Fikal fillet tare da zinare a cikin mai yawa: girke-girke tare da hoto

Filletin kaza mai ƙanshi tare da zane-zane zai zama abin ado na kowane tebur. Shirya wannan tasa bisa ga girke-girke da mamaki da baƙi.

Gumen kaza tare da zinare a cikin multivark

M nama dafa shi a wannan hanya, wani mai taushi da kuma da ɗan reminiscent na classic julienne. A girke-girke na shirye-shiryen da za ka iya karanta a nan:

• Ƙungiyar ƙwaƙwalwa (350 grams) wanke kuma a yanka a cikin cubes.
• Cire da kwan fitila daga cikin kwasfa da ƙura.
• Kunna baka da kuma zuba tasa na kayan lambu a cikin kwano.
• Yanke da albasarta har sai zinariya, sanya kaza zuwa gare shi kuma rufe murfin. Ka dafa nama a minti goma a cikin "Baking" yanayin.
• A cikin karamin kwano, haɗa 200 grams na kirim mai tsami da kuma spoonful na alkama gari.
• 300 grams na sabo ne namomin kaza sosai wanke da kuma yanke zuwa faranti. Bayan haka, sanya su a cikin mahaɗin zuwa sauran samfurori.
• Ƙara gishiri da curry foda (za'a iya maye gurbinsu tare da kayan yaji don kaza). Rufe murfin kuma ku dafa tare tare da minti goma.
• Yaushe za a kayyade lokaci, zuba cream miya a cikin wani kwano da Mix shi da abinci.

Bayan minti biyar, tasa za ta kasance a shirye, ana iya sanya shi a kan faranti kuma yayi aiki a kan tebur, yafa masa da ganye.

Kaza tare da namomin kaza da kuma cream

Idan kun kasance mai farin ciki mai amfani da wannan na'ura mai amfani kamar multivarker, to, ba zai kasance da wahala a gareku ku dafa wannan abincin mai dadi ba:

• Gishiri 400 na gishiri da albasa guda da aka yanka a cikin cubes kuma aika zuwa tanda na kayan aiki.
• Kunna shirin "Hot" kuma kufa samfurori har sai sun sami zinari.
• Fresh ko thawed namomin kaza a yanka a cikin faranti na bakin ciki da kuma sanya su a cikin multivark.
• Mix abinci tare da spatula na katako kuma kunna wannan shirin a cikin kwata na awa daya.
• Rabin gilashin kirim (10% mai) yalwa cikin karamin tasa da kayan yaji, gishiri da barkono.
• Lokacin da shirin ya cika, sai ku zuba miya a cikin kwano kuma ku simintin tasa a minti goma.

Kaza fillet tare da namomin kaza a cream miya Ku bauta wa tare da wani gefen tasa. Alal misali, zai iya zama dankali, naman kayan lambu ko shinkafa shinkafa.

Chicken tare da namomin kaza da dankali

Wannan tasa yana da gamsarwa sosai, saboda haka yana da banza a babban iyali. Kuma za mu dafa filletin kaza tare da zane-zane:

• Yanke albasa a cikin rabi na bakin ciki, sannan kuma sara da tafarnuwa tare da latsa.
• Za a sare 'yan wasa a cikin faranti, da kuma ƙwayoyin filletin kaza. Da yawa da kuma rabo daga cikin sinadaran da ba mu nuna ba, saboda dole ne a iya shiryar da ku ta dandano.
• Kunna karfin, sa'annan idan kwano ya dumi, ku zuba 'yan teasan kayan lambu a cikin kasa.
• Sanya abinci a layers: na farko da fillets, sa'an nan kuma tafarnuwa, da kuma a karshen ƙarshen albasa. Kunna yanayin "Baking" don kwata na awa daya.
• Sanya namomin kaza a cikin kwano ka kuma haɗa su tare da kaza. Fry tare tare da minti goma.
• Kwasfa dankali, kurkura da kyau kuma a yanka a faranti. Sanya shi a saman wasu kayayyakin, yayyafa da gishiri, barkono da kowane kayan yaji.
• Sanya abin da ke ciki na kwano da kuma zuba rabin kofi na ruwa mai burodi. Idan kana son tasa don samun karin ruwa, to, zaka iya ƙara adadin ruwa.
• Ƙara kamar wata cokali na tumatir manna, sake motsawa da kuma abinci mai sutura na rabin sa'a karkashin murfin rufe a cikin wannan yanayin.

Bayan sigina, sanya kaza da dankali a kan faranti. Ƙarin abincin dadi ko abincin dare tare da salatin kayan lambu.

Gumen fillet tare da namomin kaza da kayan lambu

Muna so mu raba tare da ku wani girke-girke mai ban sha'awa. Gishiri mai ganyayyaki tare da zane-zane an shirya shi a wani mai ba da abinci mai mahimmanci - multivark:

• Yanki guda guda na 300 grams na namomin kaza da 600 grams na fillets.
• Yanke albasa da zobba, da karas da bambaro.
• Saita yanayin "Multiple" zuwa zafin jiki na digiri 160.
• Saka a cikin kwano na man shanu da kuma toya kayan lambu na minti biyar.
• Bayan haka, ƙara namomin kaza tare da kaza kuma dafa wata kwata na awa daya.
• Cikali biyu na kirim mai tsami da kuma adadin gari, tsarma a cikin 100 ml na ruwan dumi.
• Zuba miya a cikin kwano, ƙara gishiri da barkono barkono. Sanya sinadaran kuma dafa su a ƙarƙashin murfin rufewa a zafin jiki na digiri 120.

Bayan minti goma, za a iya shirya kayan da aka shirya a teburin. Kada ka manta ka yi ado da sabbin yankakken ganye.

Julien

A girke-girke na wannan kayan Faransa na yau da kullum za a iya sauya shi don sauye-sauye. Za ka ga wannan idan ka karanta wannan girke-girke:

• Narke 25 grams na man shanu a cikin wani akwati mai dace da kuma hada shi da cokali na farin gari. Yi sauƙi a motsa gurasar sauya har sai ya yi duhu. Bayan wannan, zuba madara mai madara 250 a cikin jita-jita da kuma motsawa don haka babu lumps. Lokacin da miya ke kara, ƙara tsunkule na nutmeg zuwa gare ta.
• Ana sare 'yan wasa a cikin faranti, kaji mai sutura. Ciyar da abinci a cikin kwano na multivarka a cikin man fetur. Lokacin da ruwan daɗaɗɗen ruwa ya kwashe, ƙara albasa yankakken.
• Zuba a cikin kwano miya kuma yayyafa da Julienne gaba da grated cuku.

Julien mai dadi zai kasance a shirye a cikin minti 20.

Gumen fillet tare da zaki a cikin kirim mai tsami a cikin tanda

Har ila yau, gina jiki shine tasa da aka yi daga nau'ikan sinadaran, dafa shi a wata hanya dabam. Saboda haka muna so mu gaya maka yadda za ka yi kaza tare da namomin kaza a cikin tanda :

• A kai 200 grams na namomin kaza ne, kawo su daga fim, kurkura kuma a yanka a cikin yanka. Bayan haka, toya su a cikin kayan lambu har sai launin ruwan kasa.
• Kajiyar ƙwai (600 grams) a yanka a rabi, sannan gishiri da su da gishiri da kayan yaji, yayyafa da Provencal ganye.
• Sanya da fillets a cikin wani nau'i greased da kayan lambu mai. Saka a saman soyayyen namomin kaza da kuma sliced bakin ciki albasa zobba.
• Shirya miya. Don yin wannan, haɗa kirim mai tsami tare da tafarnuwa da cuku. Idan ba ka ji tsoro cewa kayan da aka shirya za su juya su da yawan calori, zaka iya amfani da mayonnaise a matsayin tushe.
• Zuba ƙirjin a cika kuma aika su a cikin tanda a gaban rabin sa'a.
• Gidan da aka shirya yana da kyau kuma yana da dadi, wannan shine dalilin da ya sa za a shirya shi don kowane bikin.

Za mu yi farin ciki idan kuna da ku dandana filletin kaza tare da zane-zane a cikin multivark. Rubuce-rubuce da hotuna da aka tattara a cikin labarin zai taimaka wajen yin amfani da abubuwan da kuka saba da su da yawa da yawa.