Fast abinci: shawarma girke-girke, gida-dafa kaza

A zamaninmu cin abinci da sauri abinci, ko in ba haka ba kamar yadda aka kira, azumi abinci, sai ya kama wuri a kan shelves da kuma a cikin windows na wani cafe. Dietitians da nutritionists ba su samu gaji to ka yi gargaɗi game da illar da cewa yana sa mu narkewa m amfani da sandwiches, Hamburgers da sauran high-kalori muffins da pies. A madadin mai kyau zuwa ga azumi abinci titi zai zama abinci shirya a gida. Shi ne game da shawarma. Mu tayin 'yan girke-girke.

Shawarma girke-girke da kaza

Tare da hotuna da kuma mataki-mataki umarnin zuwa da sauri da kuma sauƙi a iya shirya wannan tasa.

sinadaran:

• Pita bakin ciki Armenian (yawan servings) - 3;
• kaza fillets yin la'akari game da 300 grams.
• Fresh kabeji yin la'akari game da 300 grams.
• 1 kananan karas.
• 2 kananan kwararan fitila.
• 1 manyan tumatir (ko karamin).
• Mayonnaise - game da 100 grams.
• frying kadan kayan lambu mai - 40 ml.
• gishiri, ganye da kayan yaji.

A shirye-shiryen da fasaha

Cooking Shawarma da kaza - mai sauki aiki. Bugu da kari, za ka iya canza abun da ke ciki na sinadaran a da hankali. Alal misali, ya kara da namomin kaza. Ko kawar da baka. Wannan girke-girke shawarma a gida tare da kaza muka iterate yin amfani da wadannan kayayyakin a cikin jerin.

1 mataki

Kaza fillet yanka a kananan guda. Zafi da man fetur da kuma soya su. Season da gishiri, ƙara seasonings ga kaza. To dace Curry, paprika, black barkono da kuma kadan ja. All dama da wuri a kan wani raba tasa.

2 mataki

Sara da albasa da kuma toya shi. Finely sara da kabeji amfani na musamman grater. Har ila yau, shiga da kuma wani karas. Yana iya optionally a sa fita da baka ko amfani da sabo.

3 mataki

Expand Pita burodi, ya sa a kan kaza guda a kan saman soyayyen albasa da karas. Add da shredded kabeji da kuma karas. Tumatir a yanka a cikin bakin ciki yanka da kuma yada gaba Layer. Ganye finely sara da kuma yayyafa kayan lambu. Cika duk mayonnaise da kuma kunsa a yi, rufe iyakar a garesu. Ku bauta wa shaurmu zafi.

Girke-girke shawarma, a gida tare da kaza, kuma namomin kaza dafa shi

Domin biyu servings, za ka bukatar:

• biyu na bakin ciki Armenian lavash.
• kaza fillets yin la'akari game da 300 grams.
• ketchup, mustard, mayonnaise kadan.
• namomin kaza (sabo ne, daskararre) - 200 grams.
• karas a Korean - game da 70 grams.
• pickles - kamar wata kananan guda.
• kabeji - 3-4 takardar.
• 30 grams na kayan lambu mai for frying.
• cuku (msl Rasha) - a yanki yin la'akari 50 grams.
• da kayan yaji: Curry, paprika, gishiri, black barkono.

A shirye-shiryen da fasaha

Kuma wannan girke-girke shawarma a gida tare da kaza da namomin kaza hannu daga mataki zuwa mataki.

1 mataki

Kaza fillet yanka a kananan yanka. Red-zafi mai, soya da kaza. Season da gishiri, yayyafa tare da seasonings. Ga wadanda suke aunar pungent iyawa, kana bukatar ka saka karin ja barkono.

2 mataki

Defrost namomin kaza ko sabo ne da yanke. A frying kwanon rufi, zafi kadan kayan lambu mai dandana, ƙara spoonful da man shanu. Soya da namomin kaza. A little gishiri.

3 mataki

A mike Pita sa guda na soyayyen kaza da kuma namomin kaza. Sin kabeji Narva a kananan guda kuma wuri a cikin hannun wani Pita. Karas a Korean posted da wadannan. Kananan cucumbers yanka a cikin bakin ciki tube da kuma ƙara da sauran sinadaran. Cuku yanka a cikin yanka.

mataki 4

All kayayyakin zuba ketchup, mustard, kuma mayonnaise. Kunsa tam Pita. A gefuna ya kamata a rufe. Girke-girke shawarma a gida tare da kaza da namomin kaza sanya. Tasa kafin bauta wa Preheat a bushe frying kwanon rufi ko a cikin obin na lantarki.