Hatsin rai da kuma gwoza kvass: girke-girke ba tare da yisti

Delicious ƙwazo kvass (girke-girke ba tare da yisti za a tattauna a kasa) ne manufa ƙishirwa quenching sha cewa shi ne Popular a cikin rani zafi. Ya kamata a lura da cewa shi ne, ba ko da yaushe wani samfurin sayar a kan tituna a ganga ko a Stores, ya gana da duk mu bukatun. A dangane da wannan tayin yin wannan sha kanka a gida.

Delicious hatsin rai kvass: girke-girke ba tare da yisti

Dole sinadaran:

• hatsin rai gari - 5 cikakken babban spoons.
• sanyaya Boiled ruwa - 450 ml.
• yashi sugar - 6 manyan cokula.
• Black seedless zabibi - 5-6 inji mai kwakwalwa.;
• tace ruwan sha - 3 lita.

aiwatar da shirye-shiryen

Kafin yin kvass ba tare da yisti, ya kamata ka fara shirya yisti wort. Don yin wannan, kai da hatsin rai gari a cikin adadin biyu da cikakken babban spoons da kuma zuba shi a cikin wani gilashi Mudun gilashi. Bayan haka, shi ake bukata don ƙara 450 milliliters na sanyaya Boiled ruwa da kuma 3 manyan cokula na sukari. All sinadaran ya kamata sosai dogon su tsoma baki tare da babban cokali. Wannan wajibi ne a tabbatar da cewa sugar ne gaba daya narkar da kuma da-fermented kvass wort. Next, to sakamakonsa na taro don ƙara 5-6 guda na baki zabibi, shi ne kyawawa cewa pre-kurkura a ruwan sanyi. Bayan duk na sama ayyuka bada shawarar a rufe tulu gilashin murfi da ya sa a cikin wani wuri dumi for kwanaki 2-3.

Da shigewar lokaci, fermented kvass wort bukatar don matsawa zuwa cikin wani irin uku-lita kwano, sa'an nan ka ƙara kansa wani 2 spoonfuls na hatsin rai gari, granulated sukari da kuma 3 lita na tace ruwa. Bayan kwanaki 5 na jiko ya kamata ka yi wani dadi da kuma Hearty daga. A girke-girke ba tare da yisti, wanda aka dauke sama, ba shine kawai hanya domin shirya irin wannan abin sha bazara. Bayan duk, a yau akwai da yawa wasu zažužžukan yin amfani da daban-daban kayayyakin.

Delicious gwoza kvass: girke-girke ba tare da yisti

Dole sinadaran:

• Fresh beets - 1 kg.
• sanyaya Boiled ruwa - 3 l;
• yashi sugar - 2 manyan cokula.
• ɓawon burodi na baki gurasa - a cikin tafin kafa hankali.

aiwatar da shirye-shiryen

Kvass girke-girke ba tare da yisti ta amfani da sabo ne gwoza nufi kawai ga yan koyo. Bayan duk wannan abin sha yana da wani jinsin dandano na kayan lambu da son ba kome. Yana ake bukata dauki 1 kg na gwoza, a hankali wanke shi, bawo, sa'an nan shafa a kan wani m, ko da wani m grater. Bayan da cewa samfurin ya kamata a sa a cikin wani gilashi, ƙara 2 manyan cokula da sugar (yadda zai yiwu) da kuma 'yan bushe crusts na baki burodi. Dukan sinadaran suna shawarar zuwa Mix tare da cokali, sa'an nan zuba su 3 lita na sanyaya Boiled ruwa. Bugu da ari, banki ya kamata a sanya a cikin wani dumi da kuma duhu wuri daidai da kwana uku. Bayan wannan lokaci, tace da abin sha ne da ake bukata, to kwalban da sanyi, a cikin firiji.

A lokacin da shiri na gwoza kvass shi ne kyawawa lokaci zuwa lokaci dandana. Idan abin sha ne ba da isasshen zaƙi, to, shi ne mafi alhẽri don ƙara ƙarin sugar. Idan ya wanders bad, shi ne shawarar zuwa bugu da žari zuba da hatsin rai gari (kadan).