Girke-girke na kowace rana: yadda za a tafasa buckwheat

Buckwheat, ba shakka, dauke da Sarauniyar hatsi. Da cewa shi ya ƙunshi wata babbar adadin gina jiki da kuma bitamin. An shawarar for anemia, narkewa kamar matsaloli da yawa da sauran cututtuka. Wannan gindi na daya daga cikin na farko ya gabatar a cikin yaro ta rage cin abinci, shi da amfani ga tsofaffi. Tare da wannan duka, 'yan san yadda za a tafasa buckwheat haka kamar yadda su sami wani fumfuna, ba Boiled porridge.

Kafin farkon dafa abinci, dole ne iterate kan gindi da kuma kurkura tare da ruwan sanyi. Wannan ne yake aikata domin ya rabu da mu kananan pebbles da daban-daban shara da za a iya kama a cikinsa. Wasu kafin Tafasa buckwheat, fi son ɗauka da sauƙi soya raw gindi. Duk da haka, wannan ya kamata a yi da a yi taka tsantsan, tun da shi na iya fara tafa da kuma bude kamar popcorn. Don kauce wa wannan, yana da daraja sosai a hankali saro ta katako, cokali.

Cook porridge shawarar a tukunya tare da m ganuwar, kamar wani tsohon kasko ko tukunya. Grits zuba a cikin jita-jita da kuma ambaliyar ruwa da ruwa a cikin m rabo 1: 2. Porridge dafa a kan matsakaici zafi har sai tafasa tafi ruwa dauke da shi. Damemu da ita a cikin dafa abinci tsari ba da shawarar. Bayan dafa zafi porridge gishiri. Yana bada shawarar ga rabin awa zuwa kunsa da ita a cikin wani dumi bargo haka da cewa shi "steamed." Duk da haka, za mu iya ci gaba a cikin wani daban-daban hanya, kamar yadda game da yadda za ka dafa crumbly buckwheat, akwai da dama da ra'ayin. Porridge aka dafa shi domin a yayin da a kan high zafi. Bayan minti 15 na tafasar, aka cire daga kwanon rufi daga zafin rana da kuma sanya shi a cikin wani preheated tanda at 180 ° C, inda ta ƙare shirya. A dafa shi hatsi da aka kara wa man shanu.

Akwai kuma wata hanya zuwa dafa wani dadi buckwheat. Domin wannan croup ɗauka da sauƙi soyayyen cikin wani kwanon rufi, da kuma zuba a cikin riga ruwan zãfi. A biyu hatsi dauka uku sassa ruwa. Duk da yake shirya porridge, yayin da a sunflower man soyayyen shredded albasa da karas. Da zarar Boiled buckwheat, shi ne kara wa ciko da kome lafiya gauraye. Bugu da kari, tare da kayan lambu, za ka iya yi da yankakken namomin kaza da ƙara zuwa porridge cokali soya miya, da kuma 'yan mintoci sa fitar da dukan abin karkashin murfi rufe. Wani zabin ga masoya na naman kaza dandano zai ƙara busasshen namomin kaza a ruwa tare da hatsi.

Bugu da kari, yana da muhimmanci a san yadda za a tafasa buckwheat da kuma madara. Hakika, yana yiwuwa a cikin shirye-sanya porridge zuba madara da kuma bauta wa. Duk da haka, Boiled a madara, buckwheat yana na musamman, musamman dandano. A saboda wannan dalili, a gilashin buckwheat dauka rabin lita na madara. An sanya a kan wuta tafasa, bayan wanda shi ne zuba hatsi, sukari dandana (za ka iya yi ba tare da shi), kuma da tasa aka sa a kan wani karamin wuta. Dafa hatsi game da minti 20, bayan da suka bauta wa a yayin da murfi. A madara kamata ba tafasa a kan gaba daya zuwa ga daidai lokacin da buckwheat za a cire daga kuka. Idan be wannan ya faru, za ka iya ƙara ruwa kadan. Wannan zai ba da damar da porridge bai ƙone ba a zuwa kasa na jita-jita. Tufanta buckwheat tare da madara, karamin yanki na man shanu. Ku bauta wa irin wannan rikici, za ka iya jam ko jam.

Za ka iya tafasa da porridge a cikin 'ya'yan broth supplemented da murƙushe' ya'yan itatuwa da berries. A saboda wannan dalili, sabo ko daskarewa berries zo a tafasa a cikin wani karamin adadin ruwa, bayan abin da suka kasance cire, da kuma shirya a cikin wani ruwa cika gindi. Minti biyar kafin porridge ne shirya, ka ƙara kansa murƙushe berries da sukari dandana.

Kamar haka, akwai hanyoyi da yawa da yadda za a tafasa buckwheat don haka kamar yadda samu ba kawai dadi da lafiya gefen tasa, amma kuma quite m dadi da kuma flavorful tasa. Kuma ba haka ba ne kamar yadda wuya kamar yadda iya ze, amma lokaci ciyar ba da yawa.