Pies a cikin tanda

To, wanda cikinmu ba ya son kek? Musamman idan suna da gasa a yankunan karkara makera irin pies cika da dandano da kuma dandana ban mamaki. Hakika, mafi yawan rayuwa a birane, inda a can ne a Rasha kuka. Ba ka damu, ka iya gasa a cake a cikin tanda.

Musamman a kan wannan lokaci na ya shirya 'yan sauki girke-girke.

Pies a cikin tanda: ƙwayoyi yisti kullu

Ina son pies na ƙwayoyi yisti kullu, don haka ina bayar da shawarar da cake a cikin tanda tare da nama da puff irin kek. Don shirya kullu mu bukatar 500 grams na gari, gilashin sabo ne madara, 1 kwai, rabin fakitin man shanu (game da 100 grams), gishiri da sukari. Qwai Mix tare da gishiri da sukari, whisk. Add da madara da kuma yisti, Mix da kuma hada da sifted gari. Knead da kullu. A sakamakon kullu raba kashi biyu da kuma mirgine fitar da kowane a cikin tafki. Sa'an nan kuma, a kan daya daga kududdufai shafa da tausasa man shanu, saman murfin tare da na biyu tafki, unroll. Sa'an nan a Layer folded a cikin rabin, mirgine fitar da sake a rabin da kuma mirgine fitar da sake. Saboda haka da kullu zai puff. Next, sakamakon kabu yanka a cikin murabba'ai. A kullu a shirye.

Shirya shaƙewa nama. Za mu bukatar 400 grams na minced nama (na amfani da wani gida), uku manyan albasa, tafarnuwa albasa, gishiri, da kayan yaji. Minced nama, da kayan yaji, da yankakken albasa da tafarnuwa mix. Toya da nama ba lallai ba ne, domin shi zai rasa duk da dandano, mun yi amfani da shaƙewa raw.

Next zuwa pre-shirye murabba'ai kullu yada nama cika, kai sasanninta, kuma ja da cibiyar, da gefuna zaschipyvaem, shi dai itace dadi nama ambulan. Lokacin da duk abin da yake shirya, gasa da cake a cikin tanda. Ispekshiesya wuri mai lubricates, kuma ku bauta zafi.

Pies a cikin tanda: kullu ba tare da yisti

Ba kowa likes to tinker tare da yisti kullu, don haka na gaba girke-girke kabeji pies daga kullu ba tare da yisti. Don shirya kullu mu bukatar 300 grams na gari, a kofin low-mai yogurt, 1 kwai, gishiri, yin burodi soda, slaked. Kwai da kuma hada yogurt, gishiri, whisk whisk. Add gari, yin burodi soda Gasim da knead kullu. Wannan duk sauki suka shirya kullu sauƙi.

Domin cika, muna bukatar kadan cokula masu yatsotsi na fari kabeji, gishiri, albasa daya, kayan lambu mai. albasa da karas za a iya amfani da idan ake so. Finely shinkuem kabeji, albasa da fatattaka duk soyayyen a kayan lambu mai zuwa rabin. Kada ka manta su gishiri da cika. Sa'an nan ka ɗauki wani yanki na kullu, mirgine fita daga kananan da'irar a cibiyar sa da kabeji cika, zaɓi gefuna da kuma zaschipyvaem. Cakes gasa a cikin tanda ya kamata ba fiye da minti 25. Hot wuri maiko da man shanu da kuma bauta wa. Tare da cushe kabeji za ka iya gwaji, ina, misali, ƙara tsiran da tumatir, pies dandana juya fitar kamar rufaffiyar pizza, iyalina sosai, musamman kakana da kuma mijinta.

Ina son in raba wani girke-girke na shaƙewa. Muna bukatar dankali, kaza, albasa, barkono da gishiri. Dankali ne, mai tsabta, a yanka a cikin cubes da kuma goga a kan wani m grater. Kaza fillet gaba tafasa, toya kuma kara da baka a man shanu. All sa tare, gishiri da kuma cika ne a shirye. Amma tare da cushe pies ana gasa minti 10 ya fi tsayi, kuma ka kau da fitar da matukar dadi da kuma m.

Yadda za a gasa pies a cikin tanda sani da yawa matan aure, kowane iyali yana da nasa fi so girke-girke na cika da kullu. Ba zato ba tsammani, da gwajin girke-girke da na nuna za a iya amfani da dadi pies. Alal misali, puff irin kek ne daidai a hade tare da cika cuku da kuma 'ya'yan itace dried, da dandano dai itace sosai kama da dandano na wani m da cuku, kawai zaƙi. Pies a cikin tanda hallara musamman da kyau a lokacin da saka a cikin tanda tare da wani farantin daga ruwa, sai da pies daga m, kuma ba bushe.

Waɗannan su ne pies za a iya gasa a cikin tanda a gida, shi zai so. Bismillah!