Friedge: girke-girke da kuma dafa abinci asirin

A zafi asarar ci, ba sa so su cinya kanka tsanani zafi abinci. Duk da haka, da farko jita-jita har yanzu bukatar ci. Saboda haka yana da matukar rare a lokacin rani ne sanyi soups ko ake kira friedge, da girke-girke na wanda a yanzu mun duba. Kullum yawanci dauke friedge chilled miya wanda babba sashi na iya zama yogurt, kuma kirim mai tsami, yogurt, da kuma daban-daban kayan lambu, Boiled qwai da kuma ganye. Ana shirya wani sanyi miyan, dole ne mu tuna cewa shi game bane girkawa na sa'o'i biyu a cikin firiji. Kuma ga miya da kaifi dandano, ba superfluous don ƙara mustard.

Beetroot: abin da shi ne da kuma abin da ya ci

An sani cewa friedge gwoza ko kamar yadda shi ne ake kira, beetroot - wannan shi ne daya daga cikin iri na sanyi soups. A takaice dai, babban sashi na wannan miya ne gwoza. Kamar yadda shi ma ya hada da aka gyara irin kayan lambu, ganye. Sau da yawa sosai, wannan miya kamar diluted kvas ko yogurt. Fit kuma kefir ko yogurt. A nan, ba shakka, wani al'amari na iyawa.

Bari mu dauki wani kusa look at yadda shirye friedge girke-girke wanda a yanzu mun bincika.

Yau, za ka iya dafa ban mamaki abun da ke ciki friedge. A girke-girke an hada da wani iri-iri sinadaran. Amma da yawa har yanzu fi son saba beetroot. Bari mu, kuma za mu yi kokarin dafa.

Girke-girke ƙaunataccen beetroot

Ga shi, muna bukatar: 'yan guda na beetroot, 1 karas, kamar wata dankali da kuma albasa, tafarnuwa, ganye da kirim mai tsami.

Tattalin kamar haka: da beets dafa har sai m, Rub m. Don shi ƙara 'yan cloves da tafarnuwa, haƙĩƙa, sun shige ta hanyar latsa. Dankali, da yankakken, shi wajibi ne sai ya shirya don dafa gwoza broth. Bow, bi da bi, toya a man shanu. Yanzu, ƙara zuwa broth beets, karas da albasa, duk gishiri dandana. A cakuda ya kamata a kawo a tafasa, sa'an nan dafa kadan a kan wani jinkirin wuta. All mu beetroot miya shirye. Bari sanyi da kuma ci kiwon lafiya. Ku bauta wa mu tasa ya yi tare da kirim mai tsami, za ka iya yayyafa saman da daban-daban ganye. Bismillah a wadannan zafi kwanaki.

Friedge namomin kaza

Yi dadi naman kaza friedge. A girke-girke ne kamar haka.

Kai da namomin kaza, game da 100 grams kowane nama, 'yan qwai da kuma cucumbers. Hakika, ba aikata ba tare da kirim mai tsami da kuma ganye.

aiwatar da shirye-shiryen

Namomin kaza bukatar zuba tafasasshen ruwa da kuma ba su da wata hanya ta tsaya kadan. Sa'an nan kuma muka kwantar a gare su, ya kara da game da biyu lita na ruwa da kuma tafasa har sai shirye. Sa'an nan wajibi ne a cire namomin kaza da kuma yanke zuwa matsakaici-sized guda.

Nama a cikin wani kwano da kuma dafa har dafa shi, sanyi da kuma yanke zuwa cubes. Shi ne lokacin cucumbers, mu ma kara su. All shredded sinadaran kana bukatar ka Mix da kyau da kuma bar tsawon minti 30, pre-salted. Qwai, ka gane shi, kuma a dafa da kuma sara. A data kasance cakuda ƙara qwai da naman kaza broth, wanda muke da shi a farkon ya juya daga. Ga ka iya ƙara da kayan yaji, gishiri da kuma ganye. Saboda haka shirya friedge, da girke-girke na wanda, kamar yadda muka gani, sosai sauki. Kuma ya jũya daga matukar dadi, mafi mahimmanci, a karshen kada ka manta da su kwantar da hankali da sanyi miya.