Kupaty - abin da yake da shi da kuma yadda za a dafa su?

Kupaty - abin da yake da shi da kuma yadda za a dafa su? Idan ka ba su saba da wannan kyau kwarai nama jita-jita, da ku, lalle zã kokarin gano shi da kanka. Bayan duk, ba za su iya zama babban tasa a kan wani fikinik, mai kyau abun ciye-ciye a hanya. Hakika, idan ka san yadda za ka dafa kupaty daidai. Abin da ake nufi? Hakika, za ka iya saya shirye-sanya nama kayayyakin. Amma idan ka koyi yadda za a zabi nama, a dafa cikin shaƙewa da kuma kawo samfurin wata kyakkyawar zinariya launin ruwan kasa, sa'an nan sakamakon zai zama fiye da ban sha'awa.

Kupaty - abin da yake da shi? Asalin jita-jita da kuma asali girke-girke

Asali da wannan sunan suke naman alade sausages, wanda aka sanya daga Georgia isasshen mai nama tare da albasa, naman alade, da kayan yaji. A daukan hankali alama na da tasa ne isasshe kaifi kayan yaji cakuda. Tafarnuwa, da kirfa, hops-suneli, cloves, cumin, black barkono da kuma cilantro - duk tare da suke haifar da wani musamman bouquet don dandano naman alade jiki. The Department of daskararren abinci mafi kusa babban kanti za ka sami wani Semi-ƙãre kayayyakin karkashin sunan kupaty - su ne kamar wuya ya zama wani kayan yaji, sai dai baki barkono. The asali girke-girke za a iya sanya a gida idan ka damu ba da sharpness da kuma mai abun ciki na abinci. Yadda za a dafa kupaty gida? Wannan za a iya yi amfani da wani al'ada kwanon rufi ko barbecue.

Kupaty - abin da yake da shi da kuma yadda za a dafa su a gida?

Abu mafi muhimmanci - a zabi da hakkin nama. Ya kamata ya zama quite m. In ba haka ba, da shirye-shiryen da wannan tasa bai sa hankali. A rabo daga mai zuwa nama dole ne a kalla talatin da biyar bisa dari. A mafi alhẽri - da kuma fiye da arba'in bisa dari. Bugu da kari, saya kasuwa ko a yanka ta halitta hanji, musamman wanke da kuma shirya cewa za ta taimaka ba da tasa amincin. By yin Yã isa zama yawan sausages, wasu daga cikinsu za a iya daskarewa. Wannan ba ya shafar ingancin sausages. Idan ka defrost su sannu a hankali, na farko a cikin firiji, sa'an nan a dakin da zazzabi, ba su rasa su dandano Properties. Toya kupaty bukatar a low zazzabi. Idan ka yi shi a kan garwashin, sa gasa shi ne mafi girma fiye da sauran nama kayayyakin. Haka ma wajibi ne don man shafawa da kuma jira har sai da garwashin suna gaba daya ƙona ta. Kafin frying kupaty bukatar da za a nutsa cikin wani ruwa mai zãfi for 'yan mintoci. To shafa zane, prick da wani ɗan ƙaramin asawki, shafa tumatir miya (kafin su sami wani gaba ɗaya m ɓawon burodi).

Yadda za a soya a cikin wani kwanon rufi kupaty?

Desirably, da kwanon rufi ko wok aka bottomed. Better ya dauki wani Cast-baƙin ƙarfe cookware. Toya a kan matsakaici zafi bukatar fuskanta a kai a kai. Minti goma sha biyar daga baya, ya kamata ƙara kadan wuta. Idan kun kasance a fan of Grilling, za ka iya dafa kupaty a cikin tanda. Ga wani daga cikin wadannan hanyoyin, amfani da minced m naman alade kilogram, uku albasa, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, tafarnuwa, barkono, cloves, hops-suneli da kirfa. Da kayan yaji mafi alhẽri saya a matsayin dukan da kuma kara a cikin wani kofi grinder kafin kara zuwa nama. Ku bauta wa kupaty da kyau tare da yaji tumatir miya, mustard ko tkemali. Kuma ma da kore salatin da Pita.