Delicious tururi cutlets. Girke-girke na cin nama da kifi da kaji

A cikin 'yan shekarun nan, da abinci da aka steamed, ya zama musamman rare. Shi ne mafi amfani, da kuma ba ya dauke da Carcinogens da suke ba, misali, soyayyen cutlets. Na kowane irin nama, kifi ko kaji za a iya dafa shi tare da tururi cutlets. A girke-girke na iya bambanta da gaban wasu sinadaran ko kayan yaji.

Yi amfani da abin da yake a gaban: naman alade, naman maraki, ko naman sa. Za mu bukatar game da rabin kilogram na wani nama. Mun kada minced amfani da nama grinder. Yanzu ƙara gishiri da kuma wani kayan yaji idan ake so. Za ka iya finely sara da albasa, da kuma ƙara da shi zuwa ga burgers. Next, sa fitar da cutlets a tukunyar jirgi na biyu da kuma kafa shirya. Idan ba ka da tukunyar jirgi na biyu, za ka iya amfani da wani saucepan. Yada a kan kasa na kafa Patties. Ƙara da skillet game da 100 grams na da kyau quality giya, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, 100 ml na broth, da kuma karamin yanki na man shanu. Wajibi ne cewa ruwa ta rufe rabin burgers. Mun sanya a cikin wuta, kuma a lõkacin da ruwa maruran, ya rage shi zuwa m, amma da cewa ruwa Boiled. Ku bauta wa tare da mashed dankali, salatin ko sabo ne kayan lambu.

Very da amfani ga matasa da yara ke dauke da tururi cutlets. Girke-girke sauki da kuma sauri don dafa abincin dare ga dukan iyali. Za ka iya yi da kifi a matsayin babban sashi. Yana bukatar game da 800 grams. Da farko kana bukatar ka yanke shi da kuma raba da ƙasũsuwa. A fata kuma iya ba za a yi amfani da. Mun kara da kifi a cikin wani nama grinder, kuma an ma kawota tare da 100 grams burodi kana so ka jiƙa a cikin madara. Yanzu, kifi mince ƙara wani kayan yaji, da kuma gishiri. Next kana bukatar ka fitar don samun biyu kaza qwai da kuma Mix da kyau, har ma kadan kidan up. Yanzu muna ci gaba da samuwar cutlets. Grate a tukunyar jirgi na biyu da kuma man shafawa baza a kan ta alade. Rufe steamer da kuma dafa abincin mu. Steam cutlets a tukunyar jirgi na biyu zai iya dafa ba tare yawa matsala. Amma a cikin rashi, amfani da sama Hanyar.

Ga yadda za ka dafa kaza cutlets tururi. A girke-girke na tasa jũya azumi da kuma rage cin abinci. A kai da minced kaza. Idan dukan kaza, sa'an nan ware da nama daga ƙasũsuwa da karkatar da magana, shi da wani grinder. Next, ƙara a minced bit na fari gurasa soaked a cikin madara, sa'an nan kuma mince. Sa'an nan sypem gishiri da kuma wani kayan yaji. Za ka iya ƙara kadan game da tablespoon na mayonnaise, domin juiciness. Har ila yau klademm zuwa shaƙewa wani yanki na man shanu. Dukan sinadaran lafiya mixed. Yanzu kana bukatar ka sculpt da wuri. Idan shaƙewa tsaya ga hannuwansu, to, jiƙa su a cikin ruwan sanyi. Saka da alade a steamer kuma dafa. Post iya zama wani gefen tasa ko sabo ne kayan lambu. Idan akwai tukunyar jirgi na biyu, za ka iya yi da haihuwa hanyar steaming. Take a colander da kuma sa a kan wani tukunya, daga ruwan zãfi. Rufe shi da wani murfi. Wuta yi kadan amma duba da cewa ruwa yana Boiled. Ci gaba Patties steamed har dafa shi.

Abin da ake ci turkey nama ne ma dace da shiri na wannan tasa. Don yin wannan, kai naman turkey (za ka iya ɗauki ƙirjin) da kuma mince tare da karamin adadin da albasarta. Bugu da ari, finely sara ganye (wani, to, ku ɗanɗani) da kuma ƙara zuwa shaƙewa. Gishiri da kuma wani kayan yaji sypem tilas ba ne. Sa'an nan kuma ka bukatar samar da Patties da kuma sa su a cikin steamer. Shin da shi sabõda haka tsakanin su da wasu sarari. Steam cutlets na turkey shirya game da 20-30 minti. Ku bauta wa a matsayin ado da kayan lambu ko kore wake. Su kuma iya dafa a tukunyar jirgi na biyu, kwanciya a kan babba matakin.

Abinci, steamed, da amfani sosai, musamman ga matasa da yara. Shirya su wani dadi tururi cutlets. A girke-girke na iya daukar wani, kuma kari da shi tare da wani gefen tasa ko salatin. Har ila yau, idan so, ƙara a minced nama finely yankakken albasa da kuma ganye.