Rolls na eggplant

Eggplant - ba saba kayan lambu. A Gabas, imani da cewa su taimaka mutum ya yi rayuwa mai dogon rai. Bã su da wani m sakamako a kan zuciya, domin suna dauke da potassium. Wannan shi ne dalilin da ya sa suka bayar da shawarar karfi cin abinci ga wadanda suka sha wahala daga wurin cututtukan zuciya, kazalika da tsofaffi. Abubuwa kunshe a eggplants, babban hutu saukar da mai, saboda haka idan kana so a cimma nauyi asara, kada ka manta da su sun hada da su a cikin ganyayyaki. Har ila yau, sun bayar da shawarar cin a atherosclerosis. Wadannan kayan lambu da kyau sakamako a kan gishiri balance a cikin jiki. Masana sun shawara eggplant rage cin abinci ga wadanda suka sha wahala daga gout ko rayuwa cuta. Taimaka wadannan kayan lambu ma maƙarƙashiya, mutane da cututtuka na gastrointestinal fili, hanta da kuma kodan.

Kada ka har yanzu shakka? Ka yi kokarin bambanta rage cin abinci wadannan ban mamaki kayan lambu. Alal misali, shirya Rolls na eggplant. Wannan tasa ne yawanci abubuwa a matsayin wani appetizer. Akwai yalwa da girke-girke da bukatar yin amfani da daban-daban sinadaran. Amma sakamakon ne ko da yaushe guda - wuce yarda da dadi. Rolls na eggplant, girke-girke da cewa an gabatar a wannan labarin, zai taimake ku, su yi ado da hutu tebur.

Ga daya daga cikinsu. Yi eggplant (2 guda), a tablespoon na soya miya, da ruwa guda da kuma mai, bushe tafarnuwa, kwayoyi, cuku, tumatir yanka, ganye da kuma mayonnaise. Mafi sau da yawa, Rolls na eggplant dafa shi a wani frying kwanon rufi. Amma mafi wani zaɓi - tanda. A tasa itace low-mai, crispy da kuma dadi. Yanke cikin mutum yanka na eggplant (nisa - 1 cm), kurkura su a karkashin ruwan famfo da kuma wuri a kan yin burodi sheet, oiled. Yanzu shirya marinade: Mix da soya miya, kayan lambu mai, da kuma ruwa. Gashi da eggplant da kuma aika shi a cikin tanda ga wani fiye da minti 10. Lokacin da yanka dan kadan sanyi, za ka iya kunsa su a cikin shaƙewa. Yana shirya kamar haka: gauraye cuku, kwayoyi, da kuma bushe tafarnuwa mayonnaise. Your abun ciye-ciye yake shirye domin hidima. Irin wannan Rolls na eggplant da kwayoyi tabbata za su iya nuna godiya da baƙi.

Kuma a nan ne wani ban sha'awa girke-girke. Its sinadaran ba quite saba wa Rasha mutane, amma har yanzu. Don shirya Rolls na eggplant, kai 2 more kayan lambu, daya kwai, 2 tbsp. l breadcrumbs, capers 10 (dole a brine), 100 grams na tuna da naman alade, 150 grams na mozzarella cuku, gishiri da kuma man shanu. Yanzu sanya cuku, capers, naman alade, da kwai da mayonnaise a blender da kuma Mix da kyau. Bayan 'yan seconds, ƙara breadcrumbs. A cakuda su juya lokacin farin ciki. Eggplant bukatar yanka a cikin m tube. Yanzu, a kan kowane yanki, sanya a bit daga cikin cakuda da kuma samar da Rolls. Bayan da suka kamata a aika a kan wani yin burodi sheet. A samu gasa samfurin tanda ko obin na lantarki tanda.

Rolls na eggplant, da girke-girke na wanda aka bai kasa, ne cikakke domin rage cin abinci. A sha biyu zucchini, kararrawa barkono hudu, uku na eggplant, 'yan Sprigs na Basil, kadan Rosemary, albasa da tafarnuwa, gelatin, gishiri da barkono. Bulgarian barkono ya kamata a sanya a cikin tanda tsawon minti 30. Kuma yayin da ba za ka iya sara da eggplant da zucchini faranti (3 mm). Soya su a cikin busashshen frying kwanon rufi a garesu.

Gasashe barkono bukatar da za a cire daga tanda da kuma sanya su a cikin wani saucepan, ta rufe shi da wani murfi da barin su kwantar da kayan lambu. Bayan da cewa, ci gaba a cikin kowane rami da lambatu da ruwan 'ya'yan itace a cikin wani raba tasa, cire kwasfa da cire tsaba. A wannan kayayyakinsa ya kamata a sanya tafarnuwa, yanka a cikin yanka, kazalika da gelatin, da kuma gilashin ruwa (dumi). Akwai ma sa wani furen na Rosemary da kuma zuba wannan yawan ruwa. Duk wannan dole ne a mai tsanani a kan wani jinkirin wuta. Don da ruwan cakuda ba zai iya sadarwa. A sakamakon haka, za ka samu wani pickle da gelatin narkar da shi. Yanzu kai da rectangular tasa da kuma sanya sãsanninta, kuma kasan eggplant. Sa'an nan kuma sanya yadudduka da barkono, sa'an nan zucchini, Basil ganye, kuma kowane daga cikinsu zuba cikin marinade. A tasa ya kamata su tsaya ga dama hours a wani wuri dumi, sa'an nan a cikin firiji, ya juya zuwa jelly. A ci abinci.