Gasa farin kabeji ne mai sukar lamiri!

Farin kabeji, 'yan qasar zuwa Cyprus yana dauke da za a dade ƙaunar da mu compatriots, saboda godiya ga wani iri-iri na dafa abinci hanyoyin, wannan samfurin shine quite m, da kuma, a Bugu da kari, yana da wani dadi da dandano.

Ya kamata a lura cewa farin kabeji yana ƙunshe da adadin abubuwa masu amfani irin su potassium, magnesium, bitamin, ƙarfe, saboda haka ana bada shawarar wannan samfurin don amfani ga waɗanda ke da matsaloli tare da aikin ciki, duodenum da hanta.

Lokacin zabar hanya don aiki mai farin kabeji, ya kamata a shiryar da mutum ba kawai ta dandano ba, amma har ma don adana abubuwa masu amfani kamar yadda ya yiwu. Zai zama mafi kyau ga tururi kuma ƙara samfurin a cikin nau'i mai kyau zuwa salads. Gasa farin kabeji yana kiyaye nau'o'i mai mahimmanci, kuma yawancin girke-girke na ba ka damar samun kyakkyawan dandano na kayan da aka shirya. Ba asiri ba cewa an rage samfurin don maganin zafi, abubuwan da sukafi amfani sun kasance a cikinta. Saboda haka, ka yi la'akari da wasu girke-girke da cewa yin farin kabeji, gasa a cikin tanda, samun mafi amfani da kuma dadi.

Gurasar nama nama

Gasa farin kabeji tare da nama shi ne cikakken tsari na biyu, mai gamsarwa da dadi. Don shirye-shiryensa, za a buƙaci abubuwa masu zuwa:

- farin kabeji;

- 300-400 grams na nama mai naman, yana da kyau a yi amfani da nama mai gauraye, wanda aka shirya daga naman sa da naman alade;

- 1 kwai;

- 100 grams na wuya cuku;

- tafarnuwa - 2 cloves;

- albasa - 1 kai;

- barkono barkono;

- mayonnaise.

Da farko dai kana buƙatar wanke farin kabeji sosai, bayan ya fitar da kai daga ganye. Inflorescences rabu da juna ba sa bukatar! Mun rage zuwa ruwan zãfi, dafa game da minti 6-7. Muna fita daga cikin kwanon rufi, kuma yayin da farin kabeji ya sanye, muna yin nama mai naman. Don yin wannan, ƙara raw kwai, albasa, gishiri, barkono zuwa milled nama da kuma samar da wani taro. Muna kintar da kai tare da nama mai naman, cika shi tare da dukan sarari tsakanin inflorescences. Yana juya wani irin ball. Sa'an nan kuma rub wannan ball tare da tafarnuwa kuma rufe shi da mayonnaise. Gasa cikin tasa na minti 45 a cikin tanda, da yawan zafin jiki yana da digiri 180-200.

Ka shirya don saka katako a kan tasa kuma ka yayyafa shi da cuku mai hatsi, sa'annan ka sa a cikin tanda na minti 10 har zuwa lokacin da cuku ya zama zinari. Wannan girke-girke casserole na farin kabeji za a iya amfani da shiri na festive tebur. Sai dai itace mai sauki da dadi.

Ga wani girke-girke wanda zai taimake ka ka dafa farin kabeji sosai da sauri kuma kawai. Don dafa kuna buƙatar kabeji da cuku. An yi tsabtace katako daga datti da ganye, an wanke shi cikin ruwan sanyi, an sanya shi a cikin zurfi mai zurfi kuma an zuba shi da ruwan zãfi. Lura cewa gurasar farin kabeji zai fi kyau idan samfurin bai dafa a gaba ba. Sa'an nan kuma haɗa ruwa da raba cikin inflorescences. Mun sanya shi a cikin wani nau'i, mailed, inflorescences up, yayyafa da grated cuku da kuma gasa a cikin tanda, sai launin ruwan kasa launin ruwan kasa.

Farin kabeji a kiwo kiwo

Tsarkakakku farin kabeji ɗauka da sauƙi tafasa, karya a cikin florets, ƙara madara miya da dama. Sa'an nan kuma ƙara nutmeg zuwa sakamakon taro. Muna samar da kowane nau'i, wanda muke yada a kan takarda, a saman, muna cike da madara miya da gurasa. Gasa a cikin tanda.

Akwai hanyoyi da yawa don aiwatar da farin kabeji. Yana da dadi sosai, lokacin da aka shirya ba kawai tare da nama mai naman ba, har ma sausages don gishiri ko yankakken nama.

Zaɓi abincin da kuka fi so, sannan a kakar dafa abinci farin kabeji zai kasance a kan teburin cin abinci sau da yawa kamar yadda kuke so, saboda iri-iri iri-iri na dogara ne akan tunanin ku.