Naman sa jita-jita: wata sauri da kuma dadi

<- @page {size: 21cm 29.7cm ;! gefe: 2cm} P {gefe-kasa: 0.21cm} ->

Naman sa - wani m samfurin. Yana za a iya cinye Boiled, soyayyen, stewed da kuma kyafaffen da kuma shirya naman sa jita-jita da sauri da kuma sauƙi. Babban abu - don su iya yi shi dama. An yawanci stewed tare da wani iri-iri na namomin kaza, kayan lambu, berries da marinated da kayan yaji. Don bice kuma frying da nama da ake amfani da kawai mafi girma sa (sirloin, tenderloin), da kuma sauran da ake amfani da shiri na minced kayayyakin (minced) da kuma cutlets. Tun da nama ne mai arziki a cikin sunadarai, amino acid da kuma sauran gina jiki, shi ya ba da jiki makamashi mai yawa. Recipes naman sa jita-jita a yalwace.

Festive abinci na naman sa: kawai Yum

Wadanda ba su yi amfani da lissafa adadin kuzari, iya iya irin wannan festive da dadi tasa kamar cushe naman sa a Krakowski. Ka yi la'akari da girke-girke na shirye-shiryen. Wannan shi ne daidai hali a lokacin da naman sa jita-jita da ake shirya da sauri tare da kadan kokarin.

Dole sinadaran:

- 1Sar na naman sa.

- 2 tbsp. l. wani mai (kayan lambu za a iya amfani ko mau kirim). Za ka iya yi man zaitun ko man shanu narke.

- rabin lita na low-mai broth.

Domin cika:

- 3 Dried fari naman gwari.

- 150 grams na naman alade.

- 2 tbsp. l. gari.

- 100 grams na albasa gashinsa.

- 2 tbsp. l. man zaitun.

- 1 kaza kwai gwaiduwa.

- 2 tbsp. l. mustard.

- yankakken ganye da kuma faski.

- gishiri, da kayan yaji, black barkono.

Bushe namomin kaza for shaƙewa jiƙa a ruwa. Finely yankakken albasa Stew a kadan ghee ko kuma man zaitun. Toya gari a cikin wani karamin adadin man ba fiye da minti daya. Yanke naman alade sanduna dogon.

Soaked namomin kaza, soyayyen albasa da kuma faski mince. Zuba ruwa kadan, a cikinsa mascerated fungi, da gwaiduwa na daya kwai, soyayyen gari, mustard, gishiri da barkono kamar yadda ake bukata. All Mix sosai har sai santsi.

Naman sa tenderloin incision tare, dirka, Rub da gishiri da barkono da kuma ta doke kashe. Saka da shaƙewa on top, kazalika da sliced naman alade da kuma yi bututu. Shirye yi ƙulla wani karfi thread.

Preheat tanda zuwa 200 ° C. Sa mai utyatnitsu ghee ko man zaitun da don matsawa zuwa meatloaf. Zuba da naman sa broth. Simmer game 2 h.

Dafa nama a nannade cikin tsare da kuma barin for rabin awa. Miya sauran a utyatnitsu, zuba a cikin tukunya kuma dafa abinci ne ba fiye da minti 20, sa'an nan iri ta hanyar sieve.

Cushe nama yanka a kananan guda kuma shirya a kan wani platter. Miya ƙaddamar dabam.

Irin wannan naman sa jita-jita za a iya dafa da sauri a kowane iyali taron. Su an samu dadi da kuma Hearty.

Rage cin abinci abinci na naman sa: kowane kalori kirga

Saboda ta musamman sunadarai abun da ke ciki na naman sa sukan yi amfani da daban-daban abun da ake ci. Wannan shi ne saboda gaskiyar cewa sunadaran dauke a cikin nama, ta da saki da ake bukata domin al'ada narkewa daga ciki 'ya'yan itace. Saboda haka, yin amfani da Boiled nama ne da amfani da kuma lafiya ga mutane da kuma marasa lafiya. Abin da ake ci naman sa jita-jita da sauri Boiled da kuma stewed, amma shi ba ya rasa ta dandano. Lokacin gaji da damuwa metabolism, hanta cututtuka takura nama a cikin kullum rage cin abinci, amma ba su daina nama, ga marasa lafiya shirya abin da ake ci abinci na naman sa. Don nama ya gaske rage cin abinci, ya zama dole a shirya yadda ya kamata. Ka yi la'akari da girke-girke na naman sa rage cin abinci. Shi ne ake kira "Naman sa Stew."

Dole sinadaran:

- 200 grams na taushi nama ƙasũsuwa,

- 300 grams na naman sa.

- 20 grams na seleri, karas, faski da kuma albasa.

- 5 grams na tafarnuwa.

- kayan yaji.

Naman sa kashi sara, kurkura da kyau da kuma zuba zafi da kuma dan kadan salted ruwa don haka da cewa ƙasũsuwa aka rufe da shi. Cook for game da minti 20. Nama kurkura. Seleri, faski da karas kwasfa da ya sa a cikin wani kwanon rufi da nama, ƙara baki barkono da simmer har sai m.

A nama yanka a cikin guda da kuma ado da stewed kayan lambu. Sauran broth za a iya amfani da shirya miya ko gefen tasa zuwa nama. Ku bauta wa.

Wannan tasa ne cikakke ga rage cin abinci, kazalika da tsofaffi da mata masu ciki. Yana da dadi da kuma, mafi muhimmanci, da amfani.