Nama a tsare. girke-girke na

Tsare - makawa mataimakin a cikin kitchen. Godiya ga ta iyawa daga cikin tasa zai hallara m, kuma duk da bitamin zai zauna. Bugu da kari, da tasa ne gasa a tsare, shi yana da low kalori da kuma abin da ake ci halarci tsakiya.

A tsare iya dafa kayan lambu, kifi, da, ba shakka, nama. A karshen da za a tattauna a wannan labarin. Very m dandano yana da nama a tsare. A girke-girke na shirye-shiryen ne mai sauki, ko ga sabon aure da kyau ne batun ƙirƙirar fitacciyar dafuwa art.

Ya kamata a lura da cewa nama ya zama sabo. Shi ne kuma dole a zabi naman karamin dabba (da launi kada ta kasance ma mai haske da kuma ja). Cooking nama a tsare ba ma troublesome, amma yin burodi kanta daukan game da sa'a guda.

Nama a tsare. girke-girke 1

Don dauki shiri na naman sa - 1.5 kg. Tafarnuwa - 5 cloves, mustard - 3 tbsp.; mayonnaise - 3 tbsp.; Season da gishiri da barkono baki.

Kurkura da nama, Pat bushe da wani tawul da kuma kai shi zurfi isa cuts. Nashpiguyte nama tare da tafarnuwa, mustard, kuma mayonnaise obmazhte. Yanzu shirya wani nama sa a kan tsare, wanda dole ne a dauki, a irin wannan adadin da cewa shi yiwuwa a kunsa da nama sau da yawa. Tam nannade naman sa ya kamata a sa a kan yin burodi da kuma takardar wuri a cikin tanda for awa. Duba shiri da ake bukata cokali mai yatsa, a hankali turawa da baya da tsare. The ruwan ya zama bayyanannu, kuma da nama degradability. Ku bauta wa tare da kayan lambu da kuma ado da ganye.

Nama a tsare. girke-girke 2

Don dauki shiri: naman alade - 1.5 kg. albasarta - 3 guda. mayonnaise - 300 g; barkono da gishiri, cuku - 300 grams na sabo ne tumatir - 4 inji mai kwakwalwa.

A wanke da kuma yanke zuwa bushe nama steaks 1.5 cm lokacin farin ciki. Ka tunkuɗe guduma, mai kyau gishiri da barkono a garesu. Saka tsare a kan wani yin burodi sheet, ta neatly sa nama a jere. Sa'an nan kunsa da tsare sabõda haka, an tabbaci rufe da nama. Gasa da nama a cikin tanda for 40-45 minti.

A wannan lokaci, sara da albasa rabin zobba da kuma soya shi har wani kyakkyawan zinariya ya dafa. Cuku grate, sara da tumatir yanka. Bayan minti 40, bude tanda, a hankali bude tsare da sa da nama a kan wani kadan albasa, a da'irar tumatir da cuku a saman. Gano tsare, bar a cikin tanda ga wani minti 10. Wannan girke-girke na ƙõnuwa nama a tsare dace da festive tebur, kamar yadda da ƙãre tasa dubi da kyau sosai, kuma appetizing.

Nama a tsare. girke-girke 3

Bukatar: naman sa ko naman tunkiya - 1.5 kg, prunes - 150 gram. Tafarnuwa - 4 cloves. barkono, mayonnaise, gishiri.

Take: naman sa ko naman tunkiya, cire karin yadudduka na mai. A general, wani yanki da kwarjini cuts. Su hankali nashpiguyte tafarnuwa da kuma prunes. Good barkono da gishiri. Yanzu yada mayonnaise nama a kan dukkan bangarorin. Saka a kan tsare, kunsa, kuma Ya sanya hãtimi a mafi alhẽri a cikin biyu yadudduka. Gasa ga sa'a daya a zazzabi na biyu da ɗari digiri. Tare da nama da kayan lambu ka iya gasa. Don yin wannan, a yanka da dankali a cikin kananan yanka, toya albasarta kuma baza a kan tsare a kusa da nama. Kada ka manta da dankali da kuma kakar da gishiri da barkono. Zaka kuma iya dauka da tumatir, kararrawa barkono, karas - wani kayan lambu na zabi.

Nama Burodi a tsare

Yana bukatar: minced nama - 0.5 kg. tafarnuwa, gurasa soaked a cikin madara.

Domin cika :. tumatir, kararrawa barkono, cuku - 150 grams, Boiled qwai - 3 guda, mayonnaise - 3 tbsp. l.

Mince da bukatar a saka a cikin wani roba jakar da kuma mirgine fitar da wani mirgina fil cikin wani murabba'i mai dari. Yanzu tsunduma a shaƙewa. Lubricates minced mayonnaise, baza yankakken tumatur, cuku, gauraye da tafarnuwa, grated kwai da kuma barkono, datsattsen naman. M karkatar da Rolls kuma Rolls shi da uwa a takardar da tsare. Tam kusa a kan dukkan bangarorin, da kuma aika zuwa 40 minutes a wani tanda preheated zuwa da ɗari biyu da digiri. Lokacin da yi ya sanyaya dan kadan, a yanka su a cikin guda a la keken shanu. Kafin bauta wa, ado da kariminci mirgine tare da sabo ganye.