Openwork pancakes a kan yogurt, ruwa, custard: girke-girke

Za ka iya dafa dadi m pancakes a kan yogurt, ruwa, kazalika da yin amfani da biyu kayayyakin tare. Za ka iya bambanta da saba girke-girke da kuma sauran kayayyakin, da dandano na wannan ba deteriorate. Wadannan pancakes ne da ya shahara ba kawai domin ta xanxano zo daga yara, su ne quite na ƙwarai, kuma da kyau. Bakin ciki, m, suna riddled tare da ramukan, kamar sammai da asterisks. Ka yi la'akari da 'yan hanyoyi da yadda za a yi da kyau Lacy pancakes, kazalika da bayyanãwa wasu daga cikin asiran da shirye-shiryen. Ka yi kokarin amfani da duk wadannan girke-girke a yi. Mu yi alkawari cewa za a yi dadi!

Openwork pancakes tare da kefir: ainihin sinadaran

Don shirya wannan dadi bi, muna bukatar wadannan kayayyakin:

• Dalili na abinci - yogurt. Isar da shi zuwa 0.5 L na samfur. Shi ne fin so a zabi wani samfurin tare da wani mai abun ciki na game da 2-3%.
• Gari - rabin kofin.
• 2 qwai baya rabu cikin yolks da kuma fata.
• Sugar - game da 2 tablespoons. l.
• 1 h. L. soda (1/2 kashi apple cider vinegar sõmammu).
• Kayan lambu mai - ba fiye da 2 tablespoons. l., da kuma karamin adadin don dafa abinci.

Dole sinadaran hada da qagaggun tare da gargajiya da kayayyakin da ake kullum amfani da shirya sweets kamar fishnet bakin ciki pancakes. Yanzu da yake mun yanke shawarar a kan hakkin samfurin, za ka iya ci gaba kai tsaye zuwa ga halittar wannan dafuwa fitacciyar.

"Kefir" hanyar dafa abinci

Don dafa m pancakes tare da kefir, da farko kana bukatar ka Mix da kwai yolks tare da sukari, da kuma sunadarai a lokacin da iznin a cikin wani sanyi wuri. A sakamakon cakuda ya kamata a kara zuwa dadi da kuma kefir. Wannan samfurin ya zama kai tsaye daga firiji, rike shi dan lokaci dumi a dakin da zazzabi. Yanzu ya zama dole to hankali ƙara a cikin gari cakuda. Tabbatar cewa kullu ba ya zama ma lokacin farin ciki, don haka ka tabbata ka ƙara rabin kofin gari, da kuma bayan, da kuma sauran (idan ya cancanta). Sa'an nan dole ne sosai mõtsar da sakamakon taro whisk. Kuma yanzu shi ne lokacin da za a ƙara mai da kullu da kuma yin burodi soda hydrated. A sakamakon taro ya zama daidaito ba ma ruwa kuma ma lokacin farin ciki. Yanzu za mu juya sake zuwa sunadarai. Suna bukatar su ƙara kadan gishiri da kuma whisk su sosai ta yin amfani da wani mahautsini. Strong sunadaran kamata a kara wa kullu, amma a Mix kome sosai a hankali. Fi dacewa, ya kamata ka samu yalwa da iska da kuma Fluffy. Yanzu, a kan su frying. A kwanon rufi, a baya greased, zuba kullu. Domin samun da pancakes tare da ramukan, gwada adadin ya zama kananan. Juya cikin kwanon rufi, ba ruwa da za a rarraba a ko'ina a kan ta dukan yankin. Openwork pancakes tare da kefir ya zama ruwan kasa a garesu.

kadan m

Don ba wani karin cikakken bodied dandano tasa iya maimakon man fetur a lokacin frying kwanon rufi moisten mai yanki. Idan, duk da haka, ka shawarta zaka yi amfani da man fetur, shi ya kamata ba za a zubar a Unlimited yawa a cikin kwano don dafa abinci. Za ka iya tsoma a cikin man shanu dankali da kuma yanki su zuwa maiko da kwanon rufi - to, babu ragi so ba. Bugu da ƙari kuma, a cimma mafi m dandano dole raraka gari. Don yin wannan dole ne ka yi da shi kafin a dafa. Girke-girke openwork pancakes kefir sukar lamiri umurci ƙara sugar kullu, pre-narkewa a cikin ruwa maimakon a cikin saba hanya. Kuma ku tuna: da mafi dadi kullu, da ruddy samun wani bi.

