza (200 g), prunes (200 g), cuku (100g), mayonnaise (50 g), tafarnuwa (2 cloves).

Don dafa m meatballs na naman alade, bukatar saya latest sabon, to yanka a cikin rabo wedges da kuma ta doke kashe. Muna yin wani marinade na sama kayayyakin da kwanciya da shi a kan nama 3 h. A halin yanzu, sa cika - za a yi biyu. A farko - daga soyayyen namomin kaza da cuku, da kuma na biyu - da prunes da cuku. Za ka iya amfani da wasu aka gyara, idan ake so. Amma da muhimmanci sashi ya zama cuku, wanda zai ba da wani mau kirim dandano.

A marinated yanka yada cika. Hankali kashe a Rolls - idan ba lazimta, za ka iya amfani da wani ɗan ƙaramin asawki. Kowane yi wajibi ne a mirgine a cikin gari da kuma sa'an nan a cikin dukan tsiya kwai da mayonnaise. Yada a kan wani mai tsanani kwanon rufi kabu gefen saukar kuma toya, an rufe a garesu. Shirye cutlets na naman alade yada a latas ganye da kuma bauta tare da Boiled farin kabeji.

classic burgers

Sinadaran:

• laban naman alade.
• wani burodi.
• kwai.
• kadan man shanu.
• albasarta.
• tafarnuwa.
• shinkafa (250 g).
• cream (10 g).
• breadcrumbs.
• gishiri, barkono.
• broth (100 g) na tumatir manna (20 g).
• coriander (katako).

Minced naman alade gauraye da soyayyen albasa, Boiled shinkafa da burodi presoaked (zai fi dacewa fari). Kokarin fitar da wani kwai, barkono, gishiri da kuma Mix da kyau - lepim m Patties. Next breading kuma aika a kan wani zafi skillet.

Soyayyen cutlets mu matsawa a cikin wani yin burodi tasa, zuba cikin broth, miya, kirim mai tsami da tumatir manna, shan azaba 15 nawa a cikin tanda. Wadannan su ne da na halitta naman alade mun samu. Yayyafa a kan saman cilantro da kuma bauta tare da dankali. A tasa sosai arziki a adadin kuzari (380 kcal da 100 g), don haka mutanen da suke kan rage cin abinci, an ba da shawarar ci shi - ko da yake da wuya a tsayayya wa.

Yankakken naman alade

sinadaran:

• kilogram na naman alade zabe.
• mustard (5 g).
• tafarnuwa, albasa.
• kwai.
• gari (100 g).
• black barkono, gishiri.
• cuku (200 g).

Sosai wanke nama da kuma yanke zuwa sosai lafiya tube. Wannan aiki zai dauki lokaci, amma sakamakon ne shi daraja. Yankakken Patties, dafa shi a wannan hanya ta riƙe duk juiciness ciki. Domin taushi da kuma zest ƙara mustard - bar a cikin firiji for awa.

Nama mix tare da albasa, da tafarnuwa, da kwai da grated cuku. Seasoned da kayan yaji da kuma samar da zagaye burgers, sa'an nan tsoma su a cikin gari da kuma toya. Don sanya su mafi ramammu, za ka iya Mix da dama iri nama - kaza da naman alade. Gwada da kuma ji dadin!