Yadda za a dafa kaza a cikin marinade a cikin tanda

Kaza nama yana dauke su mafi sauki shirya. Daya sauri soyayyen, gasa mai kyau da kuma dadi Boiled. Duk da haka, a lõkacin da shirya wani tsuntsu a matsayin dukan, shi wajibi ne don bi wa wasu sharudda zuwa tasa toya a ko'ina da kuma browns a kan dukkan bangarorin. Wannan shi ne dalilin da ya sa kaza a cikin marinade a cikin tanda, dole ne da farko zama da marinated, sa'an nan gasa a ta musamman hannun riga.

sinadaran

Ga abinci da kuke bukata:

- a dukkan kaza - 1 pc.;

- mustard - 2 tebur. l.;

- Amai - 1 tebur. l.;

- gishiri.

- barkono.

- soya miya - 2 tebur. l.;

Da kayan yaji da kuma seasonings ance kowane dafa to your own dandano.

shirya nama

Da farko, kana bukatar ka sosai wanke tsuntsu da kuma bushe shi da takarda tawul din. Idan ka kawai ka bar shi don ya bushe, to, wannan tsari zai dauki lokaci mai tsawo. Sa'an nan a bi a kan wani bude wuta cire ragowar gashinsa, sa'an nan a sake cikin gawar wanke da kuma bushe.

Don da kaza a cikin marinade a cikin tanda Samu Juicy bukatar a yi a kan ta fata kananan incisions kuma saki a gare shi a karkashin wani ɓangare na sarari. Bayan haka, tsuntsu, yana goge ki da gishiri da kuma sanya a cikin wani sanyi wuri don rabin awa. Sai ta shafa tare da baki barkono, da kuma barin zuwa wani lõkaci. A dauke da fitar da wadannan ayyukan, wajibi ne ga Rub kayan yaji ba kawai a cikin farfajiya amma kuma a ciki. Musamman hankali ya kamata a biya zuwa wuraren da notches, sa gishiri da barkono a cikin fata.

ƙara

Next shirya wani marinade ga kaza tare da mustard. Don yin wannan, Mix duk kayan yaji da zuma da kuma soya miya. Har ila yau don ƙara kansa mustard miya kamata sa'an nan infuse minti 15. Bayan haka, tsuntsu a hankali Rub da marinade alura da shi karkashin fata. A wannan jiha, shi ne arba'in minti dole tsaya har zuwa mai kyau jiƙa.

yin burodi

Don da kaza a cikin marinade a cikin tanda propeklas da kyau, ya kamata a sanya a cikin wani na musamman jakar ko thermal hannun riga. Bayan nan, shi aka sanya shi a cikin wani mai tsanani tanda a 160 digiri. Wannan ne ganiya zafin jiki a da nama ne da propechetsya, kuma ba zai dubi dafa shi.

Makera kaza marinated dole arba'in minti. Bayan haka, kai fitar da yanka ta kunshin. Kamar yadda irin wannan, tsuntsu da aka sanya da baya a cikin tanda ga wani mintina 15. Saboda haka a kan surface image na wani dadi da zinariya launin ruwan kasa, da kuma idan nama ba kai, sa'an nan a lokacin da wannan lokaci shi kawai gaba daya dafa shi. Sa'ad da lokacin da ya elapsed, tandã ta ke a kashe, da tsuntsu, da barin for wani minti 10.

Ciyar a kan tebur da kuma shirya wani gefen tasa zažužžukan

Yawancin lokaci kaza a cikin marinade a cikin tanda shirya nan da nan tare da wani ado. Don yin wannan, shi cushe a cikin kwanon rufi soyayyen buckwheat ko dankali da apples. Zaka kuma iya amfani da shinkafa ya zama dan kadan tafasa har rabin dafa jihar. A bukatarsa tasa mafi yawa ana bauta zafi da kuma cika. Yana zai zama a matsayin real ado na tebur, da kuma kai shi baya, za ka iya riga kafin amfani.

Store gasa kaza ne lokaci mai tsawo, amma kawai a lokacin da ta yin amfani da firiji. Idan tsuntsu ne da bushe a cikin tanda, kuma dafa ba tare da wani ado, zai iya kai tare da ku a kan dogon tafiye-tafiye.