Crepes a kan ruwa: jerin dole kayayyakin

Za ka iya dafa wannan ban mamaki tasa, kuma ba tare da yin amfani da yogurt, dangane yau da kullum da ruwa. Yana da ban mamaki da abin da samun wadannan dadi pancakes yadin da aka saka, kuma a gaskiya dole domin shiri na su kayayyakin ne don haka sauki! Muna bukatar:

• Chicken qwai a cikin adadin 3 guda.
• Rabin teaspoon na gishiri.
• Sugar - 2 tbsp. l.
• Ruwa - game da 750
• A laban gari.
• A jakar na yin burodi foda.
• 50 g na kayan lambu mai.

Mataki-mataki da girke-girke na "ruwa" pancakes

Ci gaba zuwa dafa abinci. Don fara, Mix a wani zurfin tasa da qwai, sugar, ruwa da gishiri. Ya kamata a lura cewa wasu daga cikin ke dafa karfi da shawarar a lokacin dafa abinci daban gauraye da sugar fata da kuma yolks. An yi imani da cewa a cikin wannan hanya sanya bakin ciki pancakes a kan ruwa zai zama tastier. Yanzu, sakamakon cakuda kamata ƙara sifted gari. A karshen kamata zuba a fakiti na yin burodi foda ga kullu, sa'an nan kuma ƙara man fetur. Kada ka yi jira - fara yin burodi kana bukatar samunsa. shiri za a iya kiyasta da Ruddy pancakes. Bismillah!

Custard pancakes: amfani da kayayyakin

Wannan sunan wani tasa samu dangane da shirye-shiryen da bayani dalla-dalla na gwajin, saboda shi ne kara wa tafasar ruwa. Domin gasa m pancakes (custard), wadannan kayayyakin da ya kamata a yi amfani da:

• Kefir - game 1 kofin.
• A wannan girma na ruwa.
• A wannan adadin gari.
• 2 qwai.
• A kadan soda.
• Rabin cokali na gishiri.
• 1 tbsp. l. sugar.
• 3 tbsp. l. kayan lambu mai.
• 50 g na cream samfurin.

Aiwatar da shirye-shiryen da custard pancakes

Don shirya tasa muka duba yiwuwar a cikin wannan hanya, za mu farko bukatar sosai doke da qwai har foamy jihar. Duk wannan da aka yi a wani wajen zama dole girma ganga. A sakamakon cakuda da ya wajaba don ƙara gishiri. Yanzu ƙara kopin ruwan zãfi. Ba lallai ba ne su manta da haka kullum stirring da kullu. A nuna da kuma shiga cikin tukunyar na yogurt. Sa'an nan, ƙara gari zuwa kullu da kuma kawai aikata shi ya kamata sosai a sannu a hankali da kuma ya rika jujjuyawa da taro. Yana da kyawawa in yi amfani da mahautsini, don haka da gwajin ba su samar da lumps. Ya zauna don samun mai yawa kara sugar da sunflower man fetur. Shi ne yanzu sauki yin burodi pancakes. Don yin wannan, dole ne ka sa mai mai kwanon rufi, zuba a cikin shi kadan na kullu da kuma gasa sosai kafin appetizing launi a garesu. Don samun pancakes a kan yogurt laced tare da ruwan zãfi, da suke bukatar su shiga sosai a kan wani zafi frying kwanon rufi. Don ce nawa kullu kana bukatar ka gasa fanke, ba shi yiwuwa. Wanda za a iya ƙaddara kawai empirically. Akwai ma wani magana, "mafi luck gaba lokaci." Wannan hanya da kuma shirya pancakes tare da kefir tare da wani ruwa mai zãfi - m, dabara da kuma dadi! Gidaje, lalle zã a tambaye su kari.

Kiwo crepes: Sinadaran

Mun gani a matsayin tushen girke-girke na sweets yogurt, ruwa, da kuma haduwa daga gare ta. Kuma yanzu kokarin dafa dadi pancakes laced a kan yogurt da madara. Wannan girke-girke na samar da amfani da kayayyakin, irin su:

• Sabõda kefir (pint).
• A gilashin madara.
• 2 qwai.
• Daya da rabi kofuna na gari.
• Sugar - 1 tbsp. l.;
• Rabin cokali na gishiri.
• 1 h. L. soda.
• Man yin burodi.

A hanya domin shirya kiwo pancakes

Da farko, kana bukatar ka dumama kadan yogurt ga wannan samfurin ya zama dumi. Sa'an nan kuma ya kamata ƙara qwai, sugar, gishiri da kuma yin burodi soda. Duk wannan dole ne sosai gauraye. Yanzu fara ƙara gari. A wannan yanayin, kana bukatar ka sa kullu, da daidaito kama da wani lokacin farin ciki cream. Tabbata don tabbatar da cewa ba su samar da lumps! Sa'an nan kuma ka bukatar ka tafasa da madara da kuma sannu a hankali zuba wani bakin ciki rafi cikin mu kullu, yayin da kullum stirring shi. Idan taro ne ya juya ma ruwa, daɗa ƙarin gari. Yanzu shi ne kananan - ƙara kayan lambu mai da gasa mu bakin ciki pancakes tare da ramuka a cikin saba hanya. Delicious!

cakulan crepes

Za ka iya bambanta da dandano na wannan matuqar wahala qwarai, ƙara da koko kullu. A wannan yanayin, pancakes samar da m cakulan dandano. Saboda haka, yin "cakulan" kullu, ya kamata ka yi amfani da saba "custard" girke-girke. A nan ne wani jerin ake bukata kayayyakin to bi da dukan rabbai:

• 1 kwai.
• 1 kofin yogurt.
• A wannan adadin gari.
• A wannan adadin, daga ruwan zãfi.
• 1/3 h. L. soda.
• A wannan adadin gishiri.
• Sugar - 2 tbsp. l.
• Koko - 1 tbsp. l.

A zahiri da aka shirya bisa ga makirci tattauna a sama. Yana kawai dole ne a saka a abin da mataki shi ne kara wa koko. Wannan samfurin ne zama dole su sa baki a cikin ƙullun da abinci. Ku bauta wa wadannan pancakes ne mafi kyau tare da kiwo kayayyakin - tare da cream ko guda tare da kirim mai tsami. Yum!

Wadannan m crepes: Sinadaran

Kuma a karshen wannan labarin, za mu duba wani ban sha'awa girke-girke. Kamar yadda irin wannan shi ne saboda a nan duk da kyau na da sakamakon pancakes sarrafa kanka, ciki har da kerawa. Manyan ramuka ake samu, da kuma kayayyakin da kansu su ne kamar lovely openwork share jiki. Don dafa pancakes a irin wannan hanya, kana bukatar wadannan kayayyakin:

• Madara (1 kofin).
• 2 kaza qwai.
• A tsunkule na gishiri.
• A wannan adadin sukari.
• 3 tbsp. l. kayan lambu mai.
• 40 g na gari (don fara kamata a yi amfani da shi ne da dama daga cikin sashi, da kuma idan ta tabbatar da kasa, ƙara ƙarin).

Shiri openwork pancakes

Yanzu muna ci gaba da mix na kayayyakin don samun wani dadi irin kek. Saboda haka, dole ne ka farko doke da qwai. Shin, shi ne mafi alhẽri mahautsini. Yanzu ƙara qwai da gari, gishiri, da kuma sukari. Kawai bayan na sosai hadawa da wadannan kayayyakin a sakamakon taro dole ne zuba gilashin madara. Daidai da kuma a lokaci guda ba dare ba rana mõtsar da kullu, mu tabbatar da cewa babu wata lumps. Bayan ƙara da sakamakon taro na kayan lambu mai. Kuma yanzu don frying. Domin wannan mun bukatar ... wani roba kwalban! A nan, za mu zuba mu kullu for pancakes. Sa'an nan murfin daga cikin kwalbar Mun yi wata kananan rami (game da 2-3 mm diamita). Dunƙule hula - da kuma cewa shi ne mafi muhimmanci kayan aiki ne a shirye! Yi amfani ga yin burodi irin openwork pancakes mafi alhẽri daga mai kyau frying kwanon rufi da wadanda ba itace shafi, saboda pancakes an samu bakin ciki, tare da manyan ramuka, wanda ke nufin cewa za su zama da wuya a kunna. Mai ba lallai ba ne don ƙara da kwanon rufi. Kuma yanzu mu ba free rein zuwa ga hasashen da amfani da kwalban matsayin buroshi da kuma kwanon rufi - maimakon zane da kuma Paint gwajin daban-daban siffofi: zukãtansu, bugun tafireta, snowflakes ... Sai dai itace asali da kuma dadi pancakes su yardar da ba kawai ya impeccable dandano, amma kuma breathtaking views. Irin wannan ko da ci bad! Tun da Bugu da kari na karamin adadin sukari, da aka nuna a cikin girke-girke na wadannan pancakes za a iya bauta ba ne kawai tare da sweets da kiwo kayayyakin, amma kuma a matsayin gefen tasa zuwa nama, ci su tare da kayan lambu da 'ya'yan itãce. Bismillah!