Girke-girke: kullu domin Reprint. Shiri kuma sake dubawa

Godiya ga "Buranovskie kakaninki 'kadan-sani a baya a Udmurt tasa - yanzu mafi zafi girke-girke. Kullu Perepech neman a kan net, kokarin amfani da shi kamar yadda ya saba formulations, suka tambaye wanda ya riga ya ƙware da pastries. Kada ku gudu a search, muka tattara Udmurt "pies" a cikin wannan labarin duk zabin kullu da ka'idodinta taro.

Mene ne perepechi

A gaskiya, wannan irin kek da aka dimbin yawa kamar Cheesecake maimakon pies. Sauran bambance-bambance a nauyi: daga cheesecakes irin kek kullu, a Reprint - ba; a cheesecakes bokovinki lokacin farin ciki da bakin ciki a cikin Udmurt jita-jita. Cheesecake cushe da gida cuku, perepechi iya hada da mafi bambancin shaƙewa. Kuma mafi sau da yawa savory: namomin kaza (soyayyen ko pickled), kabeji, minced nama, dankali. Akwai shayi da kuma Goodies. suka aza jam.

Savory kara embodiments zuba a kan wani omelette, inda da riba ne ko da mafi appetizing bayyanar. Bugu da kari, kawai perepechi ci abinci zafi, sanyi, kamar yadda suka rasa su da fara'a.

Name yin burodi samu da tsohon Hanyar dafa abinci. Yana da aka ba sa a cikin murhu, da kuma kai shiri kafin tsanani muzzle zafi. A yau tattalin arzikin, ba shakka, da yin amfani da tanda.

Akwai wani alama da ke bambanta da asali girke-girke: batter Perepech yi a kan tushen da hatsin rai gari. Yanzu shi ne ba a bukata kafun. Bugu da ƙari, mafi matan aure fi son karin gargajiya, alkama. Amma idan kana so ka gwada real perepechi akalla connect da iri gari a daidai rabbai.

"Labari Kaka" girke-girke: batter for Reprint

Popularizers jita-jita da shawarar for gammonsa man abun da ke ciki. Watakila wannan ne ya sa shi ne a yanzu da mafi m girke-girke. Reprint kullu a wani yawa na 20 guda ya hada da hudu kofuna sifted gari. A tudun ne a sako, wanda zuba biyu tablespoons narke man shanu da kuma biyu qwai suna kore. A NAN aka zuba gilashin dumi madara ko ruwan. "Labari Kaka", ta hanyar, nace a kan madara. Zama Zuba a spoonful na sukari da kuma rabin cokali na gishiri. A zahiri da aka kulla na roba amma taushi. Ba peremesite da yin burodi zai kasance m.

Idan kana so ka vata mai cewa an saka a cikin kullu domin Reprint girke-girke da margarine yiwuwa dace ka fi. A rabbai zama guda. a kan dandano sashi maye gurbin ba yawa shafa. Ko da yake connoisseurs da kuma hana margarine matsayin substituent. Duk da haka, wannan shi ne cikakken meatless Perepech fitarwa: margarine ba ya dauke da dabba fats. Babu shakka, babu madara maimakon ya zuba ruwa.

Choux irin kek

Idan ba ka da wani abu da yisti, za ka iya dafa wani lokacin farin ciki ɓawon burodi ga Reprint. Girke-girke tayi narkar da 50 g na al'adu a dumi ruwa (gilashi). Sa'an nan kuma akwai aka kara sukari a cikin adadin biyu cokula, da yisti an bar shi kadai a karo na uku na yamma. Uku tablespoons na kayan lambu mai suna da alaka da wannan adadin gari da kuma knead har sai m. Sa'an nan, a nan, tare da m Lifter, tonyusenkoy rafi zuba gilashin ruwan zãfi. Lokacin da "sparkle" yisti, suka haɗa da podostyvshey taro kuma knead. Gari da aka kara da kadan, ba su overdo shi: wannan kullu ya zama mai taushi. Dosypanie ya kamata a daina idan kullu ne har yanzu kadan m.

An hour da rabi shi zai tashi a karkashin wani tawul. Sa'an nan kuma, idan ya cancanta, shi sake kulla tare da gari da kuma ci gaba da halittar Perepech.

Boyars Kirsimeti version

Ko da yake yin burodi ne Udmurt, ma'aurata na ƙarni da suka wuce, an yadu rarraba. A 17th karni perepechi ko da kasance wani buɗi na ji na biyayya a kan wani ɓangare na nobility: mãtan boyars gabatar da su ga sarauniya a Kirsimeti, da gasar a ladabi cika da matsayin gwajin. Historical gaskiya: 426 guda da aka sanya a 1663-m irin wadannan kyautar.

Babu shakka, akwai kuma wani m, Kirsimeti girke-girke. Kullu Perepech yi a kan tushen da kirim mai tsami - ba sosai m, amma ba "siranta" kitsen bisa dari zuwa 20. Har ila yau a cikin kwano aka ƙera biyu qwai da kuma zuba gishiri cokali. Gari da aka kara portionwise, kafin su sami na roba kullu. Sai da na ɗauki game da rabin kilogram na har zuwa 600 grams.

wani ra'ayin

kullu girke-girke na Reprint kefir iya a yi la'akari manufa domin waɗanda suka lura da adadi - kullu an samu mafi abin da ake ci. Yana da wani kopin yogurt da biyu qwai. Za ka iya ƙara soda a tip na cokali, dole sauki prisalivanie (as ko da yaushe a lõkacin da aiki tare da kullu). Amma da adadin gari da wuya a aya: shi ya dogara da mai abun ciki na kefir. Bukatar kewaya da daidaito da kullu a lõkacin da ta daina tsaya da kuma samun sassauci, za ka iya matsa wa na gaba shiri mataki.

Gyare-gyaren da ta asĩri

Da farko perepechi nẽmi dawwama haka: birgima ball na kullu, sa'an nan Warming up a wafer, da kuma riga fita daga gare ta vyleplivalis low bumpers. Don wannan karshen, gefen cake aka dauke yatsa makale a ciki da kuma a waje na da kullu nipped. A sakamakon haka shi da wani irin kwando. Amma idan ka kasance m tafiyar da irin wannan "sculptural ayyukansu", ko son da ya fi kyau da wuri, amfani da kyawon tsayuwa ga cupcakes. Just ka sãme su da low bumpers. Sa'an nan kuma za isasshen prostelit su tortilla kullu, da kuma protruding daga cikin kusurwa yanke.

A farko, ba cushe hannunka, matan aure da sau da yawa ne m perepechi - da kuma daina a kan su. Amma halin da ake ciki kubutar: pastries bukatar sa a cikin firiji na dare. Ciko ciki ga kullu, kuma perepechi saya sihiri dandano. Kamar ba su manta kafin bauta wa, "kore" su ta hanyar tanda ko obin na lantarki. A wannan mataki, za ka iya zuba a saman sabon omelet, idan kun yi zaton karshe lokaci kana kadan rowa.

Zabi daga wani daga mu bada shawarwari kullu girke-girke na Reprint: wani photo ka duba appetizing da kuma riya da sakamakon su aikace-aikace. Kuma idan ka gama ka hasashen da ya ƙirƙira yaji shaƙewa, perepechi dogon zama fi so tasa na iyali. Duk da haka dai, muna hadu kawai Rave reviews.