Gasa kayan lambu gasashen a kan gasa marinated

Gasa abinci a kan gasa ne sabon abu da kuma xanxano. Ko da sauki kayan lambu dafa shi a kan gasa, ko da yaushe juya m da kuma wuce yarda da dadi. Kada bukatar jira bazara je yanayi da kuma dafa gasashen kayan lambu a gasa, shi za a iya yi, misali, a kasar. Details an bayar da kasa.

Kayan lambu a kan gasa: girke-girke. Na farko zaži

A sa na kayayyakin: tumatir, eggplant, kararrawa barkono. The adadin sinadaran dauki a hankali, kuma yawan mutanen da.

Marinade: man zaitun (gilashi), soya miya (50 g.), Ground baki barkono, vinegar (10 g.) Salt. Optionally, za ka iya musanya wani ɓangare na bangaren zuwa ga liking, da kuma amfani da kayan yaji domin kara dandano.

Kafin ka dafa gasashen kayan lambu a gasa, su dole ne a taku ta fannin rinsed da kuma bushe. Tsabtace na fata da suka ba dole ba ne, kawai yanka abinci a kananan yanka da kuma riƙe a cikin marinade 2 hours.

Saka da marinated eggplant a kan gasa da kuma soya a kan zafi garwashin for game da mintina 15, juya kullum. Saka idanu da aiwatar da yin burodi, to "kadan blue" ba a kone su. Lokacin da garwashin zama kasa zafi, barkono da tumatir toya irin wannan hanya. A karshen yayyafa tare da marinade kayayyakin.

Shirye-gasashen kayan lambu a kan gasa da barin murfi da 'yan mintoci haskaka da ruwan' ya'yan itace, sa'an nan za su kasance ma fi m da tastier. Wannan sauki tasa ne mai kyau ga ci a waje tare da barbecue naman alade, ko naman sa.

Zabi na biyu

Sinadaran: namomin kaza (mafi kyau namomin kaza), eggplant, zucchini, tumatir. A marinade ne Ya sanya daga man zaitun, lemun tsami balm (Mint yiwu), Rosemary, barkono da gishiri. A rabbai na kayayyakin bambanta bisa ga request.

Neman shiri na eggplant. Kurkura tare da ruwan sanyi, a yanka a cikin m da'irori. A da shawarar kwararru, da kayan lambu da kyau don yanke m guda, don haka za su ba bushe lokacin gasa. Circles "kadan blue" sa a akwati da kuma kadan gishiri da shi.

Champignon ajiye a ruwa domin minti 10, sabõda haka, suna tsarkake daga ƙasa. A wannan lokaci, rance zucchini, a yanka a cikin zobba da diamita na 1 cm. Tumatir a yanka a cikin sassa uku. Kai mai zurfi tasa domin Marinating, kũtsa a cikin dukan kayayyakin. Bugu da ari yalwa shayar da man zaitun, kakar da gishiri da barkono.

Da hannu m ƙungiyoyi sassaƙa lemun tsami balm da Rosemary, je da kofin. Homogeneously gauraye taro a seasonings kuma kada ku shãfe ga dama hours. Za ka iya dafa kayan lambu a gasa, a kan gasa ko ta musamman Grid. Za juya gasa "da hayaki" kayayyakin da wani ba za'a iya mantawaba dandano.

The uku zaɓi: kayan lambu skewers kan gawayi

Idan ka taba yi kokari wannan tasa, a tabbatar da shi a shirye a cikin yanayi, shi ne mai kyau madadin ga m nama. Don dafa shi ka bukatar ka saya musamman grille.

aka gyara:

• albasarta.
• eggplant.
• zaki da barkono.
• lemun tsami.
• tumatur.

Yana za a iya gasa ba tare da pickling. Albasa kwasfa da yanke a cikin zobba. A cikin "kadan blue" katse zangarniya da kuma yanke zuwa uku daidai sassa. Yada a kan dukkan kayayyakin gasa, ɗauka da sauƙi greased da man fetur da kuma yafa masa lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Kada ka manta su kunna gasashen kayan lambu a gasa, don haka ba suna kone. Shiri bai dauki lokaci mai yawa. Kayan lambu bauta zafi tare da sabo ganye da kuma baki burodi.