Salted kifi: mataki girke-girke

Salted kifi, da girke-girke da za a tattauna a kasa, za ta zama mai kyau albarkatun kasa domin yin kowane irin appetizers da salads. Amma kafin ka yi amfani da shi domin nasu dalilai, kifi ya kamata a yadda ya kamata a bi da kuma dandano kayan yaji.

Salted kifi a gida

Akwai da yawa bambance-bambancen karatu na salted kifi. Duk da haka, mafi mashahuri a cikin Runduna yana amfani da bushe Hanyar yin amfani da wani misali sa na kayan yaji.

Saboda da bayan-ambata girke-girke za ka iya yin matukar dadi salted kifi a gida a kawai 13-15 hours. Amma da farko abubuwan da farko.

Saboda haka, abin da su ne sinadaran da ake bukata domin samun kan tebur bayyana salted kifi? A girke-girke na wannan samfurin shafi yin amfani da wadannan kayayyakin:

• sabo kifi - game da 1 kg.
• manyan dafa abinci gishiri - 3 manyan cokula.
• farin sukari - bai cika manyan cokali.
• allspice Peas - game 7 inji mai kwakwalwa.;
• Lavrushka - 'yan ganye.

Bi ja kifi

Saboda haka, yadda za a yi Salted kifi? A mataki na farko shi ne don aiwatar da kifi. Ya kamata a hankali disembowel, kurkura, yanke kansa da kuma duk fins. Da samfurin ya kara yanka a cikin bukata ba sosai lokacin farin ciki steaks (kimanin 2 santimita). Idan so, da samu guda daga kashi za a iya kawar da duk kunya. Ko da yake wannan za a iya yi bayan salting.

shirye-shiryen da kayan yaji

Salted kifi da aka yi quite sauƙi a gida. Bayan sarrafa kifi bukatar a ci gaba da shirye-shiryen da kayan yaji. Don yin wannan, Mix da gishiri da sukari, kazalika da karya da Laurel ganye.

Kan aiwatar da salting

Da zarar da kayan yaji da kuma ja kifi da za a sarrafa, shi wajibi ne don fara salting da samfurin. Wannan na bukatar a dauki wani akwati da murfi da kuma sa on da kasa kifi yankin nama. Amma da farko ya kamata ya kasance a kan dukkan bangarorin na gashi tare da cakuda gishiri da sukari. Next, kana bukatar ka yaji up ja kifi tare da baki barkono a matsayin fis da kuma sa a kan shi a karye lavrushku. Bayan haka, samfurin ake bukata don sa wani yankin nama. Ya kamata kuma dandano kayan yaji.

By dauke da fitar duk wadannan matakai, kifi dole tam rufe da kuma bari tsaya a dakin da zazzabi for 5-6 hours. A karshen wani ja kifi tare da kayan yaji kayyade lokaci za a iya sa a cikin firiji, inda shi ne shawarar zuwa nace wani 6-8 hours.

Yadda za a kawo wa tebur?

Yanzu da ka san yadda za ka yi gida-salted kifi. A girke-girke na wannan samfurin ya kamata sane da dukkan matan aure da ke son ba kawai dadi, amma kuma kyau murfin tare da wani festive tebur.

Bayan da ja kifi sharkaf duk kayan yaji, shi dole ne a cire daga cikin akwati da kuma yanka a cikin yanka ba sosai lokacin farin ciki. Idan gishiri ko sukari lu'ulu'u ba su narke, su ya kamata a cire daga kifi da wuka.

Sauran hanyoyin da salting kifi

Kamar yadda muka ce a sama, gishiri kifi na iya zama ta hanyoyi da dama. Idan kana so ka samu mafi m da kuma dadi kifi, shi ne shawarar zuwa dandano ba kawai kayan yaji amma kuma, misali, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ko kuma da saba sorokogradusnoy vodka. Af, ta amfani da wadannan aka gyara kifi zai zama mafi aminci ga kiwon lafiya. Bayan duk, don wani ba wani asiri da cewa acid da kuma barasa iya disinfect wani samfurin.

Mataki-mataki da girke-girke salatin tare da salted kifi

Da zarar salted ja kifi an cikakken dafa shi, ya kamata ka yi tunani game da abin da irin salatin za ka iya yi da shi. A cikin wannan labarin, za mu yanke shawarar gabatar da mafi sauki zaɓi.

Saboda haka, muna bukatar mu:

• bar na kore salatin - 'yan sabo guda.;
• salted kifi - 200 g;
• taushi da kuma cikakke avocado - 1 manyan yanki.;
• man zaitun - kimanin 20 ml.

Aiwatar da shirye-shiryen sinadaran

Ta yaya za a iya daya yi salatin tare da wani yummy, kamar salted kifi? Wannan girke-girke snacks bukatar m handling dukkan kayayyakin. Da farko, kana bukatar ka saki daga ƙasũsuwa da fata na ja kifi, sa'an nan sara da sauran fillets cikin kananan yanka. Bugu da ari bukatar wanka cikakke avocados, drupes cire da kuma yanka a cikin bakin ciki yanka na 'ya'yan itace.

Game da kore salatin ganye, su ya kamata a rinsed a ruwan sanyi da kuma sa'an nan da ka karya hannuwansa.

samuwar latas

Shirya gyara ya kamata a dauka ba matukar zurfi da farantin karfe kuma sa shi a cikin ganyen latas. Next, suka so su sa yanka na salted kifi da kuma avocado yanka.

A ƙarshe, duk da sinadaran dandano man zaitun ya zama odorless. Saro wannan salatin bada shawarar kawai zuwa kai tsaye amfani. Idan so, shi ne zai yiwu don kara ƙara gishiri da kuma yayyafa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

don takaita

Kamar yadda ka gani, shi ne ba sosai wuya zuwa Pickle ja kifi a gida. Shi ne ko da sauki su yi shi daga mai sauki da kuma sauki salatin da cewa za ka iya amince nema har zuwa festive tebur